Helppoja laihdutuslounasideoita, jotka eivät maistu kuin ruokavalio
Sisältö
- Painonpudotuslounasvinkkejä
- Hummus ja paahdettu kasvispizza
- 5 minuutin Turkki, Avokado ja Hummus Wrap
- Pasta & Herneet
- Meksikolainen kukkakaali "riisi" kulho
- Makea tonnikalasalaatti
- Burrito -salaatti
- Lounais -kana Quinoa
- Turkin Chili Taco -keitto
- Arvostelu kohteelle
Surullista, mutta totta: Yllättävä määrä ravintolasalaatteja sisältää enemmän kaloreita kuin Big Mac. Sinun ei kuitenkaan tarvitse nälkää koko päivän tai turvautua proteiinipatukan "lounaaksi" kutsumiseen. Käytä muutama minuutti-ja paljon inspiraatiota joiltakin luovilta ruokabloggaajilta-ja keksi nopea ja helppo laihdutuslounas kotona. Jokainen näistä tee-se-itse-lounaista on helppo pakata ja nauttia toimistossa (älä vain syö painonpudotuslounastasi työpöytäsi ääressä, kiitos!), ja ne auttavat sinua säästämään rahaa ja kaloreita samanaikaisesti.
Painonpudotuslounasvinkkejä
Tässä on mitä etsiä tyydyttävältä mutta makroälykkäältä painonpudotuslounaalta:
- 400-500 kaloria
- 15-20 grammaa rasvaa
- 20-30 grammaa proteiinia
- 50-60 grammaa hiilihydraatteja
- 8+ grammaa kuitua (todennäköisesti tärkein ainesosa ruokavaliossasi!)
Hummus ja paahdettu kasvispizza
Resepti: The Fitnessista (1 annos)
Ainesosat
- 1 pehmeä tortillakuori
- Kourallinen suosikkikasviksiasi (kokeile pinaattia, tomaattia ja kesäkurpitsaa)
- Hummus (anna hamppusiementen hummuksellemme pyörteitä kuitujen lisäämiseksi)
- 1 rkl oliiviöljyä 1 valkosipulinkynsi, jauhettu suola ja pippuri, maun mukaan
- Murennettu vuohenjuusto
Ohjeet
- Paahda kasviksia noin 20 minuuttia 350 °F:ssa oliiviöljyn, valkosipulin, suolan ja pippurin kanssa.
- Lisää suosikkitortillasi hummuksella (kaupasta ostettu tai kotitekoinen), lisää paahdetut kasvikset ja vuohenjuusto ja paista 10 minuuttia.
- Leikkaa ja nauti.
5 minuutin Turkki, Avokado ja Hummus Wrap
Resepti: Iowa Girl Eats (1 annos)
Ainesosat
- 1 täysjyvätortilla
- 2-3 ruokalusikallista hummuspippuria
- 3 viipaletta vähäsuolaista deli-kalkkunaa
- 1/4 avokado, viipaloitu
- Maustekurkkua
Ohjeet
- Levitä tortilla hummuksella ja levitä sitten kalkkunaa, avokadoa ja suolakurkkua.
- Rullaa, sitten viipaloi.
Pasta & Herneet
Resepti Runs For Cookies (Tarjoaa 1)
Ainesosat
- 2 unssia täysjyvä rotini tai penne
- 2 tl oliiviöljyä
- 2-3 valkosipulinkynttä, jauhettu
- 1/2 kuppia pakasteherneitä
- 1 rkl parmesanjuustoa
Ohjeet
- Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan.
- Kun pasta kypsyy, kuumenna öljy keskilämmöllä.
- Lisää valkosipuli öljyyn ja paista, kunnes valkosipuli on läpikuultavaa. Varo polttamasta sitä – alenna lämpöä tarvittaessa.
- Lisää herneet ja kypsennä, kunnes ne ovat lämmenneet.
- Valuta pasta, kun se on valmis, lisää se sitten herneiden ja valkosipulin joukkoon. Heitä päälle ja tarjoile. (Aiheeseen liittyviä: Kuinka käyttää jäädytettyjä vihanneksia aterian valmistamiseksi tuulta)
Meksikolainen kukkakaali "riisi" kulho
Resepti: Sprint 2 the Table (tarjoilu 1)
Ainesosat
- 1 pieni pää kukkakaali
- 1/2 punainen paprika
- 1/2 dl mustia papuja
- 1/2 kuppia ananasta, kuutioituna
- 1/4 kuppia punasipulia
- 1/2 avokadoa, kuutioina
- 1 porkkana, kuutioituna
- Korianteri
- Salsa
- Kuminaa, kanelia, paprikahiutaleita, suolaa ja pippuria maun mukaan
Ohjeet
- Leikkaa kukkakaali ja punainen paprika paloiksi ja laita tehosekoittimeen tai tehosekoittimeen. Purista palasia, kunnes ne ovat riisin kokoisia ja sakeita.
- Siirrä "riisi" keskikokoiseen kulhoon. Lisää tilkka vettä ja höyrystä mikroaaltouunissa 3 minuuttia. (BTW, tämä kukkakaalissa paistettu riisikulho saa sinut unohtamaan noutoruokailun.)
- Päälle loput laihdutuslounaan ainekset ja ripottele kuminaa, kanelia, pippurihiutaleita ja suolaa ja pippuria.
Makea tonnikalasalaatti
Resepti: Sweet Tooth Sweet Life (palvelee 1)
Ainesosat
- 1 purkki tonnikalaa vedessä, valutettu
- 3-4 rkl makeaa herkkua
- 2 rkl tavallista kreikkalaista jogurttia
- 1 rkl hunaja -sinappia
- Suolaa ja pippuria
- Valinnaiset sekoitukset: sipulit, porkkanat, kurkut, selleri, maissi, kuivatut karpalot tai hienonnetut viinirypäleet
Ohjeet
- Yhdistä kaikki ainekset kulhossa, sekoita keskenään haluamasi ainekset.
- Nauti salaatin päällä, voileivän tai pitan kera tai nauti täysjyväkeksiesi kanssa.
Burrito -salaatti
Resepti The Lean Green Bean (Tarjoilee 1)
Ainesosat
- 1 1/2 kupillista salaattia
- 1/2 dl ruskeaa riisiä, keitetty
- 1/3 cup mustia papuja, keitetty
- 1 kuppi vihanneksia (kokeile tomaatteja, paprikaa, sipulia tai paahdettuja bataatteja)
- 2 rkl avokadoa tai guacamolea (käytä loput hedelmät näissä maukkaissa avokado -jälkiruokissa!)
- 2 rkl salsaa
- Ripottele juustoa
Ohjeet
- Laita salaatti isoon kulhoon (tai jos otat mukaan, aterian valmistusastiaan)
- Lisää riisi ja pavut.
- Päälle haluamasi vihannekset, salsa ja juusto.
- Syö kylmänä tai mikroaaltouunissa 20 sekuntia ja tarjoile.
Lounais -kana Quinoa
Resepti: Food and Fun on the Run (4 annosta)
Ainesosat
- 1 rkl oliiviöljyä
- 1/2 vihreää paprikaa, hienonnettuna
- 1/2 sipulia, hienonnettuna
- 1 kiloa luuttomia kananrintafileitä, keitetty ja kuutioitu
- 1 tl kuminaa
- 1 tl chilijauhetta 1
- 1/4 tl pippuria
- 1/8 tl suolaa
- 3 kuppia quinoaa, keitetty
- 1 kuppi tavallista kreikkalaista jogurttia
- 1/2 dl korianteria
- Salsa ja/tai sriracha-kastike
Ohjeet
- Kuullota kasviksia oliiviöljyssä kypsiksi.
- Lisää mausteet ja kana kasvisseokseen ja keitä 2 minuuttia.
- Sekoita quinoa ja kasvisseos ja sekoita sitten kreikkalainen jogurtti.
- Sekoita korianteri ja päälle salsaa ja/tai sriracha -kastiketta.
Turkin Chili Taco -keitto
Resepti: Skinnytaste (9 annosta)
Ainesosat
- 1 1/3 kiloa 99 prosenttia vähärasvaista kalkkunaa (tee lisäpaketti näille runsaasti proteiinia sisältäville kalkkuna-illallisille)
- 1 keskikokoinen sipuli, hienonnettuna
- 1 paprika, hienonnettuna
- 1 10 unssia tölkkiä RO *TEL Tomaatit ja vihreät chilit
- 15 unssia säilöttyä tai jäädytettyä maissia, sulatettu ja valutettu
- 1 15 unssia voi munuaisia papuja, valutettu
- 1 8 unssin tölkki tomaattikastiketta
- 16 unssia vähärasvaisia paistettuja papuja
- 1 paketti alennettu natriumtaco mauste
- 2 1/2 kuppia rasvatonta vähäsuolaista kananlientä
- Valinnainen: tortillalastuja, tavallista kreikkalaista jogurttia, jalapenoja, juustoa, kampasipulia, sipulia, tuoretta korianteria.
Ohjeet
- Ruskeaa kalkkunaa suuressa kattilassa keskilämmöllä hajottaen puulusikalla kypsennyksen aikana. Kun olet kypsennetty, lisää sipuli ja pippuri ja paista 2-3 minuuttia.
- Lisää tomaatit, maissi, munapavut, tomaattikastike, paahdetut pavut, taco -mauste ja kananliemi. Kiehauta ja hauduta 10-15 minuuttia.
- Tarjoile halutessasi muutamien tortillalastujen ja suosikkilisäkkeiden, kuten tavallisen kreikkalaisen jogurtin, jalapenojen, juustoraasteen, hienonnetun sipulin, sipulin tai hienonnetun tuoreen korianterin kanssa. Aterian valmistusvinkki: Pakasta ylijäämät yksittäisiä annoksia varten tulevia aterioita varten.