5 Obesogeenejä: keinotekoiset kemikaalit, jotka tekevät rasvasta

Sisältö

• Kuinka obesogeenit toimivat?
• 1. Bisfenoli-A (BPA)
• 2. Ftalaatit
• 3. Atratsiini
• 4. Orgaaniset tiinit
• 5. Perfluorooktaanihappo (PFOA)
• Kuinka minimoida altistumistasi obesogeeneille
• Pohjaviiva

Obesogeenit ovat keinotekoisia kemikaaleja, joiden uskotaan edistävän liikalihavuutta.

Niitä esiintyy erilaisissa ruoka-astioissa, vauvapulloissa, leluissa, muoveissa, keittiövälineissä ja kosmetiikassa.

Kun nämä kemikaalit pääsevät kehoosi, ne voivat häiritä sen normaalia toimintaa ja edistää rasvan kasvua (1).

Yli 20 kemikaalia on tunnistettu obesogeeneiksi, ja tämä artikkeli kattaa joitain tärkeimmistä.

Kuinka obesogeenit toimivat?

Obesogeenit ovat luokka hormonaalisia haitta-aineita - kemikaalit, jotka voivat häiritä hormoniasi (1).

Jotkut hormonaaliset haitta-aineet käyttävät vaikutuksiaan aktivoimalla estrogeenireseptoreita, jotka voivat aiheuttaa haitallisia vaikutuksia sekä naisilla että miehillä.

Estrogeenireseptoreiden ajatellaan olevan "lupaavia", mikä tarkoittaa, että ne sitoutuvat mihin tahansa, mikä näyttää jopa kaukaa kuin estrogeeni (2).

Joitakin obesogeenejä ei ole liitetty vain liikalihavuuteen, vaan myös syntymävaurioihin, tyttöjen ennenaikaiseen murrosikäeseen, miesten demaskulinisaatioon, rintasyöpään ja muihin häiriöihin.

Valitettavasti monet näistä vaikutuksista tapahtuvat kohdussa. Esimerkiksi, kun raskaana olevat naiset altistuvat näille kemikaaleille, heidän lapsensa riski saada lihavia myöhemmin elämässä voi kasvaa (3).

Alla on keskustelu viidestä obesogeenisestä kemikaalista, joita voi olla kodissasi tällä hetkellä.

1. Bisfenoli-A (BPA)

Bisfenoli-A (BPA) on synteettinen yhdiste, jota löydetään monen tyyppisistä tuotteista, mukaan lukien vauvapullot, muoviset ruoka- ja juoma-astiat sekä metalliruokarasiat.

Sitä on käytetty kaupallisessa käytössä vuosikymmeniä, mutta viimeaikaiset tutkimukset ovat osoittaneet, että korkeat pitoisuudet voivat vahingoittaa sekä laboratorioeläimiä että ihmisiä (4).

BPA: n rakenne muistuttaa estradiolia, joka on naisten sukupuolihormonin estrogeenin tärkein muoto. Seurauksena on, että BPA sitoutuu kehon sisällä oleviin estrogeenireseptoreihin (5).

Näyttää siltä, ​​että suurin herkkyys BPA: lle on kohdussa. Mielenkiintoista on, että 96% raskaana olevista naisista Yhdysvalloissa osoittaa positiivista BPA: ta virtsassaan (6).

Useat tutkimukset ovat yhdistäneet BPA-altistumisen painonnousuun ja lihavuuteen sekä laboratorioeläimillä että ihmisillä (7, 8, 9, 10).

BPA-altistuminen on myös liitetty insuliiniresistenssiin, sydänsairauksiin, diabetekseen, neurologisiin häiriöihin, kilpirauhan toimintahäiriöihin, syöpään, sukupuolielinten epämuodostumiin ja muihin (11, 12, 13, 14).

Vaikka kaikki tutkijat ovat yhtä mieltä siitä, että BPA aiheuttaa vahinkoa korkeilla tasoilla, keskustellaan edelleen siitä, onko se BPA vahingollista ruoassa alhaisella tasolla.

Yhdysvaltojen ja Euroopan unionin sääntelyviranomaisten arvion mukaan elintarvikkeiden BPA-tasot ovat liian alhaiset aiheuttamaan haittaa ihmisille. Ainakin ruoan altistumisella BPA: lle ei ole osoitettu aiheuttavan haittaa (15, 16, 17).

Vielä on kuitenkin epäselvää, voivatko alhaiset BPA-tasot vaikuttaa ihmisen kehitykseen kohdussa. Tarvitaan lisää tutkimuksia, ennen kuin se voidaan varmasti tietää.

Siitä huolimatta Kanadan ja Tanskan kaltaiset maat löytävät todisteita riittävästi siitä, että ne ovat laatineet lakeja vähentääkseen kuluttajatuotteiden BPA-määrää.

Olen luetellut artikkelin alareunassa joitain menetelmiä altistumisen minimoimiseksi BPA: lle (ja muille obesogeenisille kemikaaleille).

Yhteenveto Bisfenoli-A (BPA) on liitetty liikalihavuuteen ja moniin muihin ihmisten sairauksiin, vaikka kaikki tutkijat eivät ole yhtä mieltä siitä, että ruoan alhaiset pitoisuudet aiheuttavat haittaa. Sitä esiintyy pääasiassa muoveissa ja säilykkeissä.

2. Ftalaatit

Ftalaatit ovat kemikaaleja, joita käytetään muovien tekemiseen pehmeiksi ja joustaviksi.

Niitä löytyy useista tuotteista, kuten ruoka-astioista, leluista, kauneustuotteista, lääkkeistä, suihkuverhoista ja maalista.

Nämä kemikaalit voivat helposti huuhtoutua muovista ja saastuttaa ruokia, vesivarannon ja jopa hengitettävän ilman (18).

Ruotsalaisessa tutkimuksessa todettiin, että lapset voivat imeä ilmassa olevia ftalaatteja muovipohjaisesta materiaalista ihon ja hengitysteiden kautta (19).

CDC: n tekemässä tutkimuksessa useimpien amerikkalaisten testit olivat positiivisia ftalaattien metaboliittien suhteen virtsassa (20).

Kuten BPA, myös ftalaatit ovat hormonitoimintaa häiritseviä, mikä vaikuttaa kehon hormonitasapainoon (21, 22).

Ftalaatit voivat osaltaan lisätä herkkyyttä painonnousuun vaikuttamalla hormonien reseptoreihin, joita kutsutaan PPAR-proteiineiksi, jotka osallistuvat aineenvaihduntaan (23).

Ihmisillä tehdyt tutkimukset ovat osoittaneet, että ftalaattitasot kehossa liittyvät liikalihavuuteen, lisääntyneeseen vyötärön ympärysmittaan ja insuliiniresistenssiin (24, 25, 26).

Vaikuttaa siltä, ​​että miehet ovat erityisen alttiita. Tutkimukset osoittavat, että ftalaattialtistus kohdussa johtaa sukupuolielinten epämuodostumiin, laskeutumattomiin kiveihin ja alhaisiin testosteronitasoihin (27, 28, 29, 30, 31).

Yhdessä tutkimuksessa havaittiin, että ftalaattien metaboliitit veressä korreloivat tyypin 2 diabeteksen kanssa (32).

Monet hallitukset ja terveysviranomaiset ovat alkaneet ryhtyä toimiin ftalaatteja vastaan, ja Kalifornian osavaltio antaa säädöksiä, joissa kehotetaan leluvalmistajia lopettamaan ftalaattien käyttö tuotteissaan.

Yhteenveto Ftalaatit ovat kemikaaleja, joita löytyy monista muovituotteista. Jotkut tutkimukset osoittavat yhteyden ftalaattialtistuksen ja liikalihavuuden, tyypin 2 diabeteksen ja sukupuolielinten epämuodostumien välillä pojilla.

3. Atratsiini

Atratsiini on yksi yleisimmin käytetyistä rikkakasvien torjunta-aineista Yhdysvalloissa.

Se on kielletty Euroopassa jo yli kymmenen vuoden ajan pohjaveden saastumisen vuoksi (33).

Atratsiini on myös hormonitoimintaa häiritsevä, ja useat tutkimukset osoittavat, että altistuminen korreloi ihmisten syntymävaurioiden kanssa (34, 35, 36).

Yhdysvalloissa eniten atratsiinia käyttävät alueet ja liikalihavuus ovat päällekkäisiä.

Sen on osoitettu vahingoittavan rotien mitokondrioita, vähentäen aineenvaihduntaa ja lisäämällä vatsan lihavuutta (37).

Korrelaatio ei tietenkään ole yhtä suuri kuin syy-yhteys ja tutkimukset ovat vielä kaukana todistaa, että atratsiini vaikuttaa merkittävästi ihmisten liikalihavuuteen.

Yhteenveto Atratsiini on yleisesti käytetty rikkakasvien torjunta-aine. Useat tutkimukset ovat yhdistäneet atratsiinialtistuksen lisääntyneeseen liikalihavuusriskiin, ja korkeat tasot voivat edistää painonnousua hiirissä.

4. Orgaaniset tiinit

Orgaaniset tina ovat luokka keinotekoisia kemikaaleja, joita käytetään erilaisiin teollisiin tarkoituksiin.

Yksi niistä on nimeltään tributyylitina (TBT). Sitä käytetään sienitautien torjunta-aineena ja levitetään veneisiin ja laivoihin merieliöiden kasvun estämiseksi rungossa. Sitä käytetään myös puunsuoja-aineissa ja joissain teollisissa vesijärjestelmissä.

Monet järvet ja rannikkovedet ovat saastuneet tributyylitinalla (38, 39).

Tributyylitina on haitallista merieliöille, ja eri sääntelyviranomaiset ovat kieltäneet sen (40).

Jotkut tutkijat uskovat, että tributyylitina ja muut tinaorgaaniset yhdisteet voivat toimia hormonitoimintaa häiritsevinä ja myötävaikuttaa ihmisten liikalihavuuteen lisäämällä rasvasolujen määrää (41).

Yhdessä koeputkistutkimuksessa tributyylitina havaittiin aiheuttavan rasvasolujen nopean kasvun ja vähentävän niiden leptiinin tuotantoa (42).

Toisessa hiiritutkimuksessa tributyylitinaaltistus 45 vuorokauden ajan aiheutti painonnousua ja rasvamaksasairautta (43).

On myös todisteita siitä, että altistuminen tributyylitinalle kohdussa voi lisätä rasvasolujen lukumäärää, mikä voi edistää rasvan kasvua (44).

Yhteenveto Orgaaniset tiinit, mukaan lukien tributyylitina, ovat yhdisteitä, joiden on osoitettu aiheuttavan painonnousua ja rasvamaksatauteja hiirissä. Ne voivat antaa kantasoluille signaalin muuttua rasvasoluiksi.

5. Perfluorooktaanihappo (PFOA)

Perfluorooktaanihappo (PFOA) on synteettinen yhdiste, jota käytetään eri tarkoituksiin.

Se on osa teflonilla valmistettuja tarttumattomia keittiövälineitä, joita löytyy myös mikroaaltouutis popcornista (45).

PFOA: ta on löydetty yli 98% amerikkalaisista (46).

Siihen on liitetty erilaisia ​​ihmisten sairauksia, mukaan lukien kilpirauhasen häiriöt, alhainen syntymäpaino ja krooninen munuaissairaus (47, 48, 49, 50).

Yhdessä hiiretutkimuksessa altistuminen PFOA: ille kehityksen aikana johti lisääntyneeseen insuliiniin, leptiiniin ja ruumiinpainoon keski-iän aikana (51).

On kuitenkin selvitettävä, vaikuttavatko PFOA-yhdisteet todella ihmisten liikalihavuuteen.

Yhteenveto Perfluorooktaanihappoa löytyy tarttumattomista keittiövälineistä ja muista tuotteista. Se liittyy myös erilaisiin ihmisten sairauksiin ja yksi hiiretutkimus osoittaa, että synnytystä edeltävä altistuminen johtaa painonnousuun keski-iässä.

Kuinka minimoida altistumistasi obesogeeneille

Hormoniota häiritseviä kemikaaleja on monia, ja niiden kattaminen ei kuulu tämän artikkelin piiriin.

On täysin mahdotonta välttää niitä kokonaan, koska niitä on kirjaimellisesti kaikkialla.

On kuitenkin olemassa muutamia yksinkertaisia ​​asioita, jotka voit tehdä altistumisen vähentämiseksi dramaattisesti ja myöhempien komplikaatioiden riskin minimoimiseksi.

1. Vältä ruokia ja juomia, joita on varastoitu muovipakkauksiin.
2. Käytä ruostumattomasta teräksestä tai laadukkaasta alumiinista valmistettuja vesipulloja muovin sijaan.
3. Älä ruoki vauvasi muovipulloista. Käytä sen sijaan lasipulloja.
4. Käytä tarttumattomien keittiövälineiden sijasta valurautaa tai ruostumatonta terästä.
5. Käytä orgaanista, luonnonkosmetiikkaa.

Tietysti terveellinen syöminen, liikunta, laadukkaan unen saaminen ja stressin välttäminen ovat edelleen tärkeimpiä tekijöitä terveydellesi.

Vain sinä voit päättää, kannattaako hankkia haittoja ja ylimääräisiä kustannuksia äärimmäisen pitkien kemikaalien välttämiseksi.

Mutta jos olet raskaana oleva nainen tai suunnittelet raskautta, harkitse näiden kemikaalien altistumisen välttämistä. Sillä voi olla vaikutusta vauvasi tulevaisuuden terveyteen.

Yhteenveto Obesogeenien välttäminen kokonaan on mahdotonta, mutta voit vähentää altistumistasi välttämällä muovisissa astioissa varastoituja ruokia tai juomia. Harkitse myös ruostumattomasta teräksestä tai valuraudasta valmistettujen keittiövälineiden käyttöä.

Pohjaviiva

On tärkeää pitää mielessä, että näiden kemikaalien vaikutukset eivät ole vielä todistettu. Suurin osa tiedoista on havainnollisia ja perustuu laboratorioeläimillä suoritettuihin tutkimuksiin

En tiedä, todistetaanko näiden kemikaalien koskaan aiheuttavan haittaa, mutta en henkilökohtaisesti aio odottaa tämän tapahtuvan.

On parempi olla turvassa kuin pahoillani.