MS: Vältettävät ruuat

Sisältö

• Hyvän ravinnon merkitys
• Ei ihme MS-ruokavaliota
• Rajoita tyydyttyneitä rasvoja
• Pudota ruokavaliojuomat
• Entä gluteeni?
• Hedelmät puhdistettujen sokerien sijasta
• Syö hyvin, tunne hyvin, elää pitkään

Hyvän ravinnon merkitys

Terveydellisen, ravitsevan ruoan syöminen on tärkeä osa hyvinvointia ja multippeliskleroosin (MS) oireiden hallintaa. MS: ssä immuunijärjestelmä hyökkää keskushermostoon estämällä tai keskeyttämällä hermosignaaleja aiheuttaen oireita, kuten:

• väsymys
• tunnottomuus
• liikkumisongelmat
• virtsarakon ja suolen toimintahäiriöt
• näköongelmat

Ruokavaliosi on tärkeä työkalu, kun halutaan elää hyvin näiden oireiden kanssa. Lue lisätietoja siitä, mitkä ruuat voivat auttaa tai vahingoittaa kuntoasi.

Ei ihme MS-ruokavaliota

Kansallisen multippeliskleroosiseuran (NMSS) mukaan mikään yksittäinen ruokavalio ei voi hoitaa tai parantaa MS: tä. Koska MS-oireet tyypillisesti tulevat ja menevät, ruokavalion tehokkuuden mittaaminen on vaikeaa.

MS-asiantuntijat kuitenkin ehdottavat, että vähärasvainen, runsaasti kuitua sisältävä ruokavalio, joka on samanlainen kuin Yhdysvaltain syöpäyhdistyksen ja American Heart Associationin suosittelema, voi hyödyttää MS-potilaita.

Rajoita tyydyttyneitä rasvoja

Lääkäri Roy Swank esitteli vähärasvaisen ruokavalion MS: lle vuonna 1948. Hän väitti, että eläintuotteissa ja trooppisissa öljyissä olevat tyydyttyneet rasvat pahentavat MS-oireita. Swankin tutkimus on kiistanalainen. Se suoritettiin ennen kuin MRI: t pystyivät mittaamaan MS: n etenemistä, ja hänen tutkimuksistaan ​​puuttui kontrolliryhmä.

Siitä huolimatta, että tyydyttyneiden rasvojen vähentäminen alle 15 grammaan päivässä on järkevää yleiselle terveydellesi. Se on positiivinen, terveellinen askel kohti hyvää terveyttä.

Älä kuitenkaan poista kaikkia rasvoja. Tyydyttymättömät rasvahapot ovat tärkeitä aivojen ja solujen terveydelle. Ne sisältävät omega-3: ita ja D-vitamiinia, joilla voi olla suojaava vaikutus MS: hen. Elintarvikkeisiin, joissa on D-vitamiinia ja omega-3-proteiineja, kuuluvat rasvaiset kalat, kuten lohi, tonnikala ja makrilli.

Sairaanhoitajien terveystutkimuksen (I ja II) analyysi ei osoittanut yhteyttä rasvan kulutuksen ja MS: n kehityksen välillä. Teoreettista yhteyttä maidon herkkyyden ja MS-taudin leviämisen määrän ja vakavuuden välillä ei myöskään ole osoitettu tutkimuksella.

Kaikkien sitä suvaitsemattomien tulisi välttää meijerituotteita. Vähän tyydyttyneiden ja transrasvojen sisältävän ruokavalion valitseminen on toinen suojastrategia, joka voi parantaa yleistä terveyttäsi.

Pudota ruokavaliojuomat

Juomat aspartaamin, kofeiinin ja alkoholin kanssa voivat ärsyttää virtsarakon. NMSS: n ravitsemusohjeiden mukaan on parasta olla poissa näistä juomista, jos sinulla on virtsarakon aiheuttamat MS-oireet. Mutta sinun ei tarvitse huolehtia aspartaamin aiheuttamasta MS: stä, se on myytti.

Entä gluteeni?

Lehdessä BMC Neurology julkaistun tutkimuksen mukaan valituilla MS-potilailla ja heidän välittömillä perheenjäsenillään oli enemmän gluteeni-intoleranssia kuin muulla väestöllä. Mutta se ei tarkoita, että kaikilla MS-potilailla tulisi olla gluteeniton.

Päätös siirtyä gluteenittomalle ruokavaliolle, joka eliminoi kaikki vehnä-, ruis-, ohra- ja ruisvehnäruoat, olisi tehtävä tapauskohtaisesti. Tutkijat suosittelivat myös gluteeni-intoleranssin varhaista havaitsemista ja hoitoa MS-potilaille.

Hedelmät puhdistettujen sokerien sijasta

Mikään tieteellinen näyttö ei osoita, että puhdistetut sokerit olisivat yhteydessä MS: n leimahduksiin. Puhdistettu ja jalostettu sokeri on kuitenkin voimakkaasti tulehduksellista ja sitä tulisi rajoittaa. Lisäksi makeiden ruokien rentouttaminen auttaa hallitsemaan painoasi, mikä on erittäin tärkeää MS-potilaille. Sokeri- ja kaloriperäiset ruuat voivat pakata kiloon, ja ylimääräinen paino voi lisätä MS-aiheuttamaa väsymystä.

Ylipaino voi myös vaikuttaa liikkuvuusongelmiin ja lisätä sydän- ja verisuonisairauksien riskiä. Syntymäpäiväkakun satunnainen viipale on hieno, mutta valitse hedelmät välipalaksi ja jälkiruokavaihtoehdoksi. Korkean kuidun hedelmät auttavat myös ummetusta, joka on toinen MS-oire.

Syö hyvin, tunne hyvin, elää pitkään

MS on elinikäinen sairaus, joka asettaa ainutlaatuisia haasteita, jotka saattavat muuttua ajan myötä, mutta suurin osa MS-tautiin sairastavista löytää tapoja hallita oireitaan ja johtaa rikkaita, täyteläisiä elämiä. Sydän- ja syöpäsairaudet ovat MS-potilaiden johtavat kuolinsyyt - samat kuin väestössä. Sinulla ei ole tarvetta noudattaa jäykkää tai ankarasti rajoittavaa ruokavaliota, jos sinulla on MS.

Lautasen täyttäminen herkullisilla, vähä tyydyttyneiden rasvojen ja runsaasti kuitua sisältävilla ruuilla tarjoaa tarvitsemasi energian ja tarjoaa suojan ylimääräisiltä terveysongelmilta.