Mikä on ruusutee? Edut ja käyttötavat
Sisältö
- Luonnollisesti kofeiiniton
- Nesteytys ja laihtuminen
- Runsaasti antioksidantteja
- Voi lievittää kuukautiskipuja
- Muut väitetyt edut
- Miten tehdä se
- Alarivi
Meillä on tuotteita, jotka ovat mielestämme hyödyllisiä lukijoillemme. Jos ostat tämän sivun linkkien kautta, saatamme ansaita pienen palkkion. Tässä on prosessimme.
Ruusuja on käytetty kulttuuri- ja lääketieteellisiin tarkoituksiin tuhansien vuosien ajan.
Ruusu perheessä on yli 130 lajia ja tuhansia lajikkeita. Kaikki ruusut ovat syötäviä ja niitä voidaan käyttää teessä, mutta jotkut lajikkeet ovat makeita, kun taas toiset ovat katkerampia (1).
Ruusutee on aromaattinen yrttijuoma, joka on valmistettu ruusukukkien tuoksuvista terälehdistä ja silmuista.
Sen väitetään tarjoavan lukuisia terveyshyötyjä, vaikka tiede ei tue niitä kaikkia.
Tämä artikkeli kertoo sinulle kaiken, mitä sinun tarvitsee tietää ruusuteestä, mukaan lukien sen mahdolliset edut ja käyttötarkoitukset.
Luonnollisesti kofeiiniton
Monet suositut kuumat juomat, kuten kahvi, tee ja jopa kaakao, sisältävät kofeiinia.
Vaikka kofeiinilla on monia positiivisia vaikutuksia, kuten vähentynyt väsymys ja lisääntynyt valppaus ja energiataso, jotkut ihmiset haluavat välttää sitä tai eivät kykene sietämään sen sivuvaikutuksia (,).
Esimerkiksi kofeiini voi lisätä verenpainetta ja aiheuttaa ahdistusta joillekin ihmisille (4,).
Ruusutee on luonnostaan kofeiiniton ja voi siten olla hyvä korvike joillekin yleisemmille kuumille kofeiinijuomille.
Silti pidä mielessä, että jotkut ruusuteet ovat sekoitus tavallista kofeiinia sisältävää teetä ja ruusun terälehtiä, joten jos olet kofeiiniton, muista valita 100% ruusun terälehden teetä.
YhteenvetoRuusutee on kofeiiniton ja erinomainen kuuma juoma vaihtoehto niille, jotka haluavat tai tarvitsevat välttää kofeiinia.
Nesteytys ja laihtuminen
Ruusutee koostuu pääasiassa vedestä. Tästä syystä yhden tai useamman kupin juominen päivässä voi merkittävästi vaikuttaa veden kokonaissaantiin.
Riittävän veden juominen voi johtaa kuivumiseen, mikä voi aiheuttaa väsymystä, päänsärkyä, iho-ongelmia, lihaskramppeja, matalaa verenpainetta ja nopeaa sykettä ().
Siksi on tärkeää saada tarpeeksi vettä koko päivän ajan syömällä runsaasti vettä sisältäviä ruokia ja juomalla puhdasta vettä, teetä, kahvia ja muita juomia.
Lisäksi vesi voi auttaa laihtumista lisäämällä aineenvaihduntaa. Itse asiassa tutkimus on osoittanut, että juomalla 17 unssia (500 ml) vettä voi lisätä aineenvaihduntaa jopa 30% ().
Lisäksi jotkut todisteet viittaavat siihen, että veden juominen ennen ateriaa voi auttaa laihtumista tekemällä sinusta tuntuu täydellisemmältä ja vähentämällä kalorien saantia ().
Lopuksi riittävä vedenotto voi auttaa estämään munuaiskiviä ().
YhteenvetoHydratoituminen on avain hyvään terveyteen. Ruusutee koostuu pääasiassa vedestä, ja juominen on hyvä tapa lisätä nesteen saantia, mikä voi myös auttaa laihtumista.
Runsaasti antioksidantteja
Antioksidantit ovat yhdisteitä, jotka auttavat torjumaan vapaiden radikaalien vaikutuksia. Nämä ovat reaktiivisia molekyylejä, jotka aiheuttavat soluvaurioita ja johtavat oksidatiiviseen stressiin, johon liittyy monia sairauksia ja ennenaikaista ikääntymistä ().
Ruusuteessä tärkeimmät antioksidanttien lähteet ovat polyfenolit.
Ruokavalion, joka sisältää runsaasti polyfenoleja, uskotaan vähentävän tietyntyyppisten syöpien, sydänsairauksien ja tyypin 2 diabeteksen riskiä sekä suojaavan aivojasi rappeuttavilta sairauksilta (,,).
12 ruusulajikkeesta tehdyssä tutkimuksessa todettiin, että ruusuteen fenolipitoisuus ja antioksidanttiaktiivisuus ovat yhtä suuria tai suurempia kuin vihreän teen (4).
Ruusuteessä on erityisen runsaasti gallushappoa. Tämän antioksidanttiyhdisteen osuus on 10–55% teen kokonaisfenolipitoisuudesta, ja sen tiedetään olevan syöpää, antimikrobia, tulehdusta ja kipua lievittäviä vaikutuksia (4).
Tee sisältää myös runsaasti antosyaaneja, joiden osuus fenolipitoisuudesta on jopa 10%. Nämä ovat värillisiä pigmenttejä, jotka liittyvät hyvään virtsateiden ja silmien terveyteen, parempaan muistiin, terveeseen ikääntymiseen ja pienempään riskiin joihinkin syöpiin (4, 15, 16,).
Muita fenoleja, jotka edistävät antioksidanttiaktiivisuutta ruusuteessä, ovat kaempferoli ja kvertsetiini.
On kuitenkin tärkeää huomata, että kuuma vesi ei pysty uuttamaan kaikkia ruusun terälehtien sisältämiä antioksidantteja. Itse asiassa ruusun terälehtiuutteilla on 30–50% suurempi antioksidanttiaktiivisuus kuin ruusuteellä (4).
YhteenvetoRuusuteessä on runsaasti polyfenoleja, kuten gallushappoa, antosyaaneja, kaempferolia ja kvertsetiiniä. Nämä antioksidantit auttavat neutraloimaan vapaita radikaaleja ja edistämään hyvää terveyttä.
Voi lievittää kuukautiskipuja
Kuukautiskipu vaikuttaa noin 50 prosenttiin tytöistä ja naisista, joista osa kokee oksentelua, väsymystä, selkäkipuja, päänsärkyä, huimausta ja ripulia kuukautisten aikana (,).
Monet naiset suosivat vaihtoehtoisia kivunhallintamenetelmiä tavalliseen kipulääkkeeseen verrattuna ().
Esimerkiksi silmuista tai lehdistä valmistettu ruusutee Rosa gallica on käytetty perinteisessä kiinalaisessa lääketieteessä kuukautiskipujen hoitoon.
Eräässä tutkimuksessa tutkittiin ruusuteen vaikutuksia 130 teini-ikäisellä opiskelijalla Taiwanissa. Osallistujia kehotettiin juomaan 2 kupillista ruusuteetä päivittäin 12 päivän ajan, aloittaen viikkoa ennen jaksoa ja 6 kuukautiskierron ajan ().
Ne, jotka joivat ruusutee, ilmoittivat vähemmän kipua ja parempaa psykologista hyvinvointia kuin ne, jotka eivät juoneet teetä. Tämä viittaa siihen, että ruusutee voi olla sopiva tapa hoitaa kuukautiskipuja ().
Tulokset ovat kuitenkin vain yhdestä tutkimuksesta, ja ne on vahvistettava lisätutkimuksilla, ennen kuin voidaan tehdä lopullisia johtopäätöksiä.
YhteenvetoRuusuteen juominen ennen kuukautisia ja niiden aikana voi vähentää kipua ja psykologisia oireita, mutta lisätutkimuksia tarvitaan.
Muut väitetyt edut
Ruusuteestä on tehty monia muita terveysväitteitä. Ne perustuvat kuitenkin tutkimukseen, jossa käytettiin erittäin voimakkaita otteita.
Sen oletettuja etuja ovat:
- henkiset edut, kuten dementian ja kohtausten hoitoon (,)
- rentoutuminen, stressin vähentäminen ja masennuslääkkeet (,,)
- vähentynyt allergisten reaktioiden vakavuus ()
- antibakteeriset ominaisuudet (26, 27,)
- parantunut insuliiniresistenssi ja sydämen terveys (,)
- maksasairauden hoito ()
- laksatiiviset vaikutukset (,)
- tulehdusta ja niveltulehdusta estävät ominaisuudet (,,,)
- syöpälääkkeet (,,)
Jotkut tutkimustulokset ovat lupaavia, mutta vain erityisten lajien ruusuuutteiden, isolaattien ja öljyjen vaikutuksia on testattu. Täten tuloksia ei voida katsoa johtuvan ruusuteestä yleensä.
Lisäksi kaikki tutkimukset tehtiin koeputkissa tai eläimillä - ei ihmisillä.
Lisäksi jotkut verkossa kiertävät väitetyt ruusuteeedut viittaavat todella ruusunmarja-teeseen eivätkä ruusunlehtiteeseen. Esimerkiksi ruusunmarjan teessä on runsaasti C-vitamiinia, mutta ei ole todisteita siitä, että ruusun terälehden teessä on paljon tätä vitamiinia.
On tärkeää olla sekoittamatta näitä kahta teetä. Ruusunmarjat ovat ruusukasvien hedelmiä. Vaikka niillä on monia terveysvaikutuksia, ne eroavat ruusun terälehdistä.
Ruusukasvien eri osista valmistettujen teiden rajallisen tutkimuksen ja hämmennyksen vuoksi on parasta olla varovainen ruusuteen terveydellisiä etuja koskevista ylivoimaisista tai liioiteltuista väitteistä.
YhteenvetoMonet terveysväitteet ruusuteestä perustuvat koeputki- ja eläintutkimuksiin, joissa käytettiin erittäin voimakkaita ruusuuutteita. Vaikka jotkut näistä tutkimuksista ovat mielenkiintoisia, niiden tulokset eivät todennäköisesti koske itse ruusuteetä.
Miten tehdä se
Elintarvike- ja lääkevirasto (FDA) tunnustaa neljä ruusulajia yleisesti turvallisiksi uutetussa muodossa - R. alba, R. centifolia, R. damascenaja R. gallica (36)
Lisäksi perinteisessä kiinalaisessa lääketieteessä laji Rosa rugosa, jota kutsutaan nimellä Mei Gui Hua, käytetään yleisesti erilaisten sairauksien hoitoon ().
Näiden lajien lisäksi monia muita lajikkeita käytetään teissä ja muissa ruusuvalmisteissa, mukaan lukien eteeriset öljyt, ruusuvesi, nesteet, uutteet ja jauheet.
Ruusuteen valmistaminen on uskomattoman yksinkertaista.
Voit käyttää joko tuoreita tai kuivattuja terälehtiä. Kummassakin tapauksessa varmista, että terälehdissä ei ole torjunta-aineita. Yleensä on suositeltavaa olla käyttämättä kukkakauppiaiden tai taimitarhojen ruusuja, koska niitä hoidetaan usein.
Jos teet teetä tuoreista terälehdistä, tarvitset noin 2 kuppia pestyjä terälehtiä. Keitä niitä vain 3 kupillisella (700 ml) vettä noin 5 minuutin ajan. Kun olet valmis, suodata tee kuppiin ja nauti.
Jos käytät kuivattuja terälehtiä tai silmuja, aseta 1 rkl joko kuppiin ja hauduta ne kiehuvaan veteen 10–20 minuutiksi. Eri tuotemerkit voivat suositella tiettyjä veden lämpötiloja ja panimoaikoja.
Tee voidaan juoda tavallisena tai makeuttaa pienellä hunajalla. Maku on kevyt, hienovarainen ja kukkainen ja voi vaihdella karvasesta makeaan lajikkeesta riippuen.
YhteenvetoRuusuteetä voidaan valmistaa liottamalla tuoreita tai kuivattuja terälehtiä tai kukannuppeja kuumaan veteen. Jos käytät tuoreita kukkia, varmista, että niissä ei ole torjunta-aineita.
Alarivi
Ruusutee valmistetaan ruusupensaan terälehdistä ja silmuista.
Se on luonnollisesti kofeiiniton, hyvä nesteytyksen lähde, runsaasti antioksidantteja ja voi auttaa lievittämään kuukautiskipuja.
Vaikka monia muita terveysväitteitä ympäröi ruusutee, useimpia tukee vain vähän todisteita tai ne perustuvat ruusuuutteiden tutkimuksiin ruusuteen sijaan.
Joka tapauksessa se on herkullinen, kevyt ja virkistävä juoma, josta voi nauttia osana terveellistä ruokavaliota.
Jos et voi käyttää tuoreita, käsittelemättömiä terälehtiä takapihaltasi tai muusta lähteestä, ruusun terälehtiteetä on saatavana erikoisliikkeissä ja verkossa.