Candace Cameron Bure jakaa nopean, go-to-Zesty Zoodle -salaatin

Sisältö

• Välipalan valmistelu viikolle
• Vaihda inspiraatiota
• Löydä uusia tapoja piristää klassikoita
• Candace Cameron Buren lämmin Zesty Zoodle -salaatti
• Arvostelu kohteelle

Kun Candace Cameron Bure ei näyttele ja tuota, ruoka ja viihde ovat hänen toinen intohimonsa. Hän ja hänen miehensä Valeri Bure ovat olleet elintarvike- ja viiniteollisuudessa 15 vuotta. Pariskunta omisti oman ravintolansa Etelä-Floridassa ja on tuottanut Bure Family Winejä Napa Valleyssä vuodesta 2006. Viimeisin hanke Emmy-ehdokkuuden näyttelijälle ja ohjaajalle täydempi talo? Ruoanlaittovälineet.

Heinäkuussa hän käynnisti 6-osainen yhteistyöCookCraft (Osta se, alkaen 145 dollaria, amazon.com). Se sanoo, että brändin innovatiiviset ominaisuudet houkuttelivat Burea. "Salvan kansi tarttuu pannun sivulle ruoanlaiton aikana, silikonikahvat pysyvät viileinä ja kannen avulla voin nähdä, mitä keitän."

Täällä klo Muoto, Olemme yksinkertaisia ​​tapoja syödä ja kokata terveellisemmin, joten olimme innostuneita saamaan vinkkejä Burelta. Alla Bure jakaa kolme, joita hän käyttää viikoittain.

Välipalan valmistelu viikolle

Kolmen vanhemman lapsen kanssa, joilla on omat aikataulunsa, Bure sanoo, että he tekevät tyypillisesti ostoksia joka päivä illalliselle, koska he haluavat tuoreimmat mahdolliset ainekset. Yksi asia, jonka hän tekee viikoittain? Hänen välipalansa. "Valmistan aina ateriani viikolle, joten en ole jumissa epäterveellisissä valinnoissa", Bure sanoo. Hänen välipalavaihtoehtona ovat pääasiassa kasvikset (tutustu hänen puutarhansa postauksiin Instagramissa ja tiedät miksi): leikatut porkkanat, kurkku ja selleri sekä paistetut kesäkurpitsa ja kesäkurpitsa. Varmistaakseen, että hän pysyy tyytyväisenä aterioiden välillä, hän valmistaa proteiinipitoista kvinoaa, jotta hän voi yhdistää sen kasvisten kanssa, jotta hän pysyy yllä seuraavaan ateriaan asti.

Vaihda inspiraatiota

Älä jää kiinni samaan valikkoon, vaihda se ylös muutamalla lähteellä. Hänen suosikki keittokirjojaan ovat mm Rakasta aitoa ruokaa (Osta se, 23 dollaria, amazon.com), ja Malibun maatila (Buy It, $ 28, amazon.com) ja uskomattomista salaateista hän kääntyy Rachael DeVauxin, Instagram-tilin RachaelsGoodEats-tilin takana olevan rekisteröityneen ravitsemusterapeutin puoleen.

Löydä uusia tapoja piristää klassikoita

Työviikkojen osalta ruoanlaitto voi olla enemmän jälkikäteen. Sen sijaan, että keksisit pyörän uudelleen, lisää uusi ainesosa tai kaksi, jotta ateria tuntuu erikoiselta. "Taco-ilta on erittäin suosittu talossani", Bure sanoo. "Keitän naudanlihaa tai kalkkunaa 13 tuuman ranskalainen paistinpannu (Osta se, 249 dollaria, amazon.com) Cookcraft -linjalta ja hienonna sitten kaikki sivussa olevat kiinnikkeet - salaattia, tomaattia, retiisiä, juustoa, korianteria ja vihreää sipulia - sekä salsaa ja guacamolea. Näin jokainen voi räätälöidä illallisensa."

Toinen mukautettava, nopea ateria? RachaelsGoodEatsin inspiroima Buren 15 minuutin lämmin Zesty-salaatti.

Candace Cameron Buren lämmin Zesty Zoodle -salaatti

Tarjoilukoko 4-6

Kypsennysaika: 15 minuuttia (25 minuuttia, jos olet pakastanut Zoodles)

Ainekset:

• 2-4 kuppia Spiraled Cucchini (jos jäädytetty, anna ylimääräisen 10-11 minuuttia)
• 6-8 palaa parsaa, viipaloitu 1 tuuman paloiksi
• 1/4 dl aurinkokuivattua tomaattia, karkeasti hienonnettuna
• 1/2 dl herneitä
• 1 kuppi silputtua porkkanaa
• 4 rkl extra-neitsytoliiviöljyä
• 1/4 tl valkosipulijauhetta
• 1/2 sitruunaa
• 3 rkl hienonnettua vihreää sipulia
• Suolaa ja pippuria maun mukaan
• Valinnainen: hienonnettua basilikaa, Sriracha- tai marinarakastiketta

Ohjeet:

1. Kierrä kesäkurpitsa ohuiksi nuudeleiksi (voit tehdä tämän itse spiraalisaattorilla tai ostaa valmiita) ja maksa kuivana.
2. Kuumenna iso pannu keskilämmöllä. Lisää 2 rkl extra-neitsytoliiviöljyä.
3. Lisää spiraalimainen kesäkurpitsa ja suola ja pippuri maun mukaan. Keitä kunnes se on purema (noin 5 minuuttia). Aseta sivuun.
4. Kuullota erillisessä pannussa hienonnettua parsaa, aurinkokuivattua tomaattia, herneitä ja silputtuja porkkanoita 2 rkl extra-neitsytoliiviöljyssä 4-5 minuuttia keskilämmöllä.
5. Lisää puristettu sitruuna, suola, jauhettu pippuri ja valkosipulijauhe pannulle ja sekoita.
6. Kun tarjous on noin 5–6 minuuttia, laita sivuun ja anna jäähtyä.
7. Kaada paahdetut kasvikset isoon kulhoon zoodleilla.
8. Päälle hienonnettua vihreää sipulia, suolaa ja pippuria maun mukaan sekä valinnaista basilika-, sriracha- tai marinarakastiketta.

Arvostelu kohteelle