Korkea virtsahapon ruokavalio
Sisältö
Virtsahapporuokavalion tulisi olla vähän yksinkertaisia hiilihydraatteja, joita on elintarvikkeissa, kuten leivissä, kakkuissa, sokerissa, makeisissa, välipaloissa, jälkiruoissa, virvoitusjuomissa ja teollisuusmehuissa. Lisäksi tulisi välttää liiallista punaisen lihan, muiden osien, kuten maksan, munuaisten ja suolien, ja äyriäisten, kuten katkarapujen ja rapujen, kulutusta.
Tässä ruokavaliossa on myös tärkeää kuluttaa 2-3 litraa vettä päivässä ja lisätä runsaasti C-vitamiinia sisältävien elintarvikkeiden, kuten appelsiini, ananas, kiivi ja acerola, kulutusta, koska ne auttavat poistamaan virtsahapon munuaisista ja estää munuaiskivien muodostuminen. Katso joitain kotihoitoja virtsahapon alentamiseksi.
Sallitut ja kielletyt elintarvikkeet
Elintarvikkeita, joita tulisi välttää, ovat pääasiassa korkea glykeeminen indeksi, kuten leipä, sokeri ja jauhot, koska ne lisäävät verensokerin ja insuliinin vapautumista veressä, mikä lisää virtsahapon kertymistä elimistöön.
Toisaalta hedelmien, vihannesten, hyvien rasvojen, kuten oliiviöljyn ja pähkinöiden, ja täysjyvätuotteiden kulutusta on lisättävä seuraavan taulukon mukaisesti:
| Sallittu | Kohtuullinen kulutus | Kielletty |
| Hedelmät | Herne, pavut, soijapavut, maissi, linssit, kikherneet | Kastikkeet, liemet, lihauute |
| Vihannekset ja palkokasvit | Parsa, kukkakaali, pinaatti | Jalostetut lihat, kuten makkara, makkara, kinkku, bologna |
| Maito, jogurtti, voi ja juusto | Sienet. | Sisäelimet, kuten maksa, munuaiset ja suolet |
| Munat | Kokonaiset jyvät: täysjyväjauho, täysjyväleipä, vehnäleseet, kaura | Valkoinen leipä, riisi, pasta ja vehnäjauhot |
| Suklaa ja kaakao | Valkoinen liha ja kala | Sokeri, makeiset, virvoitusjuomat, teolliset mehut |
| Kahvia ja teetä | --- | Alkoholijuomat, erityisesti olut |
| Oliiviöljy, kastanjat, saksanpähkinät, maapähkinät, mantelit | --- | Äyriäiset: rapu, katkaravut, simpukat, mäti ja kaviaari |
Vaikka yleisesti sanotaan, että tomaatit ovat virtsahapon kielletty ruoka, ei ole tutkimuksia tämän suhteen todistamiseksi. Lisäksi, koska tomaatit ovat terveellisiä elintarvikkeita, joissa on runsaasti vettä ja antioksidantteja, niiden kulutuksella on terveydellisiä etuja.
Toinen myytti on ajatella, että happamat hedelmät happamoittavat verta, mikä tekee virtsahaposta pahempaa. Hedelmien happamuus neutraloituu nopeasti mahassa, jossa mahahappo on vahvempi kuin ruoan happo. Imeytyessään ruoka pääsee vereen neutraalisti, mikä ylläpitää sen pH: n hyvin säädettyä säätöä.
Vinkkejä virtsahapon vähentämiseen
Virtsahapon vähentämiseksi on joitain vinkkejä, joita voidaan noudattaa joka päivä, kuten:
- Kuluta vähintään 1,5 - 2 litraa vettä päivässä;
- Lisätä hedelmien ja vihannesten kulutusta;
- Kohtalainen lihan ja kalan saanti;
- Anna etusija diureettiruokille, kuten vesimeloni, kurkku, selleri tai valkosipuli. Katso luettelo diureettisista elintarvikkeista;
- Vältä puriinipitoisten elintarvikkeiden, kuten maksan, munuaisten ja suolien, kulutusta.
- Vähennä teollisuus- ja sokeripitoisten tuotteiden, kuten virvoitusjuomien, evästeiden tai valmisruokien kulutusta;
- Lisää C-vitamiinia sisältävien elintarvikkeiden, kuten appelsiini, ananas ja acerola, kulutusta. Katso muita runsaasti C-vitamiinia sisältäviä elintarvikkeita
Parasta on aina ottaa yhteyttä ravitsemusterapeuttiin ja tehdä ruokailusuunnitelma yksilöllisten tarpeiden mukaan. Ravitsemusterapeutti voi lisäksi suositella C-vitamiinin lisäystä annoksena 500-1500 mg / vrk, koska tämä vitamiini auttaa poistamaan ylimääräisen virtsahapon virtsassa.
Katso myös 7 ruokaa, jotka lisäävät kihtiä, etkä voi kuvitella.
Lataa valikko Ác.Úricolle
Seuraava taulukko esittää esimerkin 3 päivän valikosta, joka auttaa hallitsemaan virtsahappopitoisuutta veressä:
| Välipala | Päivä 1 | Päivä 2 | Päivä 3 |
| Aamiainen | 1 kuppi makeuttamatonta kahvia + vihannes munakas oliiviöljyllä | 1 täysjyväjogurtti mansikoilla + 1 viipale täysjyväleipää juustolla | 1 kuppi kahvia maitoa + 2 munakokkelia ricotta-kerma ja hienonnetut tomaatit |
| Aamu välipala | 1 banaani + 5 cashewpähkinää | 1 viipale papaijaa + 1 col maapähkinävoita | 1 lasillinen vihreää mehua |
| Lounas päivällinen | ruskea riisi parsakaalilla + paahdetut kananjalat oliiviöljyllä | bataattisose + 1 sianliha + oliiviöljyllä valettu raakasalaatti | täysjyväpasta + tonnikala + pestokastike + coleslaw ja voissa paistetut porkkanat |
| Iltapäivän välipala | 1 tavallinen jogurtti + 1 hedelmä + 1 siivu juustoa | 1 kuppi kahvia maitoa + 1 viipale täysjyväleipää + 1 munakokkelia | 1 tavallinen jogurtti + 10 cashewpähkinää |
Lisäksi on tärkeää säilyttää oikea paino virtsahapon hallitsemiseksi ja arvioida, onko muiden sairauksien, kuten diabeteksen, läsnäolo virtsahapon lisääntymistä veressä.
Katso alla oleva video ja lisää vinkkejä virtsahapon hallintaan:
Julkaisut
