Terveellinen aamiainen Resepti: Vähähiilihydraattiset pannukakut
Sisältö
Terveellisiä pannukakkuja? Kyllä kiitos! Tällä Clueless in the Kitchenin julkkiskokki Paula Hankinin yksinkertaisella reseptillä muutat suositusta brunssiruoasta ravinteita sisältävän aterian tai välipalan, jonka voit (ja sinun pitäisi) syödä joka päivä.
Ainekset:
2 munanvalkuaista
1 täysi kauha JCORE Body Lite -proteiinijauhetta
1/2 dl täysjyväkauraa
1/2 dl kvinoaa
1/4 tl jauhettua pellavansiementä
1/3 cup saksanpähkinöitä
1/4 tl kanelia
6 mansikoita, viipaloituna
Ruoanlaitto spray
Smart Balance
Sokeriton siirappi
Ohjeet:
1. Taikinan valmistamiseksi yhdistä munanvalkuaiset, proteiinijauhe, kaura, kvinoa, pellavansiemenet, saksanpähkinät, kaneli ja 4 mansikkaa keskikokoiseen kulhoon, kunnes ne sekoittuvat.
2. Suihkuta pannu keittosuihkeella ja laita miedolle lämmölle. Kaavi taikina vuokaan kauhallisesti ja paista 1 1/2-2 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes se on vaaleanruskea molemmin puolin.
3. Päälle Smart Balance, siirappi ja muut mansikat.
Tekee 3 isoa pannukakkua.