Nainen sairastui "murtuneen sydämen oireyhtymään" syödessään liikaa Wasabia

Sisältö

• Mikä on "Broken Heart Syndrome"?
• Pitäisikö lopettaa Wasabin syöminen?
• Arvostelu kohteelle

Ensi silmäyksellä sevoisi on helppo sekoittaa avokado ja wasabi. Molemmat ovat samanlaisia ​​vihreitä sävyjä, joissa on kermainen rakenne, ja molemmat tekevät herkullisia lisäyksiä moniin suosikkiruokiinne, erityisesti sushiin.

Mutta siihen samankaltaisuudet loppuvat, varsinkin kun otetaan huomioon avokadon mieto maku ja wasabin mausteinen mausteisuus, mikä tekee paljon vaikeammaksi nauttia turvallisesti suurina määrinä.

Itse asiassa 60-vuotias nainen päätyi äskettäin sairaalaan sydänsairaudella nimeltä takotsubo-kardiomyopatia-joka tunnetaan myös nimellä "särkyneen sydämen oireyhtymä"-tapaustutkimuksen mukaan syödessään liikaa wasabia, jonka hän oli luullut avokadoksi julkaistu British Medical Journal (BMJ).

Pian sen jälkeen, kun wasabi oli syöty häissä, nimeämätön nainen tunsi "äkillisen paineen" rinnassa ja käsivarsissa, joka kesti muutaman tunnin, New York Post raportteja. Ilmeisesti hän päätti olla jättämättä häitä, mutta seuraavana päivänä hän tunsi "heikkoutta ja yleistä epämukavuutta", mikä johti hänet menemään päivystykseen.

Onneksi hän toipui täydellisesti saatuaan kuukauden hoidon sydämen kuntoutuskeskuksessa. Mutta uskotaan, että "epätavallisen suuren" wasabimäärän syöminen vaikutti hänen sydämensä tilaan. (Aiheeseen liittyvä: Onko mahdollista syödä liikaa avokadoa?)

Mikä on "Broken Heart Syndrome"?

Takotsubo-kardiomyopatia tai "särkyneen sydämen oireyhtymä" on tila, joka heikentää sydämen vasenta kammiota, eli yhtä neljästä kammiosta, joiden läpi veri kulkee auttaakseen pumppaamaan happipitoista verta koko kehoon.Harvardin terveys. On arvioitu, että Yhdysvalloissa olevista 1,2 miljoonasta ihmisestä, joilla on sydäninfarkti (mikä tahansa tila, jossa sydämen verenkierto on keskeytynyt), noin 1 prosentille (tai 12 000 ihmiselle) voi kehittyä murtuneen sydämen oireyhtymä Clevelandin klinikka.

Tila on yleensä yleisempi iäkkäillä naisilla, koska tutkimukset osoittavat yhteyden särkyneen sydämen oireyhtymän ja estrogeenin vähenemisen välillä vaihdevuosien aikana. Se tapahtuu tyypillisesti "äkillisen voimakkaan henkisen tai fyysisen stressin" jälkeen BMJraportin mukaan, ja potilailla on kuulemma samanlaisia ​​oireita kuin sydänkohtaus, mukaan lukien rintakipu ja hengenahdistus. (Related: Todellinen sydänkohtauksen riski kestävyysharjoituksen aikana)

Sen lisäksi, että sitä kutsutaan särkyneen sydämen oireyhtymäksi, sitä kutsutaan joskus myös "stressin aiheuttamaksi kardiomyopatiaksi", jolloin monet sairastuvat onnettomuuden, odottamattoman menetyksen tai jopa akuuttien pelkojen, kuten yllätysjuhlien tai julkisen puhumisen, jälkeen. Tilan tarkka syy on tuntematon, mutta uskotaan, että voimakkaat stressihormonit "tainnuttavat" sydämen estäen vasemman kammion supistumisen normaalisti. (Aiheeseen liittyviä: Tämä nainen ajatteli olevansa ahdistunut, mutta se oli itse asiassa harvinainen sydänvika)

Vaikka tila varmasti kuulostaa vakavalta, useimmat ihmiset toipuvat nopeasti ja palaavat täyteen terveyteen muutamassa kuukaudessa. Hoito sisältää yleensä lääkkeitä, kuten ACE:n estäjät verenpainetta alentamaan, beetasalpaajat sydämen sykettä hidastamaan ja ahdistuneisuuslääke stressin hallintaan. Clevelandin klinikka.

Pitäisikö lopettaa Wasabin syöminen?

The BMJ raportissa todetaan, että tämä on ensimmäinen tunnettu tapaus murtuneen sydämen oireyhtymästä, joka johtuu wasabin kulutuksesta.

Toisin sanoen wasabia pidetään turvallisena syödä, kunhan et syö lusikallista tavaraa kerrallaan. Itse asiassa japanilaisella piparjuurilla on monia terveyshyötyjä: McGill -yliopiston tutkijat havaitsivat äskettäin, että mausteinen vihreä tahna sisältää antimikrobisia ominaisuuksia, jotka voivat auttaa suojaamaan sinua E. colin kaltaisilta bakteereilta. Lisäksi vuonna 2006 tehdyssä japanilaisessa tutkimuksessa havaittiin, että wasabi voisi auttaa ehkäisemään luukatoa, mikä voi johtaa osteoporoosin kaltaisiin tiloihin. (Aiheeseen liittyviä: Terveellisimmät sushirullat tilauksesta)

Vaikka se on hyvä uutinen sushi -iltoillesi, ei ole koskaan huono idea nauttia mausteisia ruokia kohtuudella - ja tietysti ilmoittaa heti huolestuttavista oireista lääkärillesi.

Arvostelu kohteelle