Kysy ruokavaliolääkäriltä: Energiaa lisääviä ruokia
Sisältö
K: Voivatko mitkään muut ruoat, paitsi kofeiinia sisältävät, todella lisätä energiaa?
V: Kyllä, on ruokia, jotka voivat antaa sinulle piristystä – enkä puhu supersuurista, kofeiinipitoisesta lattesta. Valitse sen sijaan nämä kolme yllättävää ruokaa, jotka luonnollisesti parantavat luovuutta, auttavat sinua keskittymään ja parantavat aivotoimintaa. [Tweet tätä!]
1. Kofeiiniton vihreä tee: Kofeiinin ja vihreän teen rasvaa polttavan antioksidantin EGCG: n lisäksi tämä panimo sisältää toisen ravitsemuksellisen voiman: ainutlaatuisen aminohapon nimeltä theanine. Vaikka aminohappoja pidetään tyypillisesti lihasten rakennuspalikeina, teaniinilla on itse asiassa rooli aivojen kemian optimoinnissa. Se auttaa luomaan rennon mutta keskittyneen mielentilan-luultavasti paras henkinen tila luovuudelle ja tuottavuudelle-etkä tarvitse kofeiinia sisältävää lajiketta sen saavuttamiseksi.
2. Vähärasvainen naudanliha: Hemiraudan erinomainen muoto (helposti imeytyvä raudan muoto), vähärasvainen naudanliha voi auttaa korjaamaan raudanpuutetta, mikä heikentää kognitiivisia toimintoja. Itse asiassa 15 prosenttia amerikkalaisista 20–49-vuotiaista naisista kärsii raudan puutteesta, ja jopa ilman anemiaa tämän tilan on osoitettu heikentävän naisten henkistä toimintaa. Tutkimus julkaistu vuonna Ravinteet havaitsivat, että kun naispuoliset tutkimukseen osallistuvat söivät lounaan, joka sisälsi 2–3,5 mg rautaa (noin 3 unssia naudanlihaa) kolme kertaa viikossa, heidän rautatilansa parani, samoin kuin heidän henkinen kykynsä, mikä johti parannuksiin suunnittelun nopeudessa ja tarkkaavaisuudessa.
3. Tumma suklaa: Suosikkimakeasi voi myös parantaa aivojen toimintaasi. Suklaa sisältää useita yhdisteitä, mukaan lukien kofeiinijohdannaisen teobromiinin ja luokan antioksidantteja, joita kutsutaan flavanoleiksi, jotka toimivat yhdessä antamaan sinulle energiaa. Teobromiini toimii samalla tavalla kuin kofeiini, ja sen lisäetuna on se, että sillä on vähemmän haitallisia vaikutuksia sydämeesi.
Jos haluat nauttia herkullisesta tavasta nauttia tumman suklaan energiaa lisäävistä eduista, kokeile tätä kierrosta Brooke Kalanickin kirjan klassiseen kuumaan kaakaoon. Lopullinen sinä: Täytä kahvimuki puoliväliin kuumalla vedellä. Sekoita joukkoon 1 rkl makeuttamatonta kaakaojauhetta, 1 tl ksylitolia tai truviaa ja 1 ripaus kanelia. Täytä loppu muki makeuttamattomalla vanilja -mantelimaidolla, sekoita lusikalla ja nauti luonnollisesta energian lisäyksestä.