Ruokavalion muuttaminen auttoi minua saamaan elämäni takaisin haavaisen paksusuolitulehduksen diagnosoinnin jälkeen
Sisältö
- Diagnoosin saaminen
- Vaihtoehtoa etsimässä
- Dieetti joka toimi
- Jaa tarinani maailman kanssa
- Katse eteenpäin
- Arvostelu kohteelle
Kaksikymmentäkaksi oli elämäni paras vuosi. Olin juuri valmistunut korkeakoulusta ja menin naimisiin lukion rakkaani. Elämä tapahtui juuri niin kuin halusin sen tapahtuvan.
Mutta kun olin valmistautumassa häihini, aloin huomata jotain terveydestäni. Aloin kokea ruoansulatus- ja vatsavaivoja, mutta liotin sen stressiin ja arvasin, että se ratkaisee itsensä.
Kun menin naimisiin ja mieheni kanssa muutimme uuteen kotiin, oireeni olivat vielä piilossa, mutta käännyin toiseen suuntaan. Sitten eräänä yönä heräsin hirvittävään vatsakipuun, ja lakanoissa oli verta – eikä se ollut kuukautisten verta. Mieheni kiirehti minut päivystykseen ja minut lähetettiin heti pariin eri testiin. Kukaan niistä ei ollut vakuuttava. Määrättyään minulle kipulääkettä, lääkärit suosittelivat minua gastroenterologille, joka sopisi paremmin selvittämään ongelmani juuren.
Diagnoosin saaminen
Kuukauden aikana kävin kahdessa eri G.I. lääkärit yrittävät löytää vastauksia. Lukuisia testejä, päivystyskäyntejä ja neuvontaa myöhemmin, kukaan ei voinut selvittää, mikä aiheutti kipuni ja verenvuodon. Lopuksi kolmas lääkäri suositteli minulle kolonoskopiaa, joka päätyi askeleeseen oikeaan suuntaan. Pian sen jälkeen he päättivät, että minulla oli haavainen paksusuolitulehdus, autoimmuunisairaus, joka aiheuttaa tulehdusta ja haavaumia paksusuolessa ja peräsuolessa.
Minulle kerrottiin, että sairauteni oli parantumaton, mutta minulla oli useita erilaisia hoitovaihtoehtoja, joista voin valita, jotta voin elää "normaalia" elämää.
Aluksi minulle laitettiin suuriannoksinen Prednisone (steroidi, joka auttaa tulehdukseen) ja lähetettiin kotiin useiden reseptien kanssa. Minulla oli hyvin vähän tietoa sairaudestani ja siitä, kuinka heikentävä se todella voi olla. (Aiheeseen liittyvä: Satojen lisäravinteiden on havaittu sisältävän piilotettuja lääkkeitä, kuten Viagraa ja steroideja)
Kun palasin jokapäiväiseen elämään ja aloin ottaa lääkkeitäni, muutamassa viikossa kävi selväksi, että "normaali", jota odotin vastanainut, ei ollut "normaali", johon lääkärit olivat viitanneet.
Minulla oli edelleen samat oireet ja kaiken lisäksi minulla oli vakavia sivuvaikutuksia suuren prednisoniannoksen vuoksi. Laihduin rajusti, tulin aika anemiaksi enkä saanut unta. Niveleni alkoi sattua ja hiuksiani alkoivat lähteä. Se joutui siihen pisteeseen, että sängystä nouseminen tai portaita ylös nouseminen tuntui mahdottomalta. 22 -vuotiaana minusta tuntui, että minulla oli 88 -vuotias ruumis. Tiesin, että asiat olivat huonosti, kun jouduin ottamaan sairauslomaa työstäni.
Vaihtoehtoa etsimässä
Siitä päivästä lähtien, kun minut diagnosoitiin, kysyin lääkäreiltä, voisinko tehdä jotain luonnollisesti auttaakseni minua selviytymään oireistani, olipa kyse sitten ruokavaliosta, liikunnasta tai muista päivittäisen rutiinin muutoksista. Jokainen asiantuntija kertoi minulle, että lääkitys oli ainoa tunnettu tapa käsitellä haavaisen paksusuolitulehduksen aiheuttamia oireita. (Aiheeseen liittyvä: 10 yksinkertaista, terveellistä tapaa puhdistaa kehosi myrkkyjä)
Mutta melkein kahden vuoden jälkeen, kun en nähnyt parannusta ja käsitellyt kauheita sivuvaikutuksia kaikista lääkkeistäni, tiesin, että minun oli löydettävä toinen tapa.
Joten palasin lääkäritiimiini viimeisen kerran harkitsemaan vaihtoehtojani. Ottaen huomioon, kuinka aggressiivisia oireeni olivat ja kuinka heikentäviä oireeni olivat olleet, he sanoivat, että voisin tehdä jommankumman kahdesta asiasta: voin valita leikkauksen ja saada osan paksusuolestani poistettua (suuren riskin toimenpide, joka voi auttaa, mutta myös aiheuttaa sarja muita terveysongelmia) tai voisin kokeilla immunosuppressiivista lääkitystä, joka annetaan suonensisäisesti kuuden viikon välein. Tuolloin tämä hoitovaihtoehto oli uusi, eikä vakuutus todella kattanut sitä. Joten ajattelin käyttää 5 000 - 6 000 dollaria infuusiota kohti, mikä ei vain ollut meille taloudellisesti mahdollista.
Sinä päivänä mieheni ja minä menimme kotiin ja vedimme esiin kaikki kirjat ja tutkimukset, jotka olimme keränneet taudista, päättäen löytää toisen vaihtoehdon.
Parin viime vuoden aikana olin lukenut muutamia kirjoja siitä, miten ruokavalio voisi vaikuttaa haavaisen paksusuolitulehduksen oireiden vähentämiseen. Ajatuksena oli, että ottamalla käyttöön terveitä suolistobakteereita ja leikkaamalla pahoja suolistobakteereja ravitsevia elintarvikkeita, leimahduksia tuli vain vähän. (Aiheeseen liittyvä: 10 proteiinipitoista kasvipohjaista ruokaa, jotka on helppo sulattaa)
Sattumalta myös muutin naisen viereen, jolla oli sama sairaus kuin minulla. Hän oli käyttänyt viljatonta ruokavaliota remission saavuttamiseksi. Olin kiinnostunut hänen menestyksestään, mutta jo silloin tarvitsin lisää todisteita.
Koska ei ollut paljon julkaistua tutkimusta siitä, miksi tai miten ruokavalion muutokset auttavat ihmisiä, joilla on UC, päätin mennä lääketieteellisiin chat -huoneisiin verkossa nähdäkseni, onko täällä trendi, että yhteisö saattaa puuttua. (Aiheeseen liittyviä: Pitäisikö sinun luottaa terveysartikkeleiden online -kommentteihin?)
On käynyt ilmi, että on satoja ihmisiä, jotka ovat kokeneet positiivisia tuloksia leikkaamalla jyviä ja jalostettuja elintarvikkeita ruokavaliostaan. Joten päätin, että kannattaa kokeilla.
Dieetti joka toimi
Olen rehellinen: en tiennyt paljon ravitsemuksesta ennen kuin aloin leikata asioita ruokavaliostani. Koska UC: stä ja ravitsemuksesta ei ollut resursseja, en edes tiennyt, millaista ruokavaliota kokeilla ensin tai kuinka kauan kokeilla sitä. Minun piti käydä läpi monia kokeita ja erehdyksiä selvittääkseni, mikä voisi toimia minulle. Puhumattakaan, en ollut edes varma, oliko ruokavalioni vastaus ollenkaan.
Aloitin päättämällä mennä gluteenittomaksi ja tajusin nopeasti, ettei se ollut vastaus. Lopulta tunsin nälkää koko ajan ja nautin enemmän roskista kuin ennen. Vaikka oireeni paranivat hieman, muutos ei ollut niin raju kuin odotin. Sieltä kokeilin useita ruokavalioyhdistelmiä, mutta oireeni tuskin paranivat. (Aiheeseen liittyviä: Miksi sinun pitäisi luultavasti harkita uudelleen gluteenitonta ruokavaliotasi, ellet todella tarvitse sitä)
Lopulta, noin vuoden kokeilun jälkeen, päätin viedä asiat uudelle tasolle ja tehdä eliminaatiodieetin, leikkaamalla pois kaiken, mikä voisi mahdollisesti aiheuttaa tulehdusta. Aloin työskennellä naturopaattisen, funktionaalisen lääketieteen lääkärin kanssa, joka käski leikata kaikki jyvät, laktoosi, meijeri, pähkinät, yöpuvut ja jalostetut elintarvikkeet ruokavaliostani.
Näin tämän viimeisenä toivonani ennen IV-hoitoon turvautumista, joten lähdin siihen tietäen, että minun oli annettava siitä kaikkeni. Se ei tarkoittanut pettämistä ja todella sitoutumista näkemään, toimiiko se pitkällä aikavälillä.
Huomasin oireideni parantuvan 48 tunnin kuluessa - ja puhun jyrkästä paranemisesta. Vain kahdessa päivässä oireeni olivat 75 prosenttia paremmat, mikä on eniten helpotusta, jonka olen tuntenut diagnoosin saamisen jälkeen.
Eliminaatiodieetin tarkoitus on tuoda tietyt ruokaryhmät hitaasti takaisin ruokailurytmiisi nähdäksesi, mikä aiheuttaa eniten tulehduksia.
Kuuden kuukauden leikattuani kaiken pois ja lisännyt ruokaa hitaasti takaisin, tajusin, että viljat ja maitotuotteet olivat kaksi ruokaryhmää, jotka todella saivat oireeni pahentumaan. Nykyään syön viljatonta, paleo-tyylistä ruokavaliota, välttelen myös prosessoituja ja pakattuja ruokia. Olen remissiovaiheessa ja pystyn pitämään lääkkeeni minimissä samalla kun hoidan sairauttani.
Jaa tarinani maailman kanssa
Sairaus kesti viisi vuotta elämästäni. Suunnittelemattomat sairaalakäynnit, tonnia lääkäreitä ja ruokavalion selvittäminen oli turhauttavaa, tuskallista ja jälkikäteen ajateltuna hieman vältettävää.
Ymmärtäessäni, että ruoka voi auttaa, huomasin toivovani, että joku olisi käskenyt minun muuttaa ruokavaliota heti alusta lähtien. Se sai minut jakamaan matkaani ja viljattomia reseptejäni, jotta muiden ihmisten ei tarvitsisi viettää vuosia elämästään toivottomina ja sairaina.
Tänään olen julkaissut neljä keittokirjaa kauttani Kaikkea viljaa vastaan sarja, joka on suunnattu autoimmuunisairauksista kärsiville. Vastaus on ollut hämmästyttävä. Tiesin, että UC- ja Crohnin tautia sairastavat ihmiset olisivat kiinnostuneita tästä ruokailutavasta, mutta järkytys oli se, että monet ihmiset sairastavat kaikenlaisia erilaisia sairauksia (mukaan lukien MS-tauti ja nivelreuma), jotka sanovat, että tämä ruokavalio auttoi vakavasti. oireistaan ja saivat heidät tuntemaan itsensä terveimmistä versioista.
Katse eteenpäin
Vaikka olen sitoutunut elämäni tähän tilaan, opin yhä enemmän sairaudestani. Esimerkiksi aina, kun saan vauvan, synnytyksen jälkeinen leimahdus puhkeaa, eikä minulla ole aavistustakaan, miksi hormonien muutoksella on rooli tässä. Olen joutunut luottamaan enemmän lääkkeisiin tuona aikana, koska ruokavalio yksin ei vain vähennä sitä. Se on vain yksi esimerkki asioista, joista kukaan ei kerro sinulle, kun sinulla on UC; sinun on vain selvitettävä ne itse. (Aiheeseen liittyvää: Voitko antaa itsellesi ruoka -intoleranssin?)
Olen myös oppinut, että vaikka ruokavalio voi olla erittäin hyödyllistä, elämäntyylilläsi kokonaisuutena on valtava rooli oireidesi hallinnassa. Voin syödä hullun puhtaasti, mutta jos olen stressaantunut tai ylityöllistynyt, alan tuntea oloni taas pahoin. Valitettavasti sillä ei ole tarkkaa tiedettä, ja on vain kyse terveytesi asettamisesta etusijalle.
Vuosien varrella kuulemieni tuhansien kokemusten perusteella yksi asia on varma: on tehtävä paljon enemmän tutkimusta siitä, kuinka paljon suolisto on yhteydessä muuhun kehoon ja kuinka ruokavalio voi vaikuttaa oireiden vähentämiseen. erityisesti ne, jotka liittyvät ruoansulatuskanavan sairauksiin. Hyvä asia on, että nykyään on paljon enemmän resursseja kuin silloin, kun sain ensimmäisen diagnoosin. Minulle ruokavalion muuttaminen oli vastaus, ja niille, jotka ovat äskettäin diagnosoineet UC: n ja kamppailevat oireiden kanssa, rohkaisin ehdottomasti antamaan sille mahdollisuuden. Mitä menetettävää päivän päätteeksi on?