Pellavansiemenen 7 tärkeintä hyötyä ja käyttö

Sisältö

• Ravintosisältö ja käyttö
• Pellavansiemenet resepti

Pellavansiemenen hyötyihin kuuluu kehon puolustaminen ja solujen ikääntymisen viivästyminen, ihon suojaaminen ja sairauksien, kuten syövän ja sydänongelmien, ehkäisy.

Pellavansiemenet ovat omega 3: n rikkain vihannesten lähde, ja sen edut voidaan saavuttaa sekä kultaisessa että ruskeassa pellavansiemenet, on tärkeää murskata siemenet ennen kulutusta, koska koko pellavansiemeniä ei hajota suolisto.

Siksi tämän siementen säännöllinen kulutus tuo mukanaan seuraavia etuja:

1. Paranna ummetusta, koska siinä on runsaasti kuituja, jotka helpottavat suoliston kulkeutumista;
2. Auta hallitsemaan verensokeriasikoska sen kuitupitoisuus estää sokerin imeytymisen erittäin nopeasti;
3. Pienennä kolesterolia koska se sisältää runsaasti kuitua ja omega 3: ta, jotka alentavat huonoa kolesterolia;
4. Auttaa laihtua, koska kuidut lisäävät kylläisyyden tunnetta vähentäen liiallista ruokahalua. Katso, miten pellavansiemenruokavalio tehdään;
5. Vähennä sydän- ja verisuonitautien riskiäkoska se kontrolloi kolesterolia ja vähentää rasvan imeytymistä suolistossa;
6. Vähennä tulehdusta kehossakoska se sisältää erittäin paljon omega 3: ta;
7. Vähennä PMS-oireita ja vaihdevuodet, koska sillä on hyvät määrät isoflavonia, fytosteroidia ja lignaania, jotka säätelevät naishormoneja.

Saadaksesi paremman tuloksen kaikista näistä eduista, on suositeltavaa suositella kullan pellavansiemeniä, koska niissä on runsaasti ravinteita, erityisesti omega 3: ta, kuin ruskea pellavansiemenet. Katso 10 muuta ruokaa, jotka auttavat laihtua.

Ravintosisältö ja käyttö

Seuraava taulukko esittää ravintokoostumuksen 100 grammassa pellavansiemeniä.

Pellavansiemenet eivät muuta ruoan makua, ja niitä voidaan käyttää yhdessä murojen, salaattien, mehujen, vitamiinien, jogurttien ja pastan, leivän ja kakkujen kanssa.

Ennen sen nauttimista tämä siemen on kuitenkin murskatava sekoittimessa tai ostettava jauhona, koska suolisto ei pysty sulattamaan pellavansiemenen koko jyvää. Lisäksi se on pidettävä sisätiloissa, suojattuna valolta, jotta ravintoaineet säilyvät.

Pellavansiemenet resepti

Ainekset

• 2 ½ kupillista täysjyväjauhoa
• 2 ½ kupillista tavallista vehnäjauhoa
• 2 kupillista ruista
• 1 kuppi murskattua pellavansiemenetä
• 1 rkl välitöntä biologista hiivaa
• 1 tl hunajaa
• 2 tl margariinia
• 2 ½ kupillista lämmintä vettä
• 2 tl suolaa
• Harja muna

Valmistelutila

Sekoita kaikki ainekset ja vaivaa niitä, kunnes taikina on sileä. Anna taikinan levätä ja nousta 30 minuuttia. Malli leivät ja laita ne voideltuun muotoon, paista esilämmitetyssä uunissa 40 minuuttia.

On tärkeää muistaa, että pellavansiemenöljy on vasta-aiheista raskauden aikana, koska se voi aiheuttaa ennenaikaisen syntymän.