Nopean aineenvaihdunnan ruokavalion arvostelu: toimiiko se laihtumiseen?

Sisältö

• Terveyslinjan ruokavalion pisteet: 3,25 / 5
• Mikä on nopea aineenvaihdunnan ruokavalio?
• Kuinka seurata sitä
• Vaihe 1 (maanantai – tiistai)
• Vaihe 2 (keskiviikko – torstai)
• Vaihe 3 (perjantai – sunnuntai)
• Vältettävät ruuat
• Muutama lisäsääntö
• Voiko se auttaa laihtumaan?
• Muita hyötyjä
• Mahdolliset haittapuolet
• Perustuu pseudotieteeseen
• Voi olla kestämätöntä
• Rajoittaa joitain hyödyllisiä ruokia
• Näytevalikko
• Vaihe 1
• Vaihe 2
• Vaihe 3
• Pohjaviiva

Terveyslinjan ruokavalion pisteet: 3,25 / 5

Monet ihmiset ovat kiinnostuneita lisäämään aineenvaihduntaa painonlaskun strategiana.

Nopean aineenvaihdunnan ruokavalio väittää, että tietyt oikeaan aikaan syödyt ruuat voivat nopeuttaa aineenvaihduntaa, jolloin voit syödä paljon ja silti laihtua.

Kuten monet nykyajan ruokavaliot, se on kuitenkin saanut erilaisia ​​arvosteluja.

Tässä artikkelissa tarkastellaan, voiko nopean aineenvaihdunnan ruokavalio auttaa sinua laihduttamaan.

Luokituspisteiden erittely

• Kokonaistilanne: 3.25
• Nopea laihtuminen: 3
• Pitkäaikainen laihtuminen: 3
• Helppo seurata: 3
• Ravinnon laatu: 4

ALAKOHTA: Nopean aineenvaihdunnan ruokavalio keskittyy syömään tiettyjä ruokia tietyssä järjestyksessä aineenvaihdunnan lisäämiseksi. Tiede ei tue tätä periaatetta ja sen tehokkuutta. Silti painottaminen terveellisiin ruokia ja liikuntaan voi auttaa painonpudotuksessa.

Mikä on nopea aineenvaihdunnan ruokavalio?

Fast Metabolism Diet on ravitsemusohjelma, joka lupaa auttaa sinua menettämään jopa 9 kiloa (9 kiloa) 28 päivässä.

Sen on kehittänyt julkkisravitsemusterapeutti ja hyvinvointikonsultti Haylie Pomroy, jolla on akateeminen tausta eläintieteessä.

Dieetti väittää, että tiettyjen ruokien syöminen tiettyinä aikoina huijaa aineenvaihduntasi nopeuttamiseen, mikä johtaa laihtumiseen.

Viikottaisen ruokasuunnitelman lisäksi saat laajan luettelon vältettävistä ruuista. Ruokavalio kannustaa myös liikuntaa 2–3 kertaa viikossa.

Jos et ole saavuttanut tavoitepainoasi ensimmäisen 28 päivän syklin loppuun mennessä, sinua kehotetaan aloittamaan uudestaan ​​pitämällä ruokavaliota, kunnes olet menettänyt haluamasi painon.

Kun olet saavuttanut painotavoitteesi, sinulle sanotaan, että voit ylläpitää tuloksia toistamalla yhden viikon jaksoa joka kuukausi - tai koko neljän viikon jakson kerran kuudessa kuukaudessa.

Vaikka tiede tukee eräitä tämän ravitsemusohjelman periaatteita, suurin osa sen väittämistä ei perustu vakuuttavaan tieteelliseen näyttöön.

Yhteenveto Nopea aineenvaihdunnan ruokavalio on 28 päivän ohjelma, jonka tavoitteena on elvyttää aineenvaihduntaa siten, että voit laihtua liikaa.

Kuinka seurata sitä

Fast Metabolism Diet -ohjelma on jaettu kolmeen vaiheeseen, jotka toistetaan viikossa yhteensä neljän viikon ajan.

Jokainen vaihe korostaa erilaisia ​​ruokia ja tarjoaa suosituksia erilaisille fyysisille aktiviteetteille.

Annoskoot vaihtelevat vaiheittain ja riippuen painon määrästä, jonka haluat menettää. Alla on vaiheittain järjestetyt pääohjeet.

Vaihe 1 (maanantai – tiistai)

Ruokavalion järjestäjät väittävät, että tämä vaihe rentouttaa stressiä ja vakuuttaa kehosi siitä, että se ei enää yritä varastoida rasvaa.

Näiden kahden päivän aikana sinun tulisi syödä korkea glykeeminen, hiilihydraattinen ruokavalio, jossa on kohtuulliset määrät proteiineja. Rasvoja tulisi välttää.

Tämän tarkoitus on vähentää stressiä ja ahdistusta, valmistaa kehosi painonpudotukseen ja rohkaista lisämunuaisia ​​tuottamaan pienempiä määriä stressihormonia kortisolia.

Syötäviin elintarvikkeisiin sisältyy korkea glykeeminen hedelmä, kuten päärynät, mango, ananas ja cantaloupe, samoin kuin korkea-hiilihydraattiset täysjyvät, kuten kaurahiutaleet, ruskea riisi, speltti ja ruskea-riisipasta.

Tämä vaihe edistää myös B- ja C-vitamiinirikkaita ruokia, kuten vähärasvaista naudanlihaa, linssejä, appelsiineja, kalkkunaa ja kiiviä. Näiden uskotaan stimuloivan kilpirauhasta polttamaan rasvoja, proteiineja ja hiilihydraatteja tehokkaammin - ja muuttamaan sokeria energiaksi sen sijaan, että varastoisit sitä rasvana.

Tämän vaiheen aikana sinua kehotetaan sisällyttämään ainakin yksi aerobinen harjoittelu.

Vaihe 2 (keskiviikko – torstai)

Tämän vaiheen on tarkoitus avata rasvavarastoja ja rakentaa lihaksia. Näiden kahden päivän aikana ruokavaliosi tulisi olla runsaasti proteiinia ja ei-tärkkelystä sisältäviä, alkalisoivia vihanneksia, mutta silti vähän hiilihydraatteja ja rasvoja.

Laihaisia, proteiinipitoisia ruokia, jotka auttavat luomaan lihaksia, ovat naudanliha, biisonit, kalkkuna, kala ja kana (1).

Tämä vaihe sisältää myös vihannekset, kuten kaali, parsakaali, lehtikaali, pinaatti, kurkut ja viherherneet.

Ruokavaliosuunnitelma väittää, että nämä vihannekset alkaloivat ja väittävät alentavan veren happamuutta, stimuloivat maksaa vapauttamaan rasvasoluja.

Samanaikaisesti heidän sanotaan tarjoavan entsyymejä ja fytoravinteita, joita tarvitaan korkean proteiinin sisältävien ruokien hajottamiseen.

Muista kuitenkin, että kehosi säätelee veren pH-tasoa tiukasti pitäen sen hieman emäksisenä noin 7.36–7.44. Itse asiassa sillä olisi haitallisia seurauksia, jos veren pH laskisi normaalialueelta (2, 3).

Joten vaikka toisessa vaiheessa edistetyt vihannekset ovat erittäin terveellisiä, ne eivät ole terveitä, koska niiden oletetaan vaikuttavan veren pH-arvoon.

Toisen vaiheen aikana sinua kehotetaan tekemään ainakin yksi painonnostoistunto.

Vaihe 3 (perjantai – sunnuntai)

Tämä vaihe on suunniteltu nopeuttamaan aineenvaihduntaa ja rasvanpolttoa.

Näiden kolmen päivän aikana sinua kehotetaan lisäämään monia terveellisiä rasvoja aterioihisi ja välipalaasi kuluttaessasi kohtuullisia määriä proteiinia ja hiilihydraatteja.

Tässä vaiheessa syötettäviä ruokia ovat oliivi- tai rypäleöljy, saflori-majoneesi, munat, pähkinät, siemenet, kookospähkinä, avokadot ja oliivit.

Elintarvikkeita, kuten merilevää, kookosöljyä, katkarapuja ja hummeriä, olisi myös sisällytettävä, koska ruokavaliossa väitetään, että ne lisäävät aineenvaihduntaa stimuloimalla kilpirauhanen.

Tämän vaiheen aikana sinua kehotetaan valitsemaan aktiviteetti, jonka avulla voit rentoutua, kuten jooga, meditaatio tai jopa hieronta. Tämän tarkoitus on alentaa stressihormonitasoja ja lisätä rasvaa polttavien yhdisteiden kiertoa.

Yhteenveto Nopea aineenvaihdunnan ruokavalio on jaettu kolmeen vaiheeseen, jotka toistetaan viikossa neljän viikon ajan. Jokaisella vaiheella on erilainen tavoite ja erityiset ruokavalio- ja liikuntasuositukset.

Vältettävät ruuat

Pika-aineenvaihdunnan ruokavalio varoittaa joihinkin elintarvikkeisiin, joita tulisi välttää aina kun mahdollista.

Nämä sisältävät:

• Vehnä
• Maissi
• meijeri
• Soija
• Kuivattu hedelmä
• Hedelmämehut
• Puhdistettu sokeri
• Keinotekoiset makeutusaineet ja niitä sisältävät elintarvikkeet
• Kofeiini
• alkoholi
• Rasvaton ruokavalio

Ruokavalion perustaja tekee kuitenkin poikkeuksen kasvissyöjille ja vegaaneille, joille sallitaan syödä kolme soijaa: tempeh, tofu ja edamame. Huomaa, että niiden on oltava orgaanisia eikä geneettisesti muunnettuja (ei-GMO).

Tässä ruokavaliossa kielletään myös ei-luonnonmukaiset tuotteet ja nitraatteja sisältävät lihat, koska niiden mahdollisten lisäaineiden, säilöntäaineiden, torjunta-aineiden, hyönteismyrkkyjen ja hormonien uskotaan hidastavan maksasi rasvanpolttoa.

Yhteenveto Nopean aineenvaihdunnan ruokavalioon ei kuulu vehnä, maissi, meijeri, soija, sokeri, kuivatut hedelmät, mehut, kofeiini, alkoholi ja rasvaton ruokavalio. Se estää myös muita kuin luonnonmukaisia ​​ruokia.

Muutama lisäsääntö

Nopean aineenvaihdunnan ruokavalio sisältää kunkin vaiheen ruokavalio- ja liikuntaohjeiden noudattamisen lisäksi myös muutamia lisäsääntöjä.

1. Syö viisi kertaa päivässä.
2. Syö joka 3. – 4. Tunti, paitsi nukkumassa.
3. Syö 30 minuutin sisällä heräämisestä.
4. Seuraa vaiheita järjestyksessä.
5. Kiinnitä jokaisessa vaiheessa sallittuihin ruokia.
6. Harjoittele vaiheen mukaan.
7. Juo puoli ruumiinpainostasi (puntoina mitattuna) unssissa vettä joka päivä.
8. Vältä vehnää, maissia, soijaa, meijerituotteita, kuivattuja hedelmiä, hedelmämehuja, puhdistettua sokeria, keinotekoisia makeutusaineita, kofeiinia, alkoholia ja rasvatonta ruokavaliota.
9. Syö orgaanista aina kun mahdollista.
10. Varmista, että liha ei sisällä nitraatteja.
11. Seuraa suunnitelmaa koko 28 päivän ajan ja toista, kunnes painonpudotustavoitteesi on saavutettu.
12. Toista nopea aineenvaihduntasuunnitelma koko 28 päivän ajan kuuden kuukauden välein tai yhden viikon kuukaudessa.

Yhteenveto Nopean aineenvaihdunnan ruokavalio sisältää lisäsääntöjä, joiden tarkoituksena on auttaa sinua saavuttamaan ja pitämään yllä laihtuminen.

Voiko se auttaa laihtumaan?

Nopean aineenvaihdunnan ruokavalio todennäköisesti auttaa sinua laihduttamaan monista syistä.

Ensinnäkin se sisältää runsaasti kokonaisia ​​ruokia. Tämä voi lisätä kuitujen saantia, mikä voi vaikuttaa painonpudotukseen (4, 5).

Seuraavaksi soijaa, vehnää, puhdistettua sokeria ja makeutusaineita lukuun ottamatta useita jalostettuja ruokia poistetaan edelleen ruokavaliosta. Tämä voi luonnollisesti vähentää kulutettujen kalorien määrää ja edistää edelleen laihtumista.

Lisäksi määrätty viikoittainen fyysinen harjoittelu lisää todennäköisesti poltettujen kalorien määrää, mikä lisää painohäviöön tarvittavaa energiavajetta.

Lisäksi nesteytys - korostettu voimakkaasti ruokavaliossa - voi vähentää ruokahalua ja voi auttaa sinua polttamaan muutama lisää kaloreita lisäpainonpudotuksen edistämiseksi (6, 7, 8).

Muita hyötyjä

Nopean aineenvaihdunnan ruokavalio voi tarjota lisäetuja.

Sisältää runsaasti hedelmiä, vihanneksia, vähärasvaista proteiinia ja terveellisiä rasvoja, se on vitamiineja ja mineraaleja rikkaampi kuin jotkut muut ruokavaliosuunnitelmat.

Sen kattava ruokalista, joka välttää myös luonnollisesti hillitsemästi erittäin jalostettujen, tyhjien kalorien ruokia, antaa enemmän tilaa ravinteisille.

Kuitupitoisuus voi myös edistää suoliston terveyttä, verensokerin hallintaa sekä immuunijärjestelmää ja aivojen toimintaa (9, 10, 11, 12).

Yhteenveto Nopean aineenvaihdunnan ruokavalio voi auttaa laihduttamaan lisäämällä kuidun saantia ja vähentämällä tarpeettomia kaloreita. Sen painottaminen kokonaisiin elintarvikkeisiin tekee siitä myös ravintoaineiden rikkaampaa kuin muut ruokavaliot.

Mahdolliset haittapuolet

Nopealla aineenvaihdunnan ruokavaliolla on myös suuria haittoja. Tässä on joitain näkyvimmistä.

Perustuu pseudotieteeseen

Nopean aineenvaihdunnan ruokavaliossa korostetaan voimakkaasti tiettyjen ruokien kulutusta tietyssä järjestyksessä aineenvaihdunnan lisäämiseksi ja laihtumisen edistämiseksi.

Näiden periaatteiden tukemiseksi ei kuitenkaan ole juurikaan tieteellistä näyttöä.

Esimerkiksi vaihe 1 kannattaa korkea-glykeemista, hiilihydraattista ruokavaliota keinona kannustaa lisämunuaisia ​​tuottamaan vähemmän stressihormoneja ja valmistamaan kehosi painonpudotukseen.

Tutkimukset osoittavat kuitenkin, että yksinkertaisten hiilihydraattien suuri saanti voi nostaa stressihormonitasoja - ei vähentää niitä (13).

Huolimatta päinvastaisista väitteistä ei ole myöskään todisteita siitä, että syömällä hiilihapollisia ruokia kaksi päivää peräkkäin vähentäisit stressiä ja ahdistusta - tai vyötätkö laihtumista.

Vaihe 2 kannattaa suurta proteiinin saantia ja oletettavasti alkalisoivia vihanneksia keinona rakentaa lihaksia, pitää pH tasapainossa ja auttaa maksaasi vapauttamaan rasvasolut varastosta.

Runsaasti proteiineja sisältävät ruokavaliot liittyvät todellakin lihaksen rakentamiseen, etenkin kun ne yhdistetään resistenssitreeniin. Ei kuitenkaan ole näyttöä siitä, että vihannekset olisivat tehokkaita hoitamaan veren pH: n epätasapainoa (1, 14).

Itse asiassa on runsaasti todisteita siitä, että kehosi pystyy luonnollisesti ylläpitämään veren pH-arvoa tiukaissa rajoissa - riippumatta siitä, mitä syöt. Lisäksi mikään tutkimus ei viittaa siihen, että vihannesten alkalisointi voi stimuloida maksaasi vapauttamaan rasvasoluja varastosta (15, 16, 17).

Toinen ruokavalion pääperiaate on, että se pitää aineenvaihduntasi stimuloituneena, mikä saa sen toimimaan nopeammin ja polttamaan enemmän painoa.

Ei ole kuitenkaan mitään tutkimusta, joka tukee tätä aineenvaihdunnan “yllättävyyden” teoriaa keinona laihtua enemmän.

Vaikka jotkut ruuat voivat aiheuttaa aineenvaihdunnan pienen nousun, lisäys on vähäinen eikä todennäköisesti auta menettää huomattavaa määrää painoa (18, 19, 20).

Lopuksi, ei ole todisteita siitä, että tämän ruokavalion painopiste orgaanisissa elintarvikkeissa ja nitraattivapaassa lihassa olisi tehostanut vaikutusta maksasi kykyyn polttaa rasvaa.

Voi olla kestämätöntä

Nopeaa aineenvaihduntaa koskevaa ruokavaliota kritisoidaan usein kestämättömyydestä.

Monet ihmiset valittavat, että vaaditaan liian paljon mittaamista, punnitsemista ja ruoan valmistamista, jotta se sopisi kiireiseen elämäntapaan.

Tällaista erityistä ja rajoittavaa ruokavaliota voi myös olla vaikea noudattaa, jos syöt säännöllisesti ulkona tai vierailet grillauksessa, syntymäpäiväjuhlissa tai lomatapahtumissa.

Rajoittaa joitain hyödyllisiä ruokia

Vaikka pitkä vältettävä elintarvikeluettelo sulkee monia jalostettuja elintarvikkeita ihmisten ruokavaliosta, se leikkaa myös joitain hyödyllisiä.

Esimerkiksi, soija liittyy kolesterolipitoisuuden vaatimattomaan laskuun ja voi sisältää myös joitain syöpää torjuvia yhdisteitä (21, 22).

Kofeiini on toinen tämän ruokavalion kielletty ruoka, joka liittyy parannettuun aivojen toimintaan, suojaan Alzheimerin ja Parkinsonin tautia vastaan ​​ja matalampaan masennuksen todennäköisyyteen (23, 24, 25, 26).

Yhteenveto Suurin osa nopean aineenvaihdunnan ruokavalion periaatteista perustuu pseudotieteeseen. Lisäksi tämän ruokavalion rajoittava luonne voi sulkea pois joitain hyödyllisiä ruokia ja vaikeuttaa pitkäaikaista noudattamista.

Näytevalikko

Tässä on näytevalikko nopean aineenvaihdunnan ruokavaliosta, vaiheittain järjestetty.

Muista, että annoskoot riippuvat vaiheesta ja henkilökohtaisista painonpudotustavoitteistasi.

Vaihe 1

• Aamiainen: Meijeritön jäädytetty mango-smoothie
• Välipala: Ananas
• Lounas: Grillattua kananrintaa ja villiriisiä
• Välipala: mansikat
• illallinen: Grillattua kalaa ja vihanneksia
• Välipala: Vesimeloni

Vaihe 2

• Aamiainen: Munanvalkuainen, pinaatti ja sieni-munakas
• Välipala: Turkki nykiminen
• Lounas: Kana - ja vihanneskeitto
• Välipala: Savustettu lohi ja kurkut
• illallinen: Grillattua vähäleikattua lammasta
• Välipala: Lasillinen makeuttamatonta mantelimaitoa

Vaihe 3

• Aamiainen: Paahtoleipää, muna, tomaatti ja sipuli
• Välipala: Selleri mantelivoilla
• Lounas: Pinaatti, tomaattia ja kanasalaattia
• Välipala: Kurkku kastettu kotitekoiseen guacamoleen
• illallinen: Katkarapu pinaatti-fettuccine
• Välipala: Saksanpähkinät

Lisää vaihtoehtoja ja reseptejä löytyy Fast Metabolism Diet -verkkosivustolta.

Yhteenveto Nopean aineenvaihdunnan ruokavalion vaiheet kiertävät kokonaisia ​​ruokia, korkealaatuisia proteiineja ja välipaloja aterioiden välillä.

Pohjaviiva

Nopean aineenvaihdunnan ruokavalio keskittyy tiettyjen ruokien syömiseen tietyssä järjestyksessä aineenvaihdunnan lisäämiseksi.

Vaikka sen painottaminen terveellisiin ruokia ja säännölliseen liikuntaan voi auttaa painonpudotuksessa, se leikkaa joitain hyödyllisiä ruokia, on erittäin rajoittava, perustuu suurelta osin pseudotietoon ja voi olla kestämätöntä pitkällä aikavälillä.