Persiljan 12 terveysvaikutusta

Sisältö

• Ravitsemustietoa
• Persilja tee munuaisille
• Persilja vihreä mehu iholle
• Salsan vasta-aiheet

Persilja, joka tunnetaan myös nimellä persilja, persilja, persilja-syöminen tai persilja, on lääkekasvi, jota käytetään laajalti munuaissairauksien, kuten virtsatieinfektioiden ja munuaiskivien hoidossa, ja sellaisten ongelmien hoidossa kuin suoliston kaasuinfektiot , ummetus ja nesteen kertyminen.

Sekä sen lehtiä, siemeniä että juuria käytetään luonnollisten lääkkeiden valmistamiseen sen lisäksi, että niitä käytetään mausteena ruoanlaitossa.

Persiljan säännöllinen käyttö tuo seuraavia terveysvaikutuksia:

1. Estää syöpäaktivoimalla glutationia, joka on voimakas antioksidantti kehossa;
2. Estä flunssa ja ennenaikainen ikääntyminen, koska se sisältää runsaasti antioksidantteja, kuten eteerisiä öljyjä, C-vitamiinia ja flavonoideja, erityisesti luteoliinia;
3. Vahvista immuunijärjestelmää, koska se sisältää runsaasti C-vitamiinia ja sillä on antibakteerisia ominaisuuksia;
4. Estä anemia, koska se sisältää runsaasti rautaa ja foolihappoa;
5. Torjua nesteen kertymistä, koska se on diureetti;
6. Ehkäise munuaiskiviä ja torju niitästimuloimalla nesteiden poistumista ja auttamalla puhdistamaan munuaisia;
7. Estää sydänsairaudetkuten ateroskleroosi, koska se sisältää runsaasti antioksidantteja;
8. Apua diabeteksen hallintaan;
9. Estää tromboosi ja aivohalvausestämällä verihyytymien muodostuminen;
10. Paranna ihon terveyttä ja ruoansulatusta, sen korkean antioksidanttipitoisuuden vuoksi;
11. Hallitse verenpainetta, koska se on diureetti;
12. Taistele virtsa-infektiota vastaanantibakteerisen ja diureettisen vaikutuksen saamiseksi.

Keittiössä kannattaa valita tuoretta persiljaa, jolla on erittäin vihreät ja kiinteät lehdet, tai puhdasta, kuivattua persiljaa, mieluiten orgaanista, sillä siitä on enemmän hyötyä. Katso, miten muita aromaattisia yrttejä käytetään aterian suolan vähentämiseen.

Ravitsemustietoa

Seuraava taulukko sisältää ravintotiedot 100 g persiljaa.

Paras tapa saada tuore persilja pidempään on pestä se juuri ennen käyttöä, koska jääkaapin märät lehdet yleensä tummentuvat ja mätänevät nopeammin. Toinen vinkki on säilyttää tuoretta persiljaa jääkaapissa suljetussa astiassa ja, jotta lehdet kestävät kauemmin, aseta persiljan päälle lautasliina tai paperipyyhe imemään kosteutta ja pitämään lehdet tuoreina pidempään. Katso lisää vinkkejä: Kuinka pakastaa persilja ravinteiden menettämisen välttämiseksi

Persilja tee munuaisille

Persilja-teetä voidaan käyttää torjumaan virtsateiden infektioita, munuaiskiviä ja hallitsemaan verenpainetta.

Tee valmistamiseksi laita 1 tl kuivattua persiljaa tai 3 rkl tuoretta persiljaa 250 ml: aan kiehuvaa vettä ja anna sen levätä 10 minuuttia. Siivilöi ja juo jopa 3 kuppia päivässä. On tärkeää muistaa, että persiljatee on vasta-aiheista raskaana oleville naisille.

Persilja vihreä mehu iholle

Persiljasta valmistettu vihreä mehu sisältää runsaasti antioksidantteja, jotka auttavat pitämään ihon nuorena ja terveenä ja torjuvat nesteen kertymistä ja auttavat laihtuminen.

Ainekset:

• 1/2 cup persiljaa
• 1 oranssi
• 1/2 omena
• 1/2 kurkkua
• 1 lasillinen kookosvettä

Valmistelutila: lyö kaikki tehosekoittimen ainekset ja juo ilman sokeria ja rasittamatta.

Salsan vasta-aiheet

Persiljaa ei pidä kuluttaa henkilöillä, joilla on vakavia munuaisongelmia, kuten esimerkiksi akuutti tai krooninen munuaisten vajaatoiminta tai nefroottinen oireyhtymä, tai joilla on ollut leikkaus alle kuukausi sitten. Lisäksi raskaana olevien tai imettävien naisten ei pidä ottaa teetä tai mehua.

Katso lisää vinkkejä munuaiskivien hoitoon kotona.