Miksi olla yksin ruoan kanssa karanteenin aikana on ollut minulle niin herättävää
Sisältö
Laitoin toisen valintamerkin pöydän pienelle keltaiselle tarralapuille. Päivän neljästoista. Kello on 18.45. Kun katson ylöspäin, hengitän ulos ja näen neljä erilaista juoma-astiaa viipyvän pöytäni ympärillä – yksi käytetään veteen, toinen Athletic Greensille, muki kahvia varten ja viimeinen tämän aamun smoothien jäännöksillä.
Neljätoista kertaa, Ajattelin itsekseni. Se on paljon matkoja keittiöön.
Se on ollut mielenkiintoinen sosiaalisen etäisyyden kuukausi pienessä neljännen kerroksen asunnossani New Yorkissa. Tunnen olevani kiitollinen kaikesta huolimatta. Minulla on terveyteni, upea luonnonvalo, joka virtaa sisään ikkunastani joka aamu, tulonlähde freelancetoimittajana ja kalenteri täynnä sosiaalisia velvoitteita – kaikki samalla kun käytän verkkarit sohvallani.
Silti mikään näistä ei tee koko kokemuksesta yhtään vähemmän vaikeaa. Ei pelkästään koko maailmanlaajuisen pandemian läpiviemisen vuoksi fyysisesti yksin, vaan siksi, että tunnen itseni liukastumasta.
Laihduin 70 kiloa noin 10 vuotta sitten. Paljon laihtuminen kesti noin kolme vuotta vaivaa, ja olin yliopiston vanhempi, kun kaikki oli sanottu ja tehty. Se tapahtui minulle vaiheittain: Ensimmäinen vaihe oli oppia syömään paremmin ja harjoittelemaan kohtuullisuutta. Toinen vaihe oppi rakastamaan juoksemista.
Aivan kuten opin juoksemisesta, terveellisten ruokailutottumusten harjoittaminen vaati juuri sitä: harjoittelua. Ja vaikka minulla on ollut noin kymmenen vuotta älykkäämpiä päätöksiä vyön alla - sen tekeminen tuntuu nyt erittäin vaikealta.
Tuntuuko uudesta kirjailijan esteestä? Lyö jääkaappia.
Kukaan ryhmätekstistä ei vastaa minulle? Avaa ruokakomero.
Oletko turhautunut jonkinlaiseen lonkkakipuun? Maapähkinävoipurkki, tulen hakemaan sinua.
Istu naapurini 31. kertaa kuuntelemaan "New York, New York" klo 19. mietin, kuinka kauan tulen olemaan sisälläni ja tuntuvatko asiat koskaan samalta kuin ennen? Viini. Paljon viiniä.
Ennen kuin jatkan, haluan tehdä vain yhden asian selväksi: en ole huolissani painostani tai asteikosta tällä hetkellä - en yhtään. Minusta on siistiä tulla ulos tästä karanteenista eri, raskaammassa paikassa kuin mistä aloitin. Tiedän, että on tärkeää olla armoa itselleni tänä hulluna aikana, ja että elämä menee hyvin, jos siihen sisältyy muutama ylimääräinen lasillinen viiniä tai suklaakeksejä.
Olen kuitenkin huolissani siitä, että ensimmäistä kertaa todella pitkään aikaan asiat tuntuvat hallitsemattomilta. Minusta tuntuu siltä, että jos pääsen lähelle ruokaa, kaikki logiikan tunne menee ulos ikkunasta. Tunnen jatkuvan kutsun keittiöön, saman tunteen kuin teininä.
Tuntuu aivan kuin eilen, kun asuin kotona vanhempieni katon alla, kuulin autotallin oven sulkeutuvan alakerrassa, näin äidin auton poistuvan ajotieltä. Lopulta yksin ryntäsin heti keittiöön katsomaan, mitä voisin löytää syötäväksi. Kun olin yksin kotona, kukaan ei voinut tuomita minua asioista, joita "haluin" sinne.
Syvällä sisimmässäni "halusin" tuntea, että minulla oli määräysvalta asioihin, kuten henkilökohtaiseen elämääni. Sen sijaan kallistuin syömiseen selviytymismekanismina. Ylimääräinen kalorien saanti (jättämättä huomiotta mitä oli Todella meneillään) johti painonnousuun, joka lopulta sai minut suututtamaan omaa kehoani.
Nyt, yli 16 vuotta niiden päivien jälkeen, jotka vietettiin yksin kotona ratsastamalla jääkaappia, ja tässä olen jälleen. Olen alkanut ymmärtää, että ennen karanteenia en viettänyt tuntikausia yhden makuuhuoneen asunnossani-ehkä tarkoituksella, vaikka alitajuisesti. Tässä olen yksin kotona, ajattelen sitä jatkuvaa tarvetta mennä jääkaappiin ja kohtaan (jälleen kerran) elämän, joka on täynnä monia asioita, joista minulla ei ole mitään käsitystä. Mutta suklaahippuja? Cocktaileja? Juustolohkot? Pretzelin käänteitä? Pizza? Joo. Minulla on hyvä ote noista asioista. (Aiheeseen liittyvää: Kuinka koronaviruksen lukitus voi vaikuttaa syömishäiriöiden palautumiseen - ja mitä voit tehdä asialle)
"Tämä on vain erittäin vaikeaa aikaa kaikille", sanoo Melissa Gerson, L.C.S.W., Columbus Parkin perustaja ja kliininen johtaja, New Yorkin johtava syömishäiriöiden avohoitokeskus. (Tällä hetkellä Gerson järjestää päivittäin virtuaalisia "Meet and Eat Together" -aterian tukitilaisuuksia, jotka tarjoavat terapeuttisia ateriointikokemuksia reaaliajassa, jotkut erikoisvieraiden kanssa kertovat asiaan liittyviä tarinoita.) "On erittäin vaikeaa selviytyä tehokkaasti nykyisissä olosuhteissa, ja saatat huomata, että sinulla ei ole sisäisiä resursseja, joihin yleensä nojautuisit pysyäksesi tasapainossa. "
Tasapaino on asia, jonka parissa työskentelen, kun käsittelen elämää tässä uudessa jokapäiväisessä elämässä. Minulle ylensyömiseen liittyvien ahdistusteni hallitseminen on arkipäivää. Kun jaan tunteeni ystävien kanssa, avaudun verkossa ja kirjoitan asioita ylös, olen jo paremmassa paikassa, joka tuntuu hallittavammalta ja vähemmän yksin.Rohkaisevasti Gerson kertoo minulle, että minulla on hyvä alku.
Nyt ei ole aika saada tuntemaan itsesi tarve tehdä mitään. Jos olet janoinen, juo. Jos on nälkä, syö. Ravitse. Mutta jos kamppailuni ruoan kanssa tai jopa pelkkä käsite tuntea oloni hallitsemattomaksi kuulostaa tutulta, tiedä, ettet ole yksin. Jos sinä tehdä tunnet itsesi spiraaliksi hieman ja haluat palata raiteilleen ja hallita lakkaamatonta välipalaa, Gerson tarjoaa parhaat käytännöt kaikille, jotka tuntevat olevansa hallitsemattomia myös ruokailutottumuksillaan:
1. Mieti osia: Haluat ruokkia itseäsi kuin syöttäisit jonkun, josta välität, Gerson sanoo. Tämä tarkoittaa, että päällystät jokaisen aterian ikään kuin aiot palvella toista. Käytännössä minulle tämä tarkoittaa pizzan valmistamista perjantai-iltaisin (odotan sitä innolla koko viikon), puolet tarjoilusta itselleni ja sitten toisen puolen säästämistä sunnuntain illalliselle. Tällä tavalla en riistä itseltäni sitä, mitä todella haluan, ja teen sen tavalla, joka tyydyttää minut täysin.
2.Ota kotonasi paikka syömiseen: Vaikka saattaakin olla houkuttelevaa istua pöytäsi ääreen ja käydä läpi iltapäivän tehtävälistaasi lounaan kanssa, se ei ole etusi mukaista. Tämä siksi, että jos teet moniajoja, et kiinnitä huomiota ruokaan, jota kulutat. Sen sijaan, että syöisit ruokaa, istu pöydän ääreen. Varaa kodissasi syömiselle omistettu paikka. Tämä auttaa sinua saamaan intuitiivisen syömiskokemuksen, joka rohkaisee mindfulnessia ja jonka avulla voit määrittää todellisen nälän emotionaalisesta halusta syödä.
3. Ennen kuin saavut, hengitä. Usein pyrimme ruokaan selviytymisstrategiana ennen kuin yritämme jotain muuta, joka voi olla kehomme kannalta parempi. Ennen kuin juoksee keittiöön, Gerson suosittelee kokeilemaan hengitysharjoituksia, mukaan lukien numero kahdeksan tekniikkaa. "Kuvittele numero kahdeksan. Ajattele ylimmän silmukan jäljittämistä hengittäessäsi sisään", hän sanoo. "Sitten kierrät alemman silmukan ympäri ja hengität ulos. Se aktivoi välittömästi parasympaattisen hermoston ja rauhoittaa sinua, jotta voit käyttää viisasta mieltäsi ja ajatella hieman järkevämmin tällä hetkellä."
Haluan viettää enemmän aikaa leipomiseen (tein maapähkinävoi keksejä eilen illalla), mutta "toinen välipala" loputtomista leivonnaisista tulee klo 15. on tekemässä minä enemmän haittaa kuin hyötyä. Käytännössä kahdeksannen tekniikka on todella auttanut minua. Tänään istuin alas iltapäivän välipalan jälkeen ja ajattelin mennä keittiöön toisen aterian. Sitten ajattelin sitä numeroa kahdeksan.
Hengitin. Tuo hengitys auttoi minua rauhoittumaan ympäristön ahdistuksesta. Yhtäkkiä en halunnut sitä välipalaa enää. Sain mitä todella halusin: tuntea enemmän hallintaa.