Kofeiinin määrä ruoassa ja sen vaikutus kehoon

Sisältö
Kofeiini on aivojen stimulantti, jota löytyy esimerkiksi kahvista, vihreästä teestä ja suklaasta, ja sillä on monia etuja keholle, kuten lisääntynyt huomio, parempi fyysinen suorituskyky ja stimuloitu laihtuminen.
Kofeiinia tulisi kuitenkin käyttää maltillisesti, ja sen päivittäinen enimmäisannos ei saisi ylittää 400 mg päivässä tai 6 mg painokiloa kohti, mikä vastaa noin 4 kupillista 200 ml kahvia tai 8 kahvia, koska sen ylimäärä aiheuttaa haittaa, kuten kuten unettomuus, ahdistuneisuus, vapina ja vatsakipu.
Katso alla olevasta taulukosta luettelo kofeiinia sisältävistä elintarvikkeista ja niiden määrä:
Ruoka | Määrä | Keskimääräinen kofeiinipitoisuus |
Perinteinen kahvi | 200 ml | 80 - 100 mg |
Pikakahvi | 1 tl | 57 mg |
Espresso | 30 ml | 40 - 75 mg |
Kofeiiniton kahvi | 150 ml | 2 - 4 mg |
Jäätee juoma | 1 voi | 30-60 mg |
Musta tee | 200 ml | 30-60 mg |
Vihreä tee | 200 ml | 30-60 mg |
Yerba mate Tea | 200 ml | 20-30 mg |
Energiset juomat | 250 ml | 80 mg |
Colan virvoitusjuomat | 1 voi | 35 mg |
Guarana-virvoitusjuomat | 1 voi | 2 - 4 mg |
Maitosuklaa | 40 g | 10 mg |
Puolimakea suklaa | 40 g | 8 - 20 mg |
Suklaa | 250 ml | 4-8 mg |
Toinen käytännön tapa ottaa tai hallita kofeiinin määrää päivittäin voi olla lisäravinteiden, kuten kapselien, muodossa tai kofeiinijauheena puhdistetussa muodossaan, joka tunnetaan vedettömänä kofeiinina tai metyylksantiinina. Lisätietoja kofeiinikapseleiden käytöstä laihduttamiseen ja energian saamiseen.
Kofeiinin positiiviset vaikutukset kehoon

Kofeiini toimii hermostoa stimuloivana aineena, joka estää väsymystä aiheuttavia aineita ja lisää hermovälittäjäaineiden, kuten adrenaliinin, noradrenaliinin, dopamiinin ja serotoniinin, vapautumista, mikä aktivoi kehoa ja lisää energiaa, voimaa ja fyysistä suorituskykyä. toimintaa. Sen käyttö estää myös väsymystä, parantaa keskittymistä, muistia ja mielialaa.
Kofeiini on myös erinomainen antioksidantti, joka taistelee solujen ikääntymistä vastaan ja estää sydänsairauksien muodostumisen, ja lisäksi sillä on termogeeninen vaikutus, koska se stimuloi aineenvaihduntaa ja nopeuttaa sydämenlyöntiä, mikä on loistava liittolainen laihtumiseen. Lue lisää kahvin eduista.
Kofeiinin kielteiset vaikutukset kehoon

Kofeiinia tulisi käyttää pieninä määrinä tai kohtuullisella tavalla, koska sen jatkuva tai liioiteltu käyttö voi aiheuttaa haittavaikutuksia, kuten vähentynyttä kalsiumin imeytymistä elimistössä, vatsakipuja, refluksi ja ripulia mahalaukun ja suoliston eritysten lisääntymisen vuoksi, lisäksi ärtyneisyys, ahdistuneisuus, unettomuus, vapina ja usein esiintyvä virtsaamistarve etenkin herkemmillä ihmisillä.
Lisäksi kofeiini aiheuttaa fyysistä riippuvuutta ja aiheuttaa siten riippuvuutta, ja sen keskeyttäminen voi aiheuttaa vieroitusoireita, kuten päänsärkyä, migreeniä, ärtyneisyyttä, väsymystä ja ummetusta. Kofeiinin käyttöä tulisi välttää myös lasten, raskaana olevien naisten, imettävien naisten ja ihmisten, joilla on erittäin korkea verenpaine tai sydänvaivoja.