Miksi sinun ei pitäisi tehdä puhdistusta heti loma -aterian jälkeen

Sisältö

• Arvostelu kohteelle

Jos olet lausunut sanat "En syö enää koskaan" pitäen turvoksissa turvotusta, joka on lähellä räjähdysmäistä vatsaasi aiempien kiitospäivien illallisten aikana, saatat ajatella kirjaimellisesti lopettavan kiinteiden elintarvikkeiden kylmän kalkkunan lopettamisen kalkkunajuhlien jälkeen. Loppujen lopuksi mehunpuhdistus tarjoaa paljon toivottua taukoa pureskelusta ja ruoansulatuksesta, ja siihen kuuluu hoikien julkkisten suosittelut sekä houkuttelevat terveys- ja laihtumisvaatimukset suosituilta mehuyrityksiltä.

Mutta ennen kuin tilaat kuuden pakkauksen vihreitä kehosi "puhdistamiseksi", on tärkeää ymmärtää vaikeasti nieltävä totuus mehustamisesta, varsinkin heti vuoden suurimman rotkofestivaalin jälkeen.

Ei niin nopeasti

Huolimatta hehkuvista mehukkaiden mehunpäiden arvosteluista, ei ole tieteellistä tukea, että mehupuhdistus todella täyttää lupauksensa. Itse asiassa monet lääkärit pitävät näitä B.S.

"Tämä juhla tai nälänhätä lähestymistapa syömiseen ei ole terveellistä", sanoo Lynn Allen, MD, endokrinologi New Yorkin lihavuuden ravitsemustutkimuskeskuksesta St.Luke's Roosevelt -sairaalassa. Kaikille vapaa ja syö kaksinkertainen tai kolminkertainen normaali määrä (keskimääräinen amerikkalainen kuluttaa kiitospäivänä yli 4500 kaloria kalorien valvontaneuvoston mukaan) lähettää kehosi ylikierrokselle päästäkseen eroon valtavasta ruokakuormasta, jota se ei ole tottunut. Kun sisäinen jätevesitiimi kamppailee odottamattoman ylimääräisen työn kanssa, kamppailet huoneen tyhjentävän ilmavaivat ja yleisen epämukavuuden kanssa. "Kun olet täytetty, keräät tulehdusta kehoosi, mikä voi johtaa nilkkojen turpoamiseen ja ruoansulatushäiriöihin", Allen sanoo.

Sinun pitäisi kuitenkin tuntea olosi hyväksi seuraavana päivänä. "Kehosi käsittelee kaikki nämä ylimääräiset kalorit 24 tunnin kuluessa, ja tulehdus laskee", Allen sanoo. [Twiittaa tämä tosiasia!] Aivan oikein, et tarvitse mehuja myrkkyjen huuhtomiseen, sanoo Christopher Ochner, Ph.D., tutkija New Yorkin liikalihavuuden ravitsemustutkimuskeskuksessa St. Luke's Roosevelt Hospital Centerissä. Maksasi ja suolistosi ovat saaneet sinut peittoon – loppujen lopuksi heidän tehtävänsä on pitää ruoansulatus oikeilla raiteilla koko ajan.

Ja vaikka vatsasi laajeni mukautumaan näihin toisiin kasoihin, sokeroituun perunaan ja kurpitsapiirakkaan, voit laittaa joustavat housut turvallisesti pois. Ylimääräinen antaminen on vain väliaikaista, kunhan et jatka ylensyöntiä, Ochner sanoo. Suolen koosta riippumatta mehut eivät kuitenkaan riitä ylläpitämään sinua kovin pitkään, koska useimmat näistä ateriasuunnitelmista sisältävät vain vähän kuitua ja proteiinia, eivätkä nesteet yksinään riitä. Useat tutkimukset ovat osoittaneet, että juomat saavat sinut tuntemaan olosi nälkäisemmäksi nopeammin ja kuluttavat todennäköisemmin seuraavan aterian aikana enemmän kuin kiinteät ruoat.

Puhdistuksen ankara kalorirajoitus voi kostautua muillakin tavoilla. "Kun noudatat rajoitettua 800-1200 kalorin ruokavaliota, kehosi alkaa ruokkia rasvaa ja lihaskudosta", Allen sanoo. "Tästä syystä saatat tuntea olosi paremmaksi jonkin ajan kuluttua ja saatat jopa laihtua, mutta saat kaiken takaisin tai enemmän."

Suolistotarkastus

Kasvispitoisen Kool-Aidin juomisella voi silti olla joitain etuja - vain psyykkisiä fyysisten sijaan. Naiset, jotka tekevät puhdistusta, saavat luottamuksen tahdonvoimaansa, sanoo Ramani Durvasula, Ph.D., L.A.-pohjainen lisensoitu kliininen psykologi ja kirjailija Olet Miksi Syöt. "Tiukka mehupuhdistus voi auttaa naisia ​​hallitsemaan ruokaansa ja painoaan", hän selittää. [Tweet this!] Tämä tunne on vieläkin tärkeämpi sen jälkeen, kun olet näennäisesti luopunut kaikesta kiitospäivän hallinnasta (ja kuka voi syyttää sinua, tämä herkullinen loma tulee vain kerran vuodessa!).

Joillekin puhdistuksesta tulee tekosyy aloittaa terveellisemmät tavat, kuten syödä enemmän hedelmiä ja vihanneksia päivittäin ja vähentää viinaa ja kofeiinia. Toisille se on vain ohikiitävä korjaus, vaikkakaan ei niin paljoa. "Puhdistusaineet ovat todella hyviä lompakon puhdistamiseen, ja siinä kaikki", Ochner sanoo.

Pureskele tätä

Voit ohittaa (tai ainakin vähentää) turvotusta, epämukavuutta ja syyllisyyttä syömällä älykkäämmin kiitospäivänä. Kurkkaa ensin kalkkunaa tai kinkkua - vakavasti, kasaa lautasesi ja mene siihen! Vähärasvainen proteiini täyttää sinut nopeammin ja pitää sinut kylläisenä pidempään, joten sinulla on vähemmän tilaa hiilihydraatteja täyttäville täytteille, sämpylöille ja jälkiruokia varten. Täydennä lautasesi karpalokastikkeella ja vihanneksilla, ja koska tiedät, että et voi vastustaa tuota kotitekoista kurpitsapiirakkaa, syö se hitaasti tai ota pieni pala ja kutsu sitä yöksi, Ochner neuvoo. Rauhoituminen auttaa sinua nauttimaan erityisestä hetkestä enemmän, mikä on loppujen lopuksi koko pointti.

Riippumatta siitä, miten päädyt syömään torstaina, tule perjantaina palaamaan takaisin normaaliin ruokavalioon-etkä tarvitse puhdistusta tehdäksesi sen. Vaikka ruoka voi olla viimeinen asia mielessäsi mustana perjantaina (luultavasti harrastat tappajamyyntiä sen sijaan), on hyvä paastota vähän odottaessasi, kunnes olet todella nälkäinen (ehkä aikaisin tai puoliväliin mennessä) ) ennen ruokailua. Ohita ylijäämät (muut kuin proteiinit ja ei-tärkkelyspitoiset vihannekset) ja syö yksinkertaisesti tasapainoisesti, terveellisesti tavallisella tavalla.

Arvostelu kohteelle