Mitä sinun on tiedettävä täydellisestä nestemäisestä ruokavaliosta
Sisältö
- Mikä on täysi nestemäinen ruokavalio?
- Kuinka täysi nestemäinen ruokavalio toimii
- Aamiainen
- Aamuvälipala
- Lounas
- Iltapäivällä välipala
- päivällinen
- Iltapala
- Mitä ruokia voit syödä?
- Hedelmiä ja kasviksia
- Keitot
- meijeri
- Jyviä
- rasvat
- juomat
- Lisäravinteet
- Jälkiruoat
- muut
- Vältettävät ruuat täydellisen nestemäisen ruokavalion yhteydessä
- Asiat, jotka on harkittava ennen kuin aloitat täyden nestemäisen ruokavalion
Mikä on täysi nestemäinen ruokavalio?
Olet ehkä kuullut selkeästä nestemäisestä ruokavaliosta, jossa juo vain sellaisia asioita kuin vesi, tee ja lieme. Täysin nestemäinen ruokavalio on samanlainen, mutta se sisältää kaikki ruuat, jotka ovat nestemäisiä tai muuttuvat nesteiksi huoneenlämmössä tai sulaa ruumiinlämpötilassa. Se antaa sinulle enemmän ravintoa kuin kirkas nestemäinen ruokavalio. Se antaa keholle myös parantua hoidosta.
Lääkäri voi suositella täydellistä nestemäistä ruokavaliota, kun olet:
- valmistautuminen testiin tai lääketieteelliseen menettelyyn
- toipuminen leikkauksesta, kuten bariatrinen leikkaus
- vaikeuksia niellä tai pureskella
Useimpien ihmisten on noudatettava täysimääräistä nestemäistä ruokavaliota vain lyhyitä aikoja, kuten viidestä päivästä kahteen viikkoon.
Tässä on lisää siitä, miten tämä ruokavalio toimii, mitä voit syödä, ja muista tärkeistä seikoista.
Kuinka täysi nestemäinen ruokavalio toimii
Kuten edellä mainittiin, voit syödä nestemäisiä ruokia tai muuttaa nesteitä huoneenlämpötilassa täydellä nestemäisellä ruokavaliolla. Nämä ruuat sisältävät vähän tai ei lainkaan kuitua tai proteiineja, joten ne antavat ruuansulatukselle tauon.
Saatat joutua syömään enemmän kuin kolme tavanomaista ateriaa päivässä saadaksesi kaikki kalorit ja ravintoaineet täyteen nestemäiseen ruokavalioon. Kokeile syödä kuusi-kahdeksan kertaa koko päivän erilaisilla nesteillä ja kiristetyillä tai sekoitetuilla ruokia. Lisää kalorien saantisi sisällyttämällä siihen täysrasvaisia maitotuotteita, kuten voita tai täysmaitoa, tai korkeakalorisia lisäravisteita.
Nestemäinen multivitamiini on toinen hyvä vaihtoehto, jos olet huolissasi saada täysravintoa tästä ruokavaliosta.
Päivän valikko voi sisältää:
Aamiainen
- 1 kuppi kuumaa viljaa (kuten vehnäkerma) ohennettuna täysmaitolla
- 1/2 kuppi hedelmämehua
Aamuvälipala
- 1/2 kupillista täydentävää juomaa, kuten Boost tai Ensure
- 1/2 kuppi vaniljakastike-tyyppistä jogurttia
Lounas
- 2 kuppia keittoa
- 1/2 kupillista tomaattimehua
- 1 kupillinen suklaakuppi
Iltapäivällä välipala
- 1/2 kupillinen lisäjuoma
- 1/2 kuppi hedelmämehua
päivällinen
- 2 kupillista keittoa
- 1/2 - 1 kuppi sekoitettua kaurajauhoa, joka on ohennettu maidolla
- 1/2 kupillinen limonadi
Iltapala
- 1 kuppi lisäjuomaa
- 1/2 kuppi vaniljajäätelöä
Mitä ruokia voit syödä?
Verrattuna kirkkaaseen nestemäiseen ruokavalioon, on olemassa erilaisia ruokia, joita voit syödä täysnesteisellä ruokavaliolla.
Hedelmiä ja kasviksia
- kaikki hedelmä- ja vihannesmehut (vältä sellua, ellei lääkärisi toisin sano)
Keitot
- Bouillon
- kirkkaat liemet (naudanliha, kana, vihannes)
- siivilöity ja soseistettu vihanneskeitto
- siivilöidyt liha- tai kermapohjaiset keitot (voivat sisältää soseistettuja kasviksia tai lihaa)
meijeri
- kaiken tyyppinen lehmänmaito (kokonainen, vähärasvainen, vähärasvainen, rasvaton)
- laktoosittomat maitotuotteet, kuten soija-, manteli- tai pellavamaito
- puolet ja puolet
- voi
- smetana
- vaniljakastike-tyyliset jogurtit
Jyviä
- Vehnäkerma
- Riisin kerma
- ryynit
- muut keitetyt viljat, jotka on valmistettu puhdistetuista jyvistä ja ohennettu maidolla
rasvat
- voi
- margariini
- majoneesi
- kermainen maapähkinävoi tai valinnainen pähkinävoi
juomat
- kahvia ja teetä
- kuuma kaakao
- keinotekoisesti maustetut hedelmäjuomat
- limsa
- urheilujuomia, kuten Gatorade
- pirtelöt (voit lisätä sileää maapähkinävoita tai hedelmäsäilykkeitä, mutta sekoita tasaiseksi)
- pastöroitu eggnog
Lisäravinteet
- varmistaa
- edistää
- Neilikan pikaaamiainen
- Glucerna
Jälkiruoat
- vanukas
- vaniljakastike
- gelatiini
- jäätelö (tavalliset lajikkeet)
- sorbetti
- popsicles
- hedelmäjäätelöt
muut
- makeutusaineet, kuten hunaja, sokeri ja vaahterasiirappi
- suola
- yrtit, mausteet ja maustetut siirapit, kuten suklaapiirappi
- panimon hiiva
Kysy lääkäriltäsi tai ravitsemusterapeutilta seuraavista ruuista. Ne sisältyvät joskus täyteen nestemäiseen ruokavalioon tai kun pääset lähemmäksi normaalin ruokavalion jatkamista:
- sosetetut hedelmät, kuten omenakastike
- keitetyt vihannekset, jotka on laimennettu keittoihin, kuten siivilöity kurpitsasose kermakeittoon
- keitetyt viljat, kuten kaurajauho
- soseistettu peruna
- siivilöity, soseistettu liha
Vältettävät ruuat täydellisen nestemäisen ruokavalion yhteydessä
Sinun tulisi välttää kiinteitä ruokia täysnesteisellä ruokavaliolla. Tämä tarkoittaa pitämistä poissa raa'ista, keitetyistä tai säilötyistä hedelmistä tai vihanneksista, joilla on iho tai siemeniä.
Muita vältettäviä ruokia ovat:
- hedelmämuhvit ja vihannekset, kuten hierottu avokado
- pähkinät ja siemenet
- kovat ja pehmeät juustot
- keitot, joissa on nuudelit, riisi tai muut palat
- jäätelö, jossa on kiinteitä aineita
- leipä
- kokonaiset viljat ja muut jyvät
- liha ja lihan korvikkeet
- hiilihapolliset juomat, kuten kuohuvesi ja sooda
Ihmiset, joille on tehty vatsaleikkaus, voivat myös haluta välttää appelsiini- ja muiden happamien hedelmä- ja vihannesmehujen kulutusta. Nämä mehut voivat aiheuttaa palovammoja. Jos olet huolissasi C-vitamiinin kulutuksesta, kysy lääkäriltäsi nestemäisiä C-vitamiinilisäaineita.
Lääkärisi saattaa antaa sinulle muita ruokavalio-ohjeita käyttämäsi menettelyn perusteella.
Asiat, jotka on harkittava ennen kuin aloitat täyden nestemäisen ruokavalion
Lääkärisi on paras resurssisi siihen ruokaan, jota sinun tulisi ja ei pitäisi syödä täydellisen nestemäisen ruokavalion yhteydessä. Voit työskennellä myös rekisteröidyn ravitsemusterapeutin kanssa.
Rekisteröity ruokavalion lääkäri voi auttaa sinua suunnittelemaan ateriasi täysin nestemäisen ruokavalion ohjeiden mukaisesti ja räätälöimään sen tarpeisiisi. Esimerkiksi jotkut ihmiset voivat joutua syömään erityistä ruokavaliota, jos heillä on diabetes. Muiden, joille on tehty bariaatrinen leikkaus, on ehkä jo jonkin aikaa vältettävä tai rajoitettava tiettyjä täydellisen nestemäisen ruokavalion ruokia, kuten sokeria.
Tässä muutama huomio:
- Puhdistettujen ruokien tulee olla vaiheessa 1 tai “vauvanruoka”-konsistenssia. Ennen sekoittamista keittoihin ja muihin nesteisiin ei saa olla paloja tai näkyviä paloja.
- Maidon, veden, salaattikastikkeiden ja majoneesin lisääminen voi auttaa kostuttamaan ruokia sekoittamisen helpottamiseksi.
- Täydellinen tunne on merkki lopettaa juominen. Kiinnitä huomiota kehosi signaaleihin kuluttaessasi nesteitä. Yritä kuitenkin saada vähintään 64 unssia nesteitä päivittäin.
- Tarpeelliset juomisvaikeudet ovat myös huolenaihe. Kokeile juoda mitä pystyt 15 - 20 minuutin välein koko päivän ajan.
- Ravintolisät voivat olla hyvä vaihtoehto, jos tarvitset täyden nestemäisen ruokavalion yli viisi päivää. Keskustele vaihtoehdoista lääkärisi kanssa.
- Erityiset valikot ja ruokaideat ovat myös tärkeitä asioita, joista keskustella lääkärin tai ravitsemusterapeutin kanssa.
- Voit menettää nopeasti merkittävän määrän painoa seuraamalla tämän tyyppistä ruokavaliota. Se on tarkoitettu käytettäväksi väliaikaisesti, ei pitkäaikaisesti, ellei lääkäri ole määrännyt.
- Kuume, ripuli, oksentelu ja vatsakipu ovat kaikki syyt soittaa lääkärillesi noudattaen täysin nestemäistä ruokavaliota. Nämä voivat olla merkkejä tartunnasta tai muista leikkauksen tai lääketieteellisen tilan komplikaatioista.