Kurpitsakeitto munuaiskivelle

Kurpitsakeitto on hyvä ateria munuaiskivikriisin aikana, koska sillä on diureettinen vaikutus, joka helpottaa kiven poistamista luonnollisella tavalla. Tämä keitto on erittäin helppo valmistaa ja sillä on mieto maku, ja se voidaan ottaa kahdesti päivässä lounaaksi tai illalliseksi.

Munuaiskivi aiheuttaa voimakasta kipua selässä ja virtsatessa, ja se voi jopa aiheuttaa veripisaroita, kun kivi kulkee virtsajohtimien läpi. Munuaiskivien tapauksessa lääkäri voi suorittaa tutkimuksen kivien sijainnin ja koon arvioimiseksi. Pienempien kivien kohdalla erityiskäsittelyä ei ehkä tarvita, vaan suositellaan vain lepoa ja juomista runsaasti nesteitä virtsan tuotannon lisäämiseksi, mikä helpottaa kiven poistamista luonnollisella tavalla.

Joten on tärkeää juoda runsaasti vettä, teetä ja diureettimehuja, kuten appelsiini ja persilja. Vältä aterioilla liiallista proteiinin saantia ja kurpitsa-keitto voi olla mielenkiintoinen vaihtoehto kiven poistamiseksi.

Ainekset

• 1/2 kurpitsaa
• 1 keskikokoinen porkkana
• 1 keskikokoinen bataatti
• 1 sipuli
• 1 ripaus jauhettua inkivääriä
• 1 rkl tuoretta ruohosipulia ripottelemaan valmiiseen keittoon
• noin 500 ml vettä
• 1 tippua oliiviöljyä

Valmistelutila

Aseta ainekset pannulle ja mausta suolalla, käännä lämpö matalalle ja anna sen kypsyä, kunnes vihannekset ovat täysin pehmenneet. Vatkaa sitten tehosekoittimen tai sekoittimen ainekset, kunnes se muodostaa kerman, ja lisää 1 rkl öljyä ja tuoreita ruohosipulia. Ota se vielä lämmin. Voidaan lisätä myös makuun ja 1 lusikka silputtua kanaa kutakin keittoastiaa varten.

Tämä keitto ei saisi sisältää suurempaa määrää lihaa, koska proteiineja tulisi välttää munuaiskriisin aikana, koska se voi vahingoittaa munuaisia ​​ja kivet aiheuttavat vielä enemmän kipua ja epämukavuutta.

Kaikentyyppiset kurpitsa ovat hyviä tämän keiton valmistamiseen, joka sisältää runsaasti B1- ja B2-vitamiineja, ja joka säännöllisesti auttaa pitämään kehon raikkaana, rauhallisena ja puhtaana. Se on tehokas paitsi munuaisvaivoissa myös virtsarakon häiriöissä.