16 hyödyllistä vinkkiä nirsoille

Sisältö

• 1. Ole luova reseptien ja esitysten suhteen
• 2. Ole ruoan roolimalli lapsellesi
• 3. Aloita pienistä maista
• 4. Palkitse lapsesi oikea tapa
• 5. Sulkea ruoka-intoleranssit
• 6. Muista, että olet vastuussa
• 7. Ota lapsesi mukaan aterian suunnitteluun ja ruoanlaittoon
• 8. Ole kärsivällinen nyrkkeilijän kanssa
• 9. Tee aterian hauskaa
• 10. Leikkaa häiriötekijät aterioiden aikana
• 11. Jatka altistamista lapsellesi uusille elintarvikkeille
• 12. Käytä tietoisia syömistekniikoita
• 13. Kiinnitä huomiota lapsesi makuun ja rakenteisiin
• 14. Vähennä epäterveellistä välipalaa
• 15. Kannusta syömistä ystävien kanssa
• 16. Hanki apua asiantuntijalta
• Bottom Line

Vaikka saatat ajatella, että olet yksin taistelussa saadaksesi lapsesi kokeilemaan uusia ruokia, monilla vanhemmilla on sama asia.

Itse asiassa tutkimukset ovat osoittaneet, että jopa 50% vanhemmista pitää esikouluikäisiä lapsiaan nirsoina syövissä ().

Valitsevista lapsista huolehtiminen voi olla turhauttavaa, varsinkin kun et ole varma tehokkaista ja turvallisista tavoista laajentaa lapsesi ruoka-asetuksia.

Lisäksi lapset, jotka rajoittuvat vain muutamaan ruokaan, ovat vaarassa saada riittävän määrän ja erilaisia ​​ravintoaineita, joita heidän kasvavan ruumiinsa tarvitsee menestyä.

Hyvä uutinen on, että on olemassa monia näyttöön perustuvia tapoja suostuttaa lapsesi kokeilemaan, hyväksymään ja jopa nauttimaan uusista ruoista.

Tässä on 16 hyödyllistä vinkkiä, joita voit kokeilla nirsoilijan kanssa.

1. Ole luova reseptien ja esitysten suhteen

Jotkut lapset saattavat häiritä tiettyjen ruokien koostumusta tai ulkonäköä.

Siksi ruoan näyttäminen houkuttelevalta lapsellesi on tärkeää, kun saat hänet kokeilemaan uusia ruokia.

Esimerkiksi muutaman pinaatin tai lehtikaalin lisääminen lapsesi suosikkikirkkaaseen smoothieen on loistava tapa esitellä lehtivihreitä.

Paloitellut vihannekset, kuten paprikat, porkkanat, sipulit ja sienet, voidaan helposti lisätä lapsiystävällisiin resepteihin, kuten pastakastikkeisiin, pizzaan ja keittoon.

Toinen tapa saada ruoka näyttämään lapsille miellyttävämmältä on esittää ne hauskalla ja luovalla tavalla esimerkiksi tekemällä tähtipikkuleikkureilla tuoreita hedelmiä ja vihanneksia hauskoiksi muodoiksi.

2. Ole ruoan roolimalli lapsellesi

Vaikka et ehkä ymmärrä sitä, ruokavalintasi vaikuttavat lapsiin.

Lapset oppivat ruoista ja ruoka-asetuksista seuraamalla muiden syömiskäyttäytymistä.

Itse asiassa tutkimus osoittaa, että pienet lapset hyväksyvät todennäköisemmin uusia ruokia, kun myös muut heidän ympärillään syövät ruokaa ().

160 perheessä tehdyssä tutkimuksessa todettiin, että lapset, jotka havaitsivat vanhempien kuluttavan vihanneksia välipalaksi ja vihreää salaattia päivällisen kanssa, täyttivät huomattavasti todennäköisemmin päivittäiset hedelmien ja vihannesten suositukset kuin lapset, jotka eivät ().

Yritä lisätä terveellisten ruokien, kuten vihannesten, kulutusta ja nauttia niistä aterioissa ja välipaloina lapsesi edessä.

Terveellisen ruokavalion asettaminen kotitaloudesi normiksi ja lasten antaminen tarkkailla sinua syömään ravitsevia ruokia voi auttaa heitä saamaan itseluottamusta kokeilla niitä.

3. Aloita pienistä maista

On normaalia, että vanhemmat haluavat ruokkia lapsiaan runsailla annoksilla varmistaakseen, että he saavat tarvitsemansa kalorit.

Uusia ruokia kokeillessaan pienet voivat kuitenkin olla parempia.

Suurten annosten antaminen lapsille voi hukuttaa heidät ja saada heidät kieltäytymään ruoasta yksinkertaisesti siksi, että annos on liian suuri.

Kun kokeilet uusia ruokia, aloita pienellä määrällä ja esitä se ennen muita suosituimpia tuotteita.

Anna esimerkiksi muutama herne lapsellesi kokeilla ennen hänen suosikki lasagna-illallista.

Jos ne menevät hyvin pienemmän annoksen kanssa, lisää uuden ruoan määrää hitaasti seuraavilla aterioilla, kunnes normaali annoskoko on saavutettu.

4. Palkitse lapsesi oikea tapa

Usein vanhemmat houkuttelevat lapsia kokeilemaan uutta ruokaa lupaamalla palkkion jälkiruoasta tai herkkuista myöhemmin.

Tämä ei kuitenkaan välttämättä ole paras tapa lisätä ruoan hyväksyntää.

Epäterveellisten ruokien, kuten jäätelön, sirujen tai soodan käyttö palkkiona voi johtaa siihen, että lapset kuluttavat liikaa kaloreita ja syövät, kun he eivät välttämättä ole nälkäisiä.

Asiantuntijat ehdottavat, että on parasta käyttää muiden kuin elintarvikepalkkioiden käyttöä ruokien hyväksymisen edistämiseksi.

Yksi tapa on yksinkertaisesti käyttää suullista kiitosta kertoa lapsille, että olet ylpeä heistä.

Tarrat, lyijykynät, ylimääräinen peliaika tai lapsesi salliminen valita suosikkipeli päivällisen jälkeen ovat esimerkkejä muuhun kuin ruokaan liittyvistä palkinnoista, joita voit käyttää ruoan hyväksymisen edistämiseen.

5. Sulkea ruoka-intoleranssit

Vaikka nirso syöminen on yleistä lapsilla, on hyvä sulkea pois myös ruoka-intoleranssit ja allergiat.

Vaikka allergioilla on selkeitä oireita, kuten ihottumia, kutinaa ja kasvojen tai kurkun turvotusta, intoleransseja voi olla vaikea tunnistaa ().

Kiinnitä huomiota siihen, mitä lapsesi kieltäytyy syömästä merkitsemällä sen päiväkirjaan.

Jos lapsellasi on taipumus välttää elintarvikkeita, kuten maitotuotteita, gluteenia tai ristikkäisiä vihanneksia sisältäviä elintarvikkeita, heillä voi olla epämiellyttäviä oireita, jotka liittyvät ruoan intoleranssiin.

Kysy lapseltasi, onko olemassa ruokia, jotka saavat hänet tuntemaan pahoinvointia, turvotusta tai sairaita millään tavalla, ja ota vastauksesi vakavasti.

Jos epäilet, että lapsellasi voi olla ruoka-aineallergiaa tai suvaitsemattomuutta, keskustele lapsesi lastenlääkärin kanssa parhaasta toimintatavasta.

6. Muista, että olet vastuussa

Lapset voivat olla hyvin suostuttelevia, minkä vuoksi vanhempien on tärkeää muistaa, että heidän pitäisi olla hallinnassa.

Nirsoilijat syövät usein tiettyjä aterioita, vaikka muu perhe syö jotain muuta.

Vanhempien on suositeltavaa tarjota sama ateria koko perheelle, äläkä tarjoile nirsoille lapsille erilaista ruokaa.

Pyydä lapsia istumaan koko aterian ajan ja puhumaan heidän kanssaan lautasen erilaisista maista, tekstuureista ja maista.

Aterian tarjoaminen, joka sisältää sekä uusia että lapsellesi jo nautittavia ruokia, on paras tapa edistää hyväksyntää ilman, että he vaativat täysin heidän vaatimuksiaan.

7. Ota lapsesi mukaan aterian suunnitteluun ja ruoanlaittoon

Yksi tärkeimmistä asioista, joita voit tehdä lasten kanssa kiinnostuksensa lisäämiseksi ruokaan, on saada heidät mukaan ruoanlaittoon, ostoksiin ja aterioiden valitsemiseen.

Lasten tuominen ruokakauppaan ja antaminen heidän valita muutama terveellinen esine, joita he haluavat kokeilla, voivat tehdä aterioista hauskoja ja jännittäviä ja samalla antaa heille itseluottamusta.

Anna lasten auttaa sinua kokoamaan aterioita ja välipaloja suorittamalla heille ikänsä mukaiset turvalliset tehtävät, kuten tuotteiden peseminen tai kuoriminen tai ruokien asettaminen lautasille.

Tutkimukset osoittavat, että aterian valmistamiseen osallistuvat lapset kuluttavat todennäköisemmin vihanneksia ja kaloreita kuin ne, jotka eivät ().

Lisäksi autat heitä kehittämään taitoa, jota he voivat käyttää loppuelämänsä ajan - terveellisten aterioiden valmistamiseen.

8. Ole kärsivällinen nyrkkeilijän kanssa

Lapset tarvitsevat kärsivällisyyttä kaikilla elämänaloilla, varsinkin kun on kyse ruoan mieltymyksistä.

Vanhempien tulisi lohduttaa tietäen, että useimmat nirsoiksi katsotut lapset kasvavat tästä ominaisuudesta muutamassa vuodessa.

Yli 4000 lapsella tehdyssä tutkimuksessa todettiin, että nirsoisen syömisen yleisyys oli 27,6% 3-vuotiaana, mutta vain 13,2% 6-vuotiaana ().

Tutkimukset viittaavat myös siihen, että lapsesi painostaminen kuluttamaan ruokaa voi lisätä valittavuutta ja saada lapsesi syömään vähemmän ().

Vaikka nyrkkeilijöiden kanssa tekeminen voi olla turhauttavaa, kärsivällisyys on avain pyrittäessä lisäämään lapsesi saantia ja laajentamaan ruoka-asetuksia.

9. Tee aterian hauskaa

Hauskan ja paineettoman ympäristön luominen aterioiden syömisen yhteydessä on avain, kun on kyse nirsoisesta syövästä.

Lapset voivat havaita, kun ilmassa on jännitystä, mikä voi saada heidät sulkeutumaan ja kieltäytymään uusista elintarvikkeista.

Anna lasten, varsinkin nuorempien lasten, tutkia ruokia koskettamalla ja maistelemalla turhautumatta niihin.

Lapsilla voi kestää kauemmin kuin odotat ruoan valmistamisen tai uuden ainesosan maistamisen, ja tukeminen auttaa heitä tuntemaan olonsa mukavammaksi.

Asiantuntijat suosittelevat kuitenkin, että aterioiden ei tulisi kestää yli 30 minuuttia ja että on hyvä poistaa ruoka sen jälkeen ().

Ruoan hauska esittäminen on toinen tapa saada lapsi kiinnostumaan syömisestä.

Aterioiden järjestäminen muodoiksi tai typeriksi hahmoiksi tuo varmasti hymyjä aterioihin.

10. Leikkaa häiriötekijät aterioiden aikana

Vanhempien tulisi luoda häiriötön ympäristö lapsilleen aterioiden ja välipalojen aikana.

Vaikka voi olla houkuttelevaa antaa lapsesi katsella televisiota tai pelata peliä aterian aikana, se ei ole hyvä tapa nirsoille kehittyä.

Istu aina lapsia ruokapöydään tarjoillessasi aterioita tai välipaloja. Tämä antaa johdonmukaisuuden ja antaa heidän tietää, että tämä on paikka syömiselle, ei pelaamiselle.

Varmistaaksesi, että lapsesi istuu mukavasti, varmista, että ruokapöytä on vatsan tasolla. Käytä tarvittaessa istuinta.

Sammuta televisio ja laita pois lelut, kirjat ja elektroniikka, jotta lapsesi voi keskittyä käsillä olevaan tehtävään.

11. Jatka altistamista lapsellesi uusille elintarvikkeille

Vaikka et ehkä usko lapsesi koskaan hyväksyvän uusia ruokia, on tärkeää jatkaa.

Tutkimukset viittaavat siihen, että lapset saattavat tarvita jopa 15 altistusta uudelle ruoalle ennen sen hyväksymistä ().

Siksi vanhempien ei tulisi heittää pyyhkeeseen edes sen jälkeen, kun lapsi on toistuvasti kieltäytynyt tietystä ruoasta.

Altista lapsesi toistuvasti uudelle ruoalle tarjoamalla pieni määrä sitä yhdessä tarjoamansa ruoan kanssa.

Tarjoa pieni maku uudesta ruoasta, mutta älä pakota sitä, jos lapsesi kieltäytyy maistamasta.

Toistuvan altistumisen uusille elintarvikkeille pakottamattomalla tavalla on osoitettu olevan paras tapa edistää ruokien hyväksymistä ().

12. Käytä tietoisia syömistekniikoita

Lapsen saaminen olemaan tietoinen ja kiinnittämään huomiota nälän ja täyteyden tunteisiin voi johtaa positiivisiin muutoksiin nirsoilijasi suhteen.

Sen sijaan, että pyytäisit lasta syömään vielä muutama purema, kysy häneltä, miltä hänestä tuntuu.

Kysymykset, kuten "Onko mahassasi tilaa uudelle puremalle?" tai "Onko tämä maistuva sinulle herkulliselta?" anna lapselle näkökulma kuinka nälkäisiä he ovat ja kuinka he kokevat aterian.

Se antaa myös lapsille mahdollisuuden sopia paremmin nälän ja kylläisyyden tunteisiin.

Kunnioita, että lapsellasi on täyteyden kohta, äläkä kannusta häntä syömään sen jälkeen.

13. Kiinnitä huomiota lapsesi makuun ja rakenteisiin

Aikuisten tavoin lapset haluavat tiettyjä makuja ja tekstuureja.

Ymmärtäminen, minkä tyyppisiä ruokia lapsesi pitävät, voi auttaa sinua tarjoamaan heille uusia ruokia, joita he todennäköisemmin hyväksyvät.

Esimerkiksi, jos lapsi tykkää rapeasta ruoasta, kuten suolarinkusta ja omenasta, hän voi mieluummin mieluummin raakoja vihanneksia, jotka muistuttavat suosikkien välipalojen rakennetta kuin pehmeämpiä, keitetyt vihannekset.

Jos lapsesi tykkää pehmeämmistä ruoista, kuten kaurahiutaleista ja banaaneista, tarjoa uusia samankaltaisia ​​ruokia, kuten keitetyt bataatit.

Jotta vihannekset olisivat miellyttävämpiä herkulliselle syöjälle makealla, heitä elintarvikkeet, kuten porkkanat ja butternut squash, hieman vaahterasiirappia tai hunajaa ennen kypsentämistä.

14. Vähennä epäterveellistä välipalaa

Jos lapsesi välipalaa epäterveellisistä ruoista, kuten siruista, karkeista ja soodasta, se voi vaikuttaa negatiivisesti aterioiden saantiin.

Jos annat lasten täyttää välipalaruokia koko päivän ajan, he eivät vain halua syödä, kun ateria alkaa.

Tarjoa terveellisiä aterioita ja välipaloja yhtenäisinä päivinä 2-3 tunnin välein.

Tämän avulla lapset voivat kehittää ruokahalua ennen seuraavaa ateriaa.

Tarjoile täyttäviä juomia tai ruokia, kuten maitoa tai keittoa, lopussa eikä aterian alussa, jotta lapsi ei kyllästy ennen syömisen aloittamista.

15. Kannusta syömistä ystävien kanssa

Aivan kuten vanhemmat, ikäisensä voivat vaikuttaa lapsen ruokaan.

Lasten saaminen syö aterioita oman ikäisten lasten kanssa, jotka ovat seikkailunhaluisempia syöjiä, voivat auttaa heitä motivoitumaan kokeilemaan uusia ruokia.

Tutkimukset osoittavat, että lapset syövät todennäköisemmin enemmän kaloreita ja kokeilevat enemmän ruokia syödessään muiden lasten kanssa ().

Jos valmistat ruokaa lapsellesi ja hänen ystävilleen, yritä lisätä muutama uusi ruoka lapsesi nauttimien ruokien ohella.

Katsomalla muita lapsia kokeilemaan uusia ruokia, se voi rohkaista nyrkkeilijää maistamaan myös niitä.

16. Hanki apua asiantuntijalta

Vaikka lasten syöminen on yleistä, on olemassa joitain varoitusmerkkejä, jotka voivat olla merkki vakavammasta ongelmasta.

Jos huomaat jotain näistä punaisista lipuista, kun lapsesi syö, ota yhteys lääkäriisi ():

• Nielemisvaikeudet (nielemisvaikeudet)
• Epänormaalisti hidas kasvu ja kehitys
• Oksentelu tai ripuli
• Itku syödessä, mikä osoittaa kipua
• Vaikeus pureskella
• Ahdistus, aggressiivisuus, aistien reaktiivisuus tai toistuva käyttäytyminen, jotka voivat viitata autismiin

Jos sinusta tuntuu, että tarvitset ammattilaisen panoksen lapsesi nirsoihin, ota yhteyttä lastenlääkäriin tai rekisteröityyn ravitsemusterapeuttiin, joka on erikoistunut pediatriaan.

Terveydenhuollon ammattilaiset voivat tarjota ohjausta ja tukea sekä vanhemmille että lapsille.

Bottom Line

Jos olet nirsoilijan vanhempi, tiedä, ettet ole yksin.

Monet vanhemmat kamppailevat saadakseen lapsensa hyväksymään uusia ruokia, ja prosessi voi olla vaikea.

Kun olet tekemisissä nirsoisen syövän kanssa, muista olla rauhallinen ja kokeilla joitain edellä lueteltuihin näyttöön perustuviin vinkkeihin.

Oikealla lähestymistavalla lapsesi kasvaa hyväksymään ja arvostamaan monia erilaisia ​​ruokia ajan mittaan.