Onko neilikan välitön aamiainen terveellinen?

Sisältö

• Ravintosisältö
• Sokerin ongelma
• Lisäaineet ja synteettiset ravintoaineet
• Terveelliset aamiaiset eivät vaadi lisäaineita
• Katso ainesosat tarkasti
  

Mainoksissa uskot, että Carnation Instant Breakfast (tai Carnation Breakfast Essentials, koska se on nyt tiedossa) on terveellinen tapa aloittaa päiväsi. Mutta vaikka suklaajuomat saattavat kuulostaa herkullisilta, kun heräät ensimmäisen kerran, ei ole selvää, että neilikka on terveellinen valinta.

Neilikan aamiaisjuomat ovat olleet olemassa jo vuosikymmenien ajan. Heidän verkkosivustonsa mukaan Breakfast Essentials -tuotemerkin vaihtaminen heijastaa tuotteen "ravitsemuksellista laatua".

Valitettavasti ainesosaluettelolla, joka alkaa sokereista ja on täynnä lausumattomia ainesosia, juoman etiketissä lukee enemmän kuin täydennystä kuin varsinaista ruokaa.

Ravintosisältö

Yksi paketti Breakfast Essentials -jauheseosta sisältää 220 kaloria, kun se valmistetaan rasvattoman maidon ohjeiden mukaan. Se sisältää myös 5 grammaa proteiinia ja 27 grammaa hiilihydraatteja. Valitettavasti valtaosa näistä hiilihydraateista (19 grammaa) tulee sokerista.

Juomaseos sisältää 140 prosenttia suositellusta päivittäisestä C-vitamiinimäärästä sekä lukuisia muita vitamiineja ja kivennäisaineita. Ainesosat kertovat kuitenkin enemmän tarinasta.

Ravintomerkintöjen ainesosat on lueteltu painon mukaan suurimmasta pienimpään.

Carnation-jauheiden sekoituksessa sokeri on toiseksi. Tämä tarkoittaa yksinkertaisesti sitä, että kaikista ainesosista juomaseos sisältää rasvattomaa maitoa vain suurempina määrinä. Maltodekstriini, maissisiirappikiintoaine ja toinen sokerimuoto, on kolmas lueteltu ainesosa.

Ready-to-Drink Carnation Breakfast Essentials -pullossa luettelo on samalla tavalla masentava. Toinen lueteltu ainesosa on maissisiirappi ja kolmas on sokeri.

Sokerin ongelma

Carnation Breakfast Essentials -jauhejuomiseoksessa oleva 19 grammaa sokeria vastaa melkein 5 teelusikallista.

Tämä tarkoittaa, että jos juot yhden Carnation Breakfast Essential -juoman joka arkipäivä vuoden ajan, saat ylimääräisen 1300 tl sokeria pelkästään aamiaisestasi. Se on 48 kuppia!

Liiallisen sokerin kulutuksen terveysriskit ovat.

Suuri sokerin kulutus voi johtaa painonnousuun, hampaiden rappeutumiseen ja lisätä triglyseridien määrää veressäsi, mikä voi johtaa sydänsairauksiin. Nämä vaikutukset voivat lisätä riskiäsi sairastua diabetekseen ja muihin kroonisiin ja tappaviin tiloihin.

Lisäaineet ja synteettiset ravintoaineet

Kun olet ylittänyt etiketissä mainitun sokerimäärän, löydät päivittäisen vitamiinin takana olevan luettelon. Tämä johtuu siitä, että juoma sisältää hyvin vähän luonnossa esiintyviä vitamiineja ja mineraaleja, ja siksi siihen lisätään synteettisiä ravintoaineita.

Synteettiset ravintoaineet ovat ravintoaineita, jotka valmistetaan keinotekoisesti laboratoriossa.

Tämä aamiaisjuoma sisältää synteettisiä ravintoaineita, kuten rautaa rautaortofosfaatin muodossa, E-vitamiinia alfatokoferoliasetaatin muodossa, B-5-vitamiinia kalsiumpantotenaattina, B-6-vitamiinia pyridoksiinihydrokloridin muodossa ja natriumia askorbaatti C-vitamiinin synteettisenä muotona, joka koostuu askorbiinihaposta.

Luonnossa esiintyvien vitamiinien ja kivennäisaineiden saanti kokonaisruoka-aineista, kuten hedelmistä ja vihanneksista, on ihanteellinen verrattuna niiden saamiseen synteettisistä lähteistä.

Lisäksi yleinen lisäaine on karrageenaani, sakeuttamisaine, josta ei ole kiistoja. FDA pitää sitä yleisesti turvallisena tunnustettuna (GRAS).

Potentiaalisten ominaisuuksiensa vuoksi se on kuitenkin jatkuvan ponnistelun kohde, jotta se poistettaisiin Yhdysvaltojen elintarviketuotannosta.

Vaikka se on tällä hetkellä sallittua lisätä luonnonmukaisesti merkittyihin elintarvikkeisiin, useimmat luomuyritykset ovat vapaaehtoisesti poistaneet ainesosan sen mahdollisesti aiheuttamien haittojen vuoksi.

Terveelliset aamiaiset eivät vaadi lisäaineita

Monet ihmiset valitsevat Carnation Breakfast Essentialsin kaltaiset ratkaisut, kun he tarvitsevat jotain nopeaa ja helppoa aamumatkalla.

Jos näin on tilanteessasi, harkitse vihreää smoothiea. Täynnä tuoreita tuotteita se antaa sinulle kaikki vitamiinit ja kivennäisaineet ilman hämmentäviä ainesosia ja lisättyjä sokereita.

Mutta jos sinulla on aikaa, kokki itse.

Muna-munakas, jossa on hedelmäpala ja 100-prosenttinen täysjyväpaahtoleipä avokadolla, ei vain tarjoa kaikkia aamiaiselle tarvitsemiasi ravintoaineita - mukaan lukien vitamiinit, mineraaliproteiinit, terveelliset rasvat ja kuidut - se todennäköisesti pitää sinut energiana paljon pidempään kuin jalostettu maidon ravistelu.

Katso ainesosat tarkasti

• Yksi neilikka Breakfast Essentials -juoma sisältää lähes 5 tl sokeria.
• Se on 48 kuppia vuodessa, jos juot yhden joka arkipäivä!