Kenen pitäisi kokeilla proteiinipitoista ruokavaliota?

Sisältö

• Arvostelu kohteelle

Olet nähnyt hänet kuntosalilla: pehmeä nainen, joka aina tappaa sen kyykkytelineessä ja näennäisesti elää kovaksi keitetyillä munilla, grillatulla kanalla ja heraproteiinipirtelöillä. On täysin normaalia, että mietit, onko proteiinipitoinen ruokavalio laihdutuksen todellinen salaisuus. Erityisesti koska se on suunnilleen yhtä trendikästä kuin paraneminen kiteillä ja kehon positiivisuudella.

Yleensä yhdistettynä vähäiseen hiilihydraattien saantiin (paleo tai Atkins), runsaasti proteiinia sisältävän ruokavalion on osoitettu parantavan painonpudotustuloksia, lisäävän tyytyväisyyden tunnetta aterioiden jälkeen ja jopa auttavan verensokeritasojen hallinnassa. Lisäksi se auttaa korjaamaan lihaksesi, kun ne repeytyvät harjoituksen aikana. (Älä huoli, pienet kyyneleet ovat normaaleja. Kun ne korjautuvat, lihaksesi palaavat vahvemmiksi kuin ennen.)

Mutta tämä ruokailutapa ei ole yksi kokoinen ratkaisu kaikille, jotka haluavat pudottaa muutaman kilon. Itse asiassa huomattavasti enemmän kuin suositeltu proteiinimäärä (noin 0,8–1,0 grammaa proteiinia painokiloa kohden – tai 55–68 grammaa 150 kiloa painavalla henkilöllä – ravitsemusasiantuntija Jennifer Bowersin, Ph.D.) mukaan voi johtaa muutamaan asiaan. Yhdessä Connecticutin yliopiston tutkimuksessa raportoitiin nestehukka ongelmana, kun taas muut tutkimukset ovat osoittaneet, että proteiinipitoiset ruokavaliot liittyvät lisääntyneeseen paksusuolen syövän ja munuaissairauden riskiin. Ja runsaasti proteiinipitoista ruokavaliota sisältävillä, punaista lihaa sisältävillä ihmisillä on korkeampi virtsahappopitoisuus veressä, mikä voi lisätä kihdin riskiä.

Millaiset ihmiset todella hyötyvät proteiinipitoisesta ruokavaliosta? Mahdolliset kehonrakentajat ja kaikki, jotka etsivät lyhytaikaista laihtumista, sanoo Jonathan Valdez, R.D.N., Greater New York Dietetic Associationin puheenjohtaja. "Tämä ruokailutapa ei ole pitkäaikainen kestävä painonpudotus yli vuoden", hän sanoo. "Jokainen, jolla on munuaisten toimintaongelmia, on vaarassa saada munuaiskiviä tai kihtiä, tai diabetesta tai korkeaa verenpainetta sairastavien tulisi ehdottomasti välttää ne."

Kuten minkä tahansa ruokailurutiinin kanssa, Valdez neuvoo kaikkia, jotka harkitsevat tämäntyyppistä proteiinipitoista ja vähähiilihydraattista ruokavaliota, ottamaan yhteyttä perusterveydenhuollon lääkäriin tai rekisteröidyn ravitsemusterapeutin puoleen.

Psst: Etsitkö nopeaa ja herkullista vaihtoehtoa, joka on täynnä proteiinia? Kokeile Jimmy Dean Delights Broccoli and Cheese Egg'wichiä. Kun lämmin ja herkullinen aamiainen tulee lautasellesi kahden minuutin kuluessa, saat suuren annoksen proteiineja kahdella maukkaalla kananmakkaran ja juustokeskuksen voileivillä.

"Tarvitset enemmän vettä, B6 -vitamiinia (proteiinin aineenvaihduntaan) ja muita vitamiineja, kuten kalsiumia, magnesiumia, D -vitamiinia ja rautaa", hän sanoo. "Kun vähennät hiilihydraatteja ja sokeria, lihaksissa on vähän glykogeenivarastoa, mikä voi johtaa ravitsemuksellisiin puutteisiin."

Jos olet saanut lääkäriltäsi ohjeita, varmista, että olet fiksu proteiinivalinnoistasi. On aina parasta hankkia makroravinteiden kokonaisia ​​ruokalähteitä jauhemaisten lisäravinteiden sijaan. (Mutta jos olet markkinoilla, nämä ovat parhaita proteiinijauheita naisille.) Valdez suosittelee kreikkalaista jogurttia tai muita suosittuja proteiinipitoisia ruokia, kuten lohta, naudanlihaa tai tofua-noin 3 unssia (noin koko korttipakka) on hyvä annoskoko.

Arvostelu kohteelle