SIBO Diet 101: Mitä sinun pitäisi ja mitä ei pitäisi syödä

Sisältö

• Ravitsemus ja SIBO
• SIBO-ruokavalion navigointi
• Vältettävät ruoat
• Syötävät ruoat
• SIBO-ruokavalion tieteellinen tuki
• Näkymät

Ravitsemus ja SIBO

Ohutsuolen bakteerien liikakasvu (SIBO) tapahtuu, kun bakteereja, jotka yleensä kasvavat yhdessä ruuansulatuksesi osassa, kuten paksusuolessa, kasvaa ohutsuolessa.

Hoitamatta jätetty SIBO voi aiheuttaa kipua, ripulia ja aliravitsemusta (kehon tärkeimpien ravintoaineiden menetyksen vuoksi). Oikea ravitsemus voi vähentää näitä haitallisia bakteereja.

SIBO-ruokavalion sisällyttäminen antibioottihoitoon voi myös auttaa nopeuttamaan palautumista ja poistamaan epämukavat oireet.

SIBO-ruokavalion navigointi

SIBO-ruokavalio on vähitellen eliminoiva ruokavalio, jonka tarkoituksena on vähentää ruuansulatuskanavan tulehduksia ja ohutsuolen bakteerien liikakasvua.

Joissakin tapauksissa vain sokerien poistaminen voi lievittää oireita. Lääkärit suosittelevat usein ruokavalion sisällyttämistä vähäiseen määrään FODMAP-lääkkeitä, jotka ovat vaikeasti sulavia hiilihydraatteja, joita fermentoivat suolistossa esiintyvät bakteerit.

Kun hiilihydraatit eivät pysty hajoamaan, ne istuvat suolistossa ja voivat aiheuttaa oireita, kuten ripulia ja turvotusta. Lisäksi, jos bakteerien liikakasvua esiintyy, ohutsuolen bakteerit alkavat käydä hiilihydraatteja liian aikaisin, aiheuttaen monia oireita.

Vältettävät ruoat

Matala-FODMAP-ruokavalio on kliinisesti osoitettu hoitavan ärtyvän suolen oireyhtymää (IBS) ja siihen liittyviä oireita. Usein IBS: stä kärsivät myös SIBO: sta. Näiden hiilihydraattien sisältämien elintarvikkeiden poistaminen tai vähentäminen voi parantaa ruuansulatuksesi terveyttä.

Kun poistat FODMAP-lääkkeet SIBO-ruokavaliosta, keskity pääryhmiin, mukaan lukien:

• fruktoosi, yksinkertaiset sokerit, joita esiintyy yleisesti hedelmissä ja joissakin vihanneksissa, hunaja ja agave-nektari
• laktoosi, sokerimolekyyli maitotuotteissa
• fruktaanit, gluteenituotteissa, hedelmissä, joissakin vihanneksissa ja prebiootteissa esiintyvä sokeriyhdiste
• galaktanit, yhdiste, jota löytyy joistakin palkokasveista
• polyolit, sokerialkoholi, jota käytetään usein makeutusaineena

Elintarvikkeista, jotka kannattaa ehkä poistaa ruokavaliosta ja jotka sisältävät suurempia määriä FODMAP-lääkkeitä, kuuluvat:

• korkeafruktoosinen maissisiirappi
• agaave mehu
• hunaja
• sooda ja virvoitusjuomat
• valkosipuli
• sipulit
• parsa
• Butternut kurpitsa
• kukkakaali
• artisokat
• pavut
• omenat
• kuivatut hedelmät
• makkara
• maustettu jogurtti
• jäätelö
• makeutettu vilja
• ohra
• ruis
• jyviä
• herneet

Syötävät ruoat

Vaikka luettelo elintarvikkeista, joita sinun tulisi välttää, voi olla rajoittava, on kuitenkin olemassa useita ruokia, joita voit nauttia tällä väliaikaisella ruokavaliolla. SIBO-ruokavalion tulisi keskittyä elintarvikkeisiin, joissa on paljon kuitua ja vähän sokeria.

Jotkut elintarvikkeet sisältävät pieniä määriä FODMAP-valmisteita pieninä annoksina, mutta niitä tulisi rajoittaa, koska suuret annokset lisäisivät FODMAP-annoksia. Joitakin matalan FODMAP-ruokavalion hyväksyttäviä ruokia ovat:

• liha
• kalastaa
• munat
• keksejä, gluteeniton
• kaurapuuro
• makeuttamaton vilja (valmistettu matalasta FODMAP-jyvästä)
• spagetti-kurpitsa ja kesäkurpitsa
• parsakaali (vain päät, alle 3/4 kuppia)
• lehtivihannekset
• porkkanat
• riisi tai gluteeniton nuudelit
• oliivit
• maapähkinät
• perunat
• kurpitsa
• kvinoa
• siemenet
• jotkut hedelmät (mustikat, viinirypäleet, appelsiinit ja mansikat)

Auta suunnittelemaan aterioita ja tekemään oikeita ruokavalintoja, harkitse FODMAP-sovelluksen, kuten Monash University (johtavat tutkijat) tai Fast FODMAP, luoman sovelluksen käyttöä.

SIBO-ruokavalion tieteellinen tuki

Antibiootit ovat ensisijainen hoito SIBO-oireille. Tutkimukset kuitenkin osoittavat, että ruokavalion muutokset, kuten sokerien ja laktoosin rajoittaminen, voivat myös auttaa vähentämään bakteerien liikakasvua.

SIBO-ruokavaliota voidaan käyttää yhdessä antibioottien ja probioottien kanssa. Vuoden 2010 tutkimus osoitti, että probioottilisäaineiden ja probioottirikasten ruokien sisällyttäminen ruokavalioon auttaa vähentämään SIBO-oireita.

SIBO-ruokavaliossa ollessa enemmän veden juominen vähentää kipua ja helpottaa ruuansulatusta.

Ennen kuin teet muutoksia ruokavalioon tai otat käyttöön uutta hoitoa, keskustele riskeistä lääkärisi tai ravitsemusterapeutin kanssa.

Näkymät

SIBO-ruokavalio on väliaikainen eliminoiva ruokavalio, joka sisältää vähän FODMAP-ruokia vähentämään bakteerien liikakasvua. Se kestää tyypillisesti 2–6 viikkoa.

Vaikka SIBO-ruokavaliota pidetään tehokkaana hoitomenetelmänä, se hoitaa oireita, mutta ei välttämättä hoita sen taustalla olevaa syytä. Perinteisiä hoitomenetelmiä ei pidä unohtaa. Ennen kuin sisällytät ravintomuutoksia hoitosuunnitelmaan, keskustele vaihtoehdoista lääkärisi kanssa.

On tärkeää palauttaa FODMAP-lääkkeet takaisin ruokavalioosi, kun oireesi lieviävät. Tämä estää terveiden bakteerien menetyksiä.

Jos oireesi alkavat pahentua SIBO- tai vähän FODMAP-ruokavaliota noudattaen, hakeudu välittömästi lääkärin hoitoon.