6 Sitruunoiden todisteisiin perustuvat terveyshyödyt

Sisältö

• 1. Tuki sydämen terveydelle
• 2. Auta hallitsemaan painoa
• 3. Estää munuaiskiviä
• 4. Suojaa anemiaa vastaan
• 5. Vähennä syöpäriskiä
• 6. Paranna ruoansulatuskanavan terveyttä
• Pohjaviiva

Sitruunoissa on paljon C-vitamiinia, kuitua ja erilaisia ​​hyödyllisiä kasviyhdisteitä.

Nämä ravintoaineet ovat vastuussa useista terveydellisistä eduista.

Itse asiassa sitruunat voivat tukea sydämen terveyttä, painonhallintaa ja ruuansulatuksen terveyttä.

Tässä on 6 sitruunoiden näyttöön perustuvaa terveyshyötyä.

1. Tuki sydämen terveydelle

Sitruunat ovat hyvä C-vitamiinin lähde.

Yksi sitruuna tarjoaa noin 31 mg C-vitamiinia, mikä on 51% viiteannosta (RDI).

Tutkimukset osoittavat, että hedelmien ja vihannesten, joissa on runsaasti C-vitamiinia, syöminen vähentää sydänsairauksien ja aivohalvauksen riskiä (1, 2, 3).

Ei kuitenkaan vain C-vitamiinin, jonka uskotaan olevan hyvä sydämellesi. Sitruunoissa olevat kuitu- ja kasviyhdisteet voivat myös vähentää merkittävästi joitakin sydänsairauksien riskitekijöitä (4, 5).

Esimerkiksi yksi tutkimus paljasti, että syöminen 24 grammaa sitrushedelmäkuituuutetta päivässä kuukauden aikana laski veren kolesterolitasoa (6).

Sitruunoissa olevien kasviyhdisteiden - nimittäin hesperidiinin ja diosmiinin - on myös havaittu alentavan kolesterolia (7, 8, 9).

YHTEENVETO Sitruunoissa on paljon sydänterveellisiä C-vitamiineja ja useita hyödyllisiä kasviyhdisteitä, jotka voivat alentaa kolesterolia.

2. Auta hallitsemaan painoa

Sitruunat mainostetaan usein laihtuminen ruokaa, ja on olemassa muutamia teorioita, miksi tämä on.

Yksi yleinen teoria on, että niihin liukoinen pektiinikuitu laajenee vatsassaan auttaen sinua tuntemaan itsensä täynnä pidempään.

Toisin sanoen, monet ihmiset eivät syö sitruunoita kokonaisena. Ja koska sitruunamehu ei sisällä pektiiniä, sitruunamehujuomat eivät edistä täyteläisyyttä samalla tavalla.

Toinen teoria ehdottaa, että kuuman veden juominen sitruunan kanssa auttaa sinua laihduttamaan.

Juomaveden tiedetään kuitenkin lisäävän väliaikaisesti poltettujen kalorien määrää, joten painonpudotukseen saattaa vaikuttaa vesi itse - ei sitruuna (10, 11).

Muut teoriat viittaavat siihen, että sitruunoissa olevat kasviyhdisteet voivat auttaa painonpudotuksessa.

Tutkimukset osoittavat, että sitruunauutteissa olevat kasviyhdisteet voivat auttaa estämään tai vähentämään painonnousua monilla tavoilla (12, 13).

Yhdessä tutkimuksessa lihotusruokavalion hiirille annettiin kuorista uutetut sitruunapolyfenolit. He saivat vähemmän painoa ja kehon rasvaa kuin muut hiiret (14).

Mitään tutkimuksia ei kuitenkaan ole vahvistanut sitruunayhdisteiden painonpudotusvaikutuksia ihmisillä.

YHTEENVETO Eläintutkimukset osoittavat, että sitruunauute ja kasviyhdisteet voivat edistää painonlaskua, mutta vaikutuksia ihmisiin ei tunneta.

3. Estää munuaiskiviä

Munuaiskivi on pieni pala, joka muodostuu kun jätetuotteet kiteytyvät ja kerääntyvät munuaisiin.

Ne ovat melko yleisiä, ja ihmiset, jotka ne saavat, saavat ne usein toistuvasti.

Sitruunahappo voi auttaa estämään munuaiskiviä lisäämällä virtsan määrää ja lisäämällä virtsan pH: ta, mikä luo epäsuotuisamman ympäristön munuaiskivien muodostumiseen (15, 16).

Vain 1/2-kuppi (4 unssia tai 125 ml) sitruunamehua päivässä voi antaa riittävästi sitruunahappoa estääkseen kivien muodostumista ihmisillä, joilla niitä on jo ollut (17, 18).

Jotkut tutkimukset havaitsivat myös, että limonadi esti tehokkaasti munuaiskiviä, mutta tulokset ovat olleet vaihtelevia. Muut tutkimukset eivät ole osoittaneet vaikutusta (19, 20, 21, 22).

Siksi paremmin suoritetuissa tutkimuksissa on tutkittava, vaikuttaako sitruunamehu munuaiskivien muodostumiseen (23, 24, 25).

YHTEENVETO Sitruunamehu voi auttaa estämään munuaiskiviä. Laadukasta tutkimusta tarvitaan kuitenkin enemmän.

4. Suojaa anemiaa vastaan

Rautavajeanemia on melko yleinen. Se tapahtuu, kun et saa tarpeeksi rautaa syömistäsi ruuista.

Sitruunat sisältävät vähän rautaa, mutta ne estävät ensisijaisesti anemiaa parantamalla raudan imeytymistä kasvisruoista (26, 27).

Suolesi imee raudasta lihaa, kanaa ja kalaa (tunnetaan nimellä hemirauta) erittäin helposti, kun taas kasvilähteistä saatu rauta (ei-hemirauta) ole yhtä helposti. Tätä imeytymistä voidaan kuitenkin parantaa kuluttamalla C-vitamiinia ja sitruunahappoa.

Koska sitruunat sisältävät sekä C-vitamiinia että sitruunahappoa, ne saattavat suojata anemiaa varmistamalla, että imet mahdollisimman paljon rautaa ruokavaliosta.

YHTEENVETO Sitruunat sisältävät C-vitamiinia ja sitruunahappoa, jotka auttavat sinua imemään ei-helmirautaa kasveista. Tämä voi estää anemiaa.

5. Vähennä syöpäriskiä

Hedelmistä ja vihanneksista rikas terveellinen ruokavalio voi auttaa estämään joitain syöpiä (28).

Joissakin havainnollisissa tutkimuksissa on havaittu, että eniten sitrushedelmiä syövillä ihmisillä on alhaisempi syöpäriski, kun taas toisissa tutkimuksissa ei ole havaittu vaikutuksia (29, 30, 31).

Koeputkistutkimuksissa monet sitruunoiden yhdisteet ovat tappaneet syöpäsoluja. Niillä ei kuitenkaan voi olla samaa vaikutusta ihmiskehoon (32, 33, 34).

Jotkut tutkijat ajattelevat, että sitruunoista löydetyillä kasviyhdisteillä, kuten limoneenilla ja naringeninillä, voi olla syövän vastaisia ​​vaikutuksia, mutta tämä hypoteesi vaatii lisätutkimuksia (5, 35, 36, 37).

Eläintutkimukset osoittavat, että D-limoneenilla, sitruunaöljyssä löydetyllä yhdisteellä, on syövän vastaisia ​​ominaisuuksia (38, 39).

Toisessa tutkimuksessa käytettiin mandariinien massaa, joka sisälsi kasviyhdisteitä beeta-kryptoksantiinia ja hesperidiiniä, joita löytyy myös sitruunoista.

Tutkimuksessa havaittiin, että nämä yhdisteet estävät pahanlaatuisia kasvaimia kehittymästä jyrsijöiden kielillä, keuhkoissa ja kaksoispisteissä (40).

On kuitenkin huomattava, että tutkimusryhmä käytti erittäin suurta annosta kemikaaleja - paljon enemmän kuin saaisit syömällä sitruunoita tai appelsiineja.

Joillakin sitruunoista ja muista sitrushedelmistä peräisin olevilla kasviyhdisteillä voi olla syöpää estäviä vaikutuksia, minkä tahansa laadun perusteella ei voida päätellä, että sitruunat voivat torjua syöpää ihmisillä.

YHTEENVETO Joidenkin sitruunoissa olevien kasvikemikaalien on osoitettu estävän syöpää eläintutkimuksissa. Ihmistutkimuksia tarvitaan kuitenkin.

6. Paranna ruoansulatuskanavan terveyttä

Sitruunat koostuvat noin 10% hiilihydraateista, pääosin liukoisen kuidun ja yksinkertaisten sokereiden muodossa.

Sitruunoiden pääkuitu on pektiini, liukoisen kuidun muoto, joka liittyy useisiin terveyshyötyihin.

Liukoinen kuitu voi parantaa suoliston terveyttä ja hidastaa sokerien ja tärkkelysten sulamista. Nämä vaikutukset voivat johtaa alennettuihin verensokeritasoihin (41, 42, 43, 44).

Kuitujen hyötyjen saamiseksi sitruunoista täytyy kuitenkin syödä massa.

Ihmiset, jotka juovat sitruunan mehua ilman massasta löytyvää kuitua, kaipaavat kuidun edut.

YHTEENVETO Sitruunoiden liukoinen kuitu voisi auttaa parantamaan ruuansulatuksen terveyttä. Sinun täytyy kuitenkin syödä sitruunan massa, ei vain mehu.

Pohjaviiva

Sitruunat sisältävät suuren määrän C-vitamiinia, liukoisia kuituja ja kasviyhdisteitä, jotka antavat heille useita terveydellisiä etuja.

Sitruunat voivat auttaa painonpudotuksessa ja vähentää sydänsairauksien, anemian, munuaiskivien, ruuansulatuskysymysten ja syövän riskiä.

Sitruunat eivät ole vain erittäin terveellisiä hedelmiä, mutta niillä on myös selkeä, miellyttävä maku ja tuoksu, jotka tekevät niistä loistavan lisäyksen ruokia ja juomia.