Miksi sinun pitäisi harkita syömistä yksin useammin

Sisältö

• Yksin syöminen
• Yksin syömisen edut
• Arvostelu kohteelle

Kasvaessani minulla ei ollut aavistustakaan siitä, kuinka onnekas olin, että äitini kokki illallisen koko perheelle joka ilta. Me neljä istuimme perheaterialle, keskustelimme päivästä ja söimme ravitsevaa ruokaa. Muistelen noita aikoja ihmetellen, että pystyimme kokoontumaan melkein joka ikinen ilta. Nyt, 30-vuotiaana yrittäjänä ilman lapsia, syön suurimman osan aterioistani yksin. Toki, kumppanini ja minä syömme illallista satunnaisesti koko viikon ajan, mutta jotkut yöt ovat vain minä, illallinen ja iPad.

Ja en ole yksin tämän rutiinin kanssa.

Itse asiassa 46 prosenttia aikuisten ruokailutilaisuuksista on täysin yksin, The Hartman Groupin raportin mukaan. He luulevat tämän johtuvan toisen maailmansodan kulttuurivaikutuksista, kuten enemmän äitejä työelämään, yksinhuoltajien kotitalouksien lisääntyminen, teknologiaan keskittyminen, yksin syöminen työssä, kiireiset aikataulut ja yksin asuvien aikuisten lisääntyminen.

Ravitsemusterapeutina minun on varottava huonoja tapoja, jotka liittyvät yksin syömiseen, kuten suurempi riski sairastua aineenvaihduntaan tai huonompi yleinen ruokavalio ja ravinteiden saanti. Lisäksi tekniikan käyttäminen häiriötekijänä yksin syödessä (selailet sosiaalista mediaa tai katsot televisiota) voi edistää mieletöntä syömistä.(Aiheeseen liittyvä: Mitä tehdä, kun intuitiivinen syöminen ei vain tartu kiinni)

Silti, koska huomaan syöväni niin paljon omia aterioita yksin - ja on selvää, että monilla muilla on samat ruokailutottumukset - halusin varmistaa, ettei yksin syöminen saisi kohtuuttoman huonoa edustajaa. Sinun pitäisi myös tietää yksin ruokailun eduista.

Yksin syöminen

Oletko koskaan saapunut baariin kauan ennen aina myöhässä olevaa ystävääsi ja huomannut olosi aika hankalaksi istua siellä yksin? Luultavasti vedit puhelimesi ulos, jotta olisit kiireinen, kunnes ystäväsi rullaa kaksikymmentä minuuttia myöhemmin. On luonnollista tuntea olonsa oudolta istuessaan yksin yhteisessä tilassa, kuten baarissa tai ravintolassa, varsinkin kun illallinen ja juomat ystävien ja perheen kanssa luovat tiiviimpiä siteitä ja muistoja.

Mutta muuta ajatuksesi hetkeksi. Onko todella kauheaa päätyä yksin baariin tai ruokapöytään? Itse asiassa jotkut voivat väittää, että se on eräänlainen itsehoito, kun sanotaan heck sosiaalisten normien kanssa ja vietetään aikaa yksin hyvin ei-yksin ympäristössä.

Vaikka yksinruokailu saattaa edelleen tuntua tabulta monille amerikkalaisille, se on jo vakiintunut käytäntö Aasiassa. Etelä -korealaisilla on siihen jopa sana: Honbap, joka tarkoittaa "syö yksin". #honbap-hashtagilla on Instagramissa jopa 1,7 miljoonaa julkaisua. Japanissa suosittu ravintola nimeltä ICHIRAN palvelee ramenia yksin kioskeissa, ja he lisäsivät juuri sijainnin New Yorkissa. Verkkosivuston mukaan sooloravintolat ovat "suunniteltu siten, että [voit] keskittyä kulhosi makuihin mahdollisimman vähän häiritsemällä… [ja ne] luotiin vastauksena tyypillisen ramen -ravintolan moniin häiriötekijöihin ja äänekkääseen ympäristöön." (Tämä kuulostaa minusta paljon tietoiselta syömiseltä.)

Yksin syömisen edut

Tarkoitatpa sitä tai et, syöt todennäköisesti monet aterioistasi yksipuolisena. Mutta mieluummin kuin nolostuisit baarissa ilman ystävääsi, miksi et omaksuisi sitä eräänlaisena itsehoitona? Mielenkiintoista on, että 18 prosenttia Hartman Groupin haastattelemista ihmisistä sanoi, että he haluavat syödä yksin, koska he pitävät sitä "minun ajan". Jos epäröit syödä ilman saattajaa, tässä on muutamia syitä syödä yksin on mahtavaa.

• Pääset kokeilemaan uusia asioita. Jos et löydä ketään, joka menisi kanssasi tähän hienoon prix-fixe-vegaaniravintolaan, hylkää heidät ja mene yksin. (Sama voidaan sanoa lomasta, jonka olet halunnut ottaa. Lue: Naisten parhaat yksinmatkakohteet)
• Varauksia on helpompi saada. Mahdollisuudet ovat, että voit löytää yhden paikan baarista ravintolassa, joka on aina varattu ja nauttia upeimmista aterioista.
• Se antaa sinulle aikaa kotona itsellesi. Sinun ei tarvitse mennä kaupunkiin yöksi nauttimaan yksin syömisestä. Laita PJ: t päällesi, nappaa illallinen ja kirja, suuntaa sohvalle ja nauti rauhasta ja hiljaisuudesta.
• Se avaa uusia ovia. Nauti ympäristöstäsi ja ehkä aloita keskustelu vieressäsi olevan henkilön kanssa. Et koskaan tiedä, tapaatko uuden parhaan ystäväsi vai kumppanisi.
• Se antaa sinulle itseluottamusta. Solo-tilan omaksumisessa on jotain, joka saa sinut tuntemaan itsesi varmaksi AF: ksi. Heck, yritä yksin aterian jälkeen mennä elokuviin yksin.

Arvostelu kohteelle