Nopea ja helppo resepti: Avocado Pesto Pasta

Sisältö

• Mitä tarvitset
• Valmista pasta
• Täydellistä pestoa
• Lopullinen tuote
• Bonusravitsemusedut
• Arvostelu kohteelle

Ystäväsi koputtavat ovellesi 30 minuutin kuluttua, etkä ole edes aloittanut illallisen valmistamista. Kuulostaa tutulta? Olemme kaikki olleet siellä – minkä vuoksi jokaisella pitäisi olla nopea ja helppo resepti, joka ei tee vaikutuksensa. Tämä palkitun vegaanikokin Chloe Cascorellin avokado-pesopasta saa työnsä tehtyä. Lisäksi se on paljon terveellisempää kuin mikään, mitä löydät noutoruoasta!

Tarjoiluehdotukseni: Yhdistä tämä ruokalaji vihreiden sekoitusten tai voin salaattisalaatin kanssa, joka on heitetty muutamaan tippaan oliiviöljyä ja balsamiviinietikkaa. Lisää lopuksi lasillinen antioksidanttista pinot noiria ja saat täydellisen, laihdutetun italialaisen aterian.

Mitä tarvitset

Ruskea riisipasta (1 paketti)

Pestolle:

1 nippu tuoretta basilikaa

½ dl pinjansiemeniä

2 avokadoa

2 rkl sitruunamehua

½ dl oliiviöljyä

3 valkosipulinkynttä

Merisuola

Pippuri

Valmista pasta

Kuumenna vesi kiehuvaksi korkealla lämmöllä liedellä (käytä vähintään 4 litraa vettä kiloa pastaa kohti, jotta nuudelit eivät tartu yhteen). Lisää ruskea riisipasta ja anna kypsyä (noin 10 minuuttia), kun valmistat pestoa.

Täydellistä pestoa

Sekoita kaikki peston ainekset tehosekoittimessa tai tehosekoittimessa.

Lopullinen tuote

Yhdistä pesto pastaan ​​isossa kulhossa. Lisää muutama käsine tuoretta basilikaa ja merisuolaa ja mustapippuria maun mukaan.

Viimeinen vaihe: Tarkista pääraaka -aineiden hämmästyttävät ravitsemukselliset edut seuraavalla sivulla ja nauti jokaisesta puremasta ilman syyllisyyttä!

Bonusravitsemusedut

Avokadot

• Sisältää runsaasti E -vitamiinia, antioksidanttia, joka auttaa suojaamaan kehoamme monilta kroonisilta sairauksilta, kuten syövältä, sydänsairauksilta ja diabetekselta
• Tietyt ravintoaineet, kuten lykopeeni ja beetakaroteeni, imeytyvät paremmin, kun niitä syödään avokadon kanssa.
• Paljon kertatyydyttymättömiä rasvoja (hyviä rasvoja), mikä auttaa pitämään sydämesi terveenä ja alentamaan kolesterolia

Basilika

• Sisältää eteerisiä öljyjä, jotka auttavat vähentämään kehon tulehduksia
• Sisältää runsaasti A-vitamiinia ja beetakaroteenia, jotka suojaavat ennenaikaiselta ikääntymiseltä ja erilaisilta sairauksilta
• Stimuloi immuunijärjestelmää

Pinjansiemenet

• Runsaasti tyydyttymättömiä rasvoja, jotka monien etujen joukossa alentavat huonoa kolesterolia ja nostavat hyvää kolesterolia
• Sisältää välttämättömiä rasvahappoja (pinoleenihappoa), joka voi parantaa painonpudotusta hillitsemällä ruokahalua
• Erinomainen B -vitamiinien lähde, jolla on tärkeä rooli aineenvaihdunnassa

Arvostelu kohteelle