Painonpudotus Q ja A: Annoksen koko

Sisältö

• Arvostelu kohteelle

K. Tiedän, että suurien annosten syöminen on vaikuttanut 10 kilon painonnousuun kahden viime vuoden aikana, mutta en tiedä kuinka paljon syödä. Mikä on annoskoko, kun teen vuokaa perheelleni? On vaikea lopettaa syöminen, kun edessä on suuri ruokalaji.

A. Sen sijaan, että tuoisit koko vuoan pöytään, anna jokaiselle perheenjäsenelle annos, kun olet vielä keittiössä, suosittelee Baltimoren ravitsemusterapeutti Roxanne Moore. "Jos haluat todella sekuntia, sinun on noustava ylös."

Et todennäköisesti halua sekunteja, jos syöt hitaasti ja annat aivoillesi tarvittavat 20 minuuttia saadaksesi signaalin, että vatsa on täynnä. "Sen sijaan, että nauttisit kiireisen perheen aterian, hidasta ja nauti keskustelusta", Moore sanoo. Älä myöskään tee vuoasta ainoaa tarjousta. Tarjoile keitettyjä vihanneksia tai käännetty salaatti, jossa on paljon kasviksia; nämä kuitupitoiset lisukkeet auttavat sinua tuntemaan olosi kylläiseksi.

Mitä tulee suuriin annoksiin, sitä on vaikea vastata tietämättä ainesosia. Sinun kannattaa viedä tämä ja muut reseptit rekisteröidylle ravitsemusterapeutille, joka voi määrittää kaloripitoisuuden ja ehdottaa annoskokoja muun ruokavaliosi perusteella.

Lisätietoja annosten hallinnasta on hallituksen ravitsemuspolitiikan ja edistämisen keskuksen verkkosivustolla (www.usda.gov/cnpp). Voit ladata Food Guide Pyramidin ja siihen liittyviä tietoja annoskokoista. Kuitenkin, kuten sivusto osoittaa, monet pyramidin mukana toimitetut annoskokot ovat pienempiä kuin elintarvikkeiden etiketeissä. Esimerkiksi yksi annos keitettyä pastaa, riisiä tai muroja on 1 kuppi etiketissä, mutta vain 1/2 kuppi pyramidissa.

Arvostelu kohteelle