Mitä ostaa Costcosta, ravitsemusterapeuttien mukaan
Sisältö
Etsitpä sitten 64 pakkauksen pehmeää wc-paperia, upouusia ruokailuhuonesarjaa tai maanpäällistä uima-allasta, Costcolla on todennäköisesti tarvitsemasi (ja sitten vähän). Kuten käy ilmi, supermarket on myös terveellisen ruoka -osaston laulamaton sankari, joka tarjoaa kaikki tuoreet, jäädytetyt ja ruokakomero, joita sydämesi ja vatsasi ikinä kaipaisivat - tietysti jättimäisissä määrissä.
Täällä kolme rekisteröityä ravitsemusterapeuttia jakavat, mitä ostaa Costcosta, jotta voit kattaa kaikki keittiösi pohjat nopeista ja kätevistä aamiaisruoista leivontaan, jonka sinun pitäisi ehdottomasti olla käsillä. Varoitus: Saatat tarvita isomman ruokakomero ja jääkaapin, kun olet varastanut nämä irtotavarat. (BTW, tässä on mitä he hakisivat Trader Joesta.)
Costco -ostoslista #1
Ravitsemusterapeutti: Wintana Kiros, R.D.N., L.D.N., perustaja Nollaa elämäntyyli.
Yhden asteen orgaaninen itävalssattu kaura, 5 lbs
Täytä aamiainen, joka estää sinua käymästä välipalakaapissa ennen lounasaikaan kiertämistä, varastoi tämä irtotavarana pussi valssattua kauraa, joka sisältää mahtavat 64 annosta. Keitä tavallinen kaura, joka sisältää 4 grammaa kuitua (14 prosenttia Yhdysvaltain maatalousministeriön suositellusta päivittäisestä saannista) ja 6 grammaa lihaksia rakentavaa proteiinia annosta kohden – maidossa tai vedessä ja lisää sitten suosikkimakeutusaineellasi, hedelmillä, pähkinöillä tai siemenillä, Kiros ehdottaa. Ja lisätäksesi leivonnaisiin ravintoaineita, sekoita kaura hienoksi jauheeksi monitoimikoneessa tai myllyssä ja korvaa kolmasosa vehnäjauhostasi kaurajauheella leivissä, muffineissa ja muissa, hän sanoo. (Aiheeseen liittyviä: Kaurapuuro -jälkiruoat, joita et usko olevan todella hyviä sinulle)
Luonnon polku Orgaaninen kurpitsansiemen + pellava Granola, 35,3 oz
Toki, voit lyödä oman erän runsasta granolaa kotona, mutta tämä ravitseva valinta Kirosin "Mitä ostaa Costcossa" -luettelossa säästää tonnia aikaa ja energiaa. Lisäksi yksi annos tästä granola -pussista sisältää 5 grammaa kuitua (lähes 18 prosenttia suositellusta päivittäisestä saannista) ja 6 grammaa proteiinia, Kiros sanoo. "Sitä voidaan käyttää viljana maidon kanssa tai se voi olla hyvä lisäys parfaitille."
Clovis Farms Organic Super Smoothie, 6 pakkaus 8 unssia pusseja
Nämä täydellisesti annostetut pussit – joissa on sekoitus pakastemustikoita, mansikoita, vadelmia, lehtikaalia, pinaattia ja banaaneja – vähentävät aamupalarutiinistasi kaiken pilkkomisen ja pesun, jolloin voit nukkua muutaman minuutin pidempään. "On kätevää heittää tehosekoittimeen pussi, jossa on mehua tai vettä ja tehdä hedelmäsmoothie", Kiros sanoo. Koska yksi pussi sisältää 7 grammaa kuitua (25 prosenttia suositellusta päivittäisestä saannista), sinun ei tarvitse huolehtia siitä, että vatsa murisee aamukokouksen puolivälissä.
Luonnon tarkoitukselliset orgaaniset Chia -siemenet, 3 lbs
Chia-siemenet voivat olla pieniä, mutta ne ovat varmasti mahtavia. Yksi annos sisältää 10 grammaa kuitua (yli kolmasosa suositellusta päivittäisestä saannista) ja 5 grammaa proteiinia. Koska ne ovat käytännössä mauttomia ja uskomattoman monipuolisia, voit ripotella niitä minne vain sydämesi haluaa, mukaan lukien kaikki yllä mainitut suositellut elintarvikkeet. Toinen tärkeä syy, miksi nämä siemenet ovat Kirosin "Mitä ostaa Costcosta" -listalla: Ne tulevat jättimäisessä 3 kilon pussissa, joten sinun ei tarvitse käydä ruokakaupassa täyttöä varten pitkään, pitkään aikaan. (P.S. Jos et ole hankkinut hamppusydämiä, chia-siemenvaihtoehtoa, nämä edut vakuuttavat sinut lisäämään ne ostoskoriin.)
Amyn luomulinssi, 8 kpl
Mietitkö, mitä ostaa Costcosta voidaksesi luoda täysin varustetun ruokakomero? Siirry tähän kahdeksan pakkaukseen Amyn luomulinssi-keittoa, jonka mukana tulee neljä tavallista ja neljä kasvispulloista tölkkiä, joissa kaikissa on vähän natriumia, Kiros sanoo. "Kahden keittovaihtoehdon välillä niissä on noin 7-8 grammaa kuitua ja 11-12 grammaa proteiinia", hän lisää. "Nämä keitot voivat olla erittäin nopea ateria, ja voit lisätä mausteita maun mukaan tarvittaessa." (Aiheeseen liittyviä: 4 vinkkiä kotitekoisen keiton maun parantamiseksi)
Puhtaasti tuoreita luomupapuja, 2 lbs
Jos haluat käyttää vähemmän aikaa valmistautumiseen ja enemmän syömiseen, lisää nämä luomulaatuiset ranskalaiset pavut ostoskoriin. Ne eivät ainoastaan tarjoa 3 grammaa kuitua annosta kohden, vaan ne ovat myös valmiiksi leikattuja ja valmiita kypsennettäväksi, Kiros sanoo. Höyrytä pavut ja lisää ne lautaselle sivuksi tai paista ne ja lisää ne Buddha -kulhoosi.
Seeds of Change Organic Quinoa & Brown Rice, 6 pakkaus 8,5 unssia pusseja
Totta puhuen: kukaan ei halua viettää tuntia leijuen lieden päällä ja keittäen hitaasti riisiä. Ja tämän Costcosta ostettavan parhaan tuotteen ansiosta sinun ei tarvitse. Laita vain yksi kvinoa- ja ruskea riisipusseista mikroaaltouuniin 90 sekunniksi, ja sinulla on runsas pohja paahdetuille kasviksille. Annosta kohden 5 grammaa kuitua ja 9 grammaa proteiinia sisältävä viljaseos varmistaa, että et herää keskellä yötä vatsan korisemiseen.
Kirkland Signature luomuruoat, 5 lbs
Tämä Kirosin "Mitä ostaa Costcossa" -luettelon kohde tekee vihannesten annoksen lisäämisestä lautasellesi vaivatonta. Irtotavarapussissa on 25 annosta sokerimaissin, herneiden, porkkanoiden ja vihreiden papujen seosta, joka on herkullista höyrytettynä ja yhdistettynä edellä mainittuun riisiin, sanoo Kiros. (Aiheeseen liittyvää: Kuinka tehdä aterian valmistelu ja ruoanlaitto helpommaksi jäädytetyillä vihanneksilla)
Nature's Bakery viikunapatukat, 36 kpl
Ruokavalioon tien päällä, joka on ravitsevaaja makeita hampaita tyydyttävä, varastoi tämä lajike viikunapatukoita, jotka sisältävät OG-viikunan, mustikan ja vadelman makuja, ehdottaa Kiros. Pehmeät ja pureskeltavat palkit ovat maidottomia, vegaanisia ja valmistettu täysjyväjauhoista ja kaurasta, jolloin saat 3-4 grammaa täytekuitua annosta kohti, hän lisää.
Costcon ostoslista #2
Ravitsemusterapeutti: Molly Kimball, R.D., C.S.S.D., New Orleansissa toimiva rekisteröity ravitsemusterapeutti Ochsner Fitness Centerissä ja podcastin isäntä POLTTOAINEEN Wellness + Ravitsemus.
Wild-Caught Sockeye Lohi, 1 lb
Olitpa pescatarian tai vain väsynyt syömään kanan joka ikinen ilta, tämä kestävästi hankittu lohi auttaa sinua saamaan päivittäisen proteiinin kylläisyyden. Loppujen lopuksi sockeye -lohi pakkaa USDA: n mukaan mahtavan 24 gramman proteiinia annosta kohti. Lisäksi se on myös yksi tärkeimmistä D -vitamiinin (luun terveyttä tukeva ravintoaine) ravinnonlähteistä, 3 unssin annos tarjoaa lähes viisinkertaisen määrän 2 prosentin maitokupilliseen verrattuna, Kimball sanoo. "Se on myös yksi parhaista EPA- ja DHA-lähteistä, omega-3-rasvahapoista, joilla on luonnollinen tulehdusta ehkäisevä vaikutus ja jotka näyttävät hyödyttävän myös aivotoimintoamme ja mielialaamme", hän sanoo. (Käytä näitä 15 minuutin lohireseptejä piiskaamaan illallinen.)
Kevin's Natural Foods Thai-tyylinen kookoskana, 1 lb
Vaikka valmistaminen vie vain viisi minuuttia ja yksi paistinpannu, tämä lämmitä ja syö -ateria sisältää runsaasti makua, mukaan lukien sitruunaruohoa, limettiä ja inkivääriä. Tätä kanaa pidetään yhtenä parhaista asioista Costcossa, eikä se myöskään säästä proteiinia, sillä se tarjoaa sinulle 23 grammaa 5 unssia kohden, Kimball sanoo. Lisäksi "ainesosaluettelo on vaikuttava: antibiootiton kana, jossa ei ole säilöntäaineita, ja se keskittyy ainesosiin, joita meillä voisi olla keittiössämme", hän toteaa. Toisin sanoen voit helposti varastoida yksittäisiä ainesosia (esim. Nahatonta kananrintaa, kookosmaitoa, kookosöljyä, limemehua, sitruunaruohoa ja mausteita) ja valmistaa astian itse, mutta miksi vaivautua, kun likainen työ on jo tehty sinulle?
Real Good Chicken Enchiladas tomatillo-kastikkeella, 6 kpl
Kun kaipaat vakavasti meksikolaista ruokaa, ohita nouto ja valitse sen sijaan yksi näistä vähähiilihydraattisista gluteenittomista enchiladista. "Tämä on yksi niistä, jotka kokeile sitä ennen kuin tuomitset, se on eräänlainen jäädytetty pääruoka", Kimball sanoo. "Ei ole jauhoja eikä minkäänlaista tärkkelystä. Itse asiassa tortilla on sekoitus kanaa ja juustoa (joka maistuu yllättävän hyvältä), ja se on täynnä kanaa ja päälle kastike tomatilloja, jalapeñoja ja mausteita." Tämän innovatiivisen reseptin ansiosta saat 20 grammaa proteiinia vain yhdessä enchiladassa, hän lisää. (Jos haluat tehdä ruokaa, kokeile yhtä näistä kotitekoisista enchilada -resepteistä.)
Kolme siltaa pinaatti & paprika munanvalkuaista, 4 2-pakkausta
"Jos et voi lakata ajattelemasta Starbucksin munanvalkuaisia ja paahdettuja punapippuria Sous Vide -munapuruja, pidät näistä pinaatti- ja paprikamunapuruista jääkaapissasi valmiina syötäväksi vain 90 sekunnissa", sanoo Kimball. Minimuffininmuotoiset puremat sisältävät kananmunanvalkuaisia, mökki- ja Monterey Jack -juustoja, kermaista jogurttia ja rapeita kasviksia. Lompakkosi ja lihaksesi hyväksyvät tämän kohteen "Mitä ostaa Costcossa" -ostoslistallasi.
Nuttzo Power Fuel Nut & Seed Butter, 26 oz
Tavalliset manteli- ja maapähkinävoit ovat herkullisia ja kaikki, mutta levite, joka sekoittaa erilaisia pähkinöitä ja siemeniä - ilman lisättyä sokeria - herättää varmasti makuhermojasi. "Cashewpähkinöiden, mantelien, brasilialaisten pähkinöiden, pellavansiementen, chia -siementen, hasselpähkinöiden ja kurpitsansiementen sekaan Nuttzo vie asiat aivan uudelle tasolle rapealla siemenisyydellä, joka ei ole mikään muu", Kimball sanoo. Puhumattakaan siitä, että 2-ruokalusikallinen annos tätä levitettä tarjoaa 6 grammaa proteiinia ja 13 grammaa tyydyttymättömiä rasvoja, jotka auttavat hillitsemään sydänsairauksien riskiä ja alentavat LDL-kolesterolitasoja, kun ne korvaavat tyydyttyneet rasvat ruokavaliossa, viraston mukaan tautien ehkäisystä ja terveyden edistämisestä.
Volupta Organic Reilun kaupan kaakaojauhe, 2 lbs
Jos olet itse kuvattu sokeripoliitikko, säilytä tämä paras ostettava asia Costcossa aina ruokakomeroissasi. "Kaakaopavuissa on runsaasti flavonoleja, antioksidantteja, joilla on terveydellisiä etuja koko keholle", Kimball selittää. "Toisin kuin kaakaopavut, joista jalostetaan suklaata tai sokerisia kaakaoseoksia, kaakaojauhe säilyttää nämä voimakkaat yhdisteet."
Saadaksesi suklaan maun ja nämä terveysedut, lisää kaakaojauhe leivonnaisiin, lisää se aamu -smoothieesi tai valmistaa kotitekoista kuumaa suklaata, ehdottaa Kimball. Yhdistä vain yksi ruokalusikallinen kaakaojauhetta, yksi ruokalusikallinen makeutusainetta ja yksi kuppi maitoa, lämmitä seosta keskilämmöllä liedelläsi viisi minuuttia, ja voilà, olet saanut itsellesi hyvää kaakaota. (Aiheeseen liittyvä: Odotan innolla kupillista tätä suklaalla maustettua juomaa periaatteessa joka päivä)
Kirkland Signature mantelijauho, 3 lbs
Jos haluat gluteenittomia, vähähiilihydraattisia ja proteiinipakattuja leivonnaisia, vaihda valkoinen tai täysjyväjauho tähän mantelijauhoon, joka sisältää 75 prosenttia vähemmän hiilihydraatteja ja 50 prosenttia enemmän proteiinia kuin vehnävaihtoehdot, Kimball sanoo. "Jos korvaat sen tavallisella yleisjauholla, saatat joutua käyttämään enemmän - jopa noin 50 prosenttia enemmän", hän lisää. "Sinun on myös todennäköisesti käytettävä vähemmän nestettä, usein noin puolet siitä, mitä resepti vaatii." (Tiedoksi, voit käyttää sitä myös pizzapohjassa!)
Koko maapallon Stevia -lehti- ja munkkihedelmien makeutusaine, 400 ct
Voit lisätä makeutta kulhoon kaurahiutaleita, suklaa-banaani-smoothieta tai leivonnaisia ilman Jos joudut kohtaamaan sokerionnettomuuden myöhemmin, harkitse tämän kasvipohjaisten makeutusaineiden (mukaan lukien erytritolin, stevian ja munkkihedelmien) vaihtamista tavalliseksi sokeriksi. "Näissä makeutuspakkauksissa on nolla kaloria ja nolla nettohiilihydraattia - ja niillä ei ole glykeemistä vaikutusta, mikä tarkoittaa, että se ei nosta verensokeriasi tai insuliinitasojasi", Kimball selittää.
Orgain Luomukasvipohjainen proteiinijauhe probiooteilla, 2,7 paunaa
Se ei ole * teknisesti * ruoka, mutta tämä proteiinijauhe ansaitsee paikan "Mitä ostaa Costcossa" -listallasi. Muista, että proteiini on välttämätön terveiden luiden, lihasten, ruston, ihon ja veren ylläpitämiselle sekä palautumiselle harjoituksen jälkeen, Kimball sanoo. "Ja vaikka ruokavaliossamme on täysin mahdollista saada tarpeeksi proteiinia kokonaisista ruoista, proteiinijauheen lisääminen tekee siitä helpompaa ja kätevämpää kuin koskaan", hän lisää.
Hänen valintansa: Orgainin kasvipohjainen proteiinijauhe, joka tarjoaa 21 grammaa proteiinia - mikä vastaa suunnilleen kolmea unssia lihaa - vain kahdessa kauhassa, hän sanoo. Voit mennä perinteiseen tapaan ja sekoittaa jauheen ravisteluihin, smoothieihin tai kahviin, mutta jos haluat mieluummin syödä proteiinisi, lisää se leivonnaisiin, vohveleihin, pannukakkuihin ja kaurapuuroihin, Kimball ehdottaa.
Costcon ostoslista #3
Ravitsemusterapeutti: Amy Davis, R.D., L.D.N.
Kirkland Signature Yksittäispakattu Wild Sockeye Lohi, 3 lbs
Ei, et näe kaksinkertaista tässä luettelossa siitä, mitä ostaa Costcosta. Aivan kuten Kimball, Davis suosittelee lohta sen korkean proteiinipitoisuuden, omega-3-rasvahappojen ja B-vitamiinien vuoksi, jotka auttavat kehoa muuttamaan ruoan energiaksi. Mutta tehdäkseen arki-illallisista vieläkin vähemmän stressaavia, hän ehdottaa, että hanki Costcon yksittäin pakattu versio. "Sulata, mausta, paista ja yhdistä kasvisten kanssa helppoon, terveelliseen illalliseen", hän sanoo.
Maas River Farms luomu riisikukkakaali, 4 lbs
Vaikka täysjyväriisi sisältää runsaasti kuitua, vitamiineja ja kivennäisaineita, sitä pidetään korkean glykeemisen indeksin ruokana, mikä tarkoittaa, että se voi aiheuttaa piikkejä verensokerissa Harvard School of Public Healthin mukaan. Kääntöpuolella kukkakaalia (jopa riisin muodossa) pidetään matalan GI -elintarvikkeena, ja Davisin mukaan "on niin loistava tapa lisätä ravintoa ja tilavuutta aterioihisi ilman juurikaan kaloreita, rasvaa, natriumia tai hiilihydraatit." Vaihda ruskea riisi sen kukkakaali-serkkuon paistinpannuissa ja viljakulhoissa, lisää se kaurapuuroihin, sekoita smoothieihin tai lisää se keittoon, Davis ehdottaa. "Ja kaikille riisin ystäville, kokeile puoliksi riisiä, puoliksi kukkakaali riisiä ja et edes tiedä eroa (luultavasti)", hän sanoo. (ICYDK, kukkakaali on todella hyvä sinulle.)
Caesar's Kitchen Chicken Marsala kukkakaaliriisillä, 40 oz
Jos haluat ravintolan arvoisen aterian, joka kestää vain muutaman minuutin valmistuksen, käänny tähän valmiiseen kana-marsala-ruokaan. Valkoisen riisin sijasta tämä ateria sisältää vähähiilihydraattista kukkakaali-riisiä, joka saa makua tehostamaan sienellä täytetystä marsala-viinikastikkeesta. "Vain 200 kaloria annosta kohti, 18 grammaa proteiinia ja täysin luonnollisia ainesosia, tämä on helppo ja ravitseva vaihtoehto kaikille, jotka etsivät lohdullista ateriaa", Davis sanoo. (Aiheeseen liittyviä: Kukkakaali -riisireseptejä, joita voit tehdä alle 15 minuutissa)
Amy Lu Organic Chicken Kale Mozzarella Burger, 2 lbs
Nosta perheesi BBQ seuraavalle tasolle lisäämällä nämä jäädytetyt pihvit "Mitä ostaa Costcossa" -ostoslistaasi. Yhdistelmä kanaa, lehtikaalia, mozzarellaa, karamellisoitua sipulia ja mausteita, nämä hampurilaiset tarjoavat 21 grammaa proteiinia, 170 kaloria ja vain 8 grammaa rasvaa annosta kohden -kolmasosa tavallisesta naudanlihapihvesta. Laita pihvi täysjyväsämpylään suosikkilisäkkeilläsi tai murskaa yksi ja heitä se vihreiden kanssa runsaaksi salaatiksi, ehdottaa Davis.
Three Bridges Pinaatti- ja paprikamunapalat, 4 kpl 2 kpl
Jälleen kaksi ravitsemusasiantuntijaa ilmaisevat hyväksyntänsä tämän oppaan kohtaan Costcon ostettavista tuotteista. Davis rakastaa näitä munanpuremia, jotta aamiainen tuntuu vähemmän työläältä, pitäen silti sokeri- ja hiilihydraattipitoisuuden alhaisena, jotain muuta kätevää aamiaisvaihtoehtoa ei tehdä, hän sanoo.
Off the Eaten Path Kasvislastuja, 20 unssia
Vaikka mikään välipala ei voi täysin korvata klassisia perunalastuja, nämä vegaaniset kasvislastut tulevat aika lähelle. Tämä riisin, herneiden ja mustien papujen sekoitus sisältää 3 grammaa kuitua ja 3 grammaa kasvipohjaista proteiinia annosta kohti. "Lisäksi niillä on vastustamaton rapeus, joka on herkullista sellaisenaan tai jopa parempi hummukseen tai salsaan kastettuna", Davis sanoo.
Wildbrine Orgaaninen raaka vihreä hapankaali, 50 oz
Sinulle on pitkään kerrottu, että probiootit ovat avain terveen suoliston tukemiseen, mutta se ei tarkoita, että niitä olisi helppo saada. Ratkaisusi: Lisää tämä hapankaali, jota Davis kutsuu suureksi probioottien lähteeksi, "Mitä ostaa Costcossa" -luetteloon. "Tämä orgaaninen, kirpeä, fermentoitu kaali sopii loistavasti avokadopaahtoleipään, sekoitettuna salaatteihin, kerrostettuna voileipiin tai jopa syödään yksin välipalana", hän sanoo.
Damascus Bakery Flax Roll-Upit, 16 ct
Pita-leipä ja tortillat voivat olla tiiviiden lounaiden astioita, mutta sinun kannattaa harkita näiden Flax Roll-Upien – lavash-tyylisen, pehmeän ja ohuen flatbread – lisäämistä valikoimaan. "Lavash -kääreet ovat niin aliarvostettua ruokaa", Davis sanoo. "Jokaisessa näistä kääreistä on vain 80 kaloria, 11 grammaa hiilihydraatteja (kuusi kuitua) ja 7 grammaa proteiinia." Kannettavaa lounasta varten päällystä kalkkunaa, vihreitä, porkkanoita, sipulia ja mausteista majoneesia ja rullaa se sitten folioon, hän ehdottaa. "Voit myös upottaa nämä kääreet tzatzikiin, pestoon tai suosikkikastikkeeseesi", hän lisää. (Aiheeseen liittyvä: Tämä Genius TikTok Wrap Hack kääntää minkä tahansa lautasen kannettavaksi, häiriöttömäksi välipalaksi)
Kirkland Signature -mantelijauho, 3 lbs
Jos kaksi ravitsemusterapeuttia kutsuu yhtä jauhoa yhdeksi parhaista asioista Costcossa, tiedät, että se kannattaa lisätä ostoskoriin-vaikka et noudata vähähiilihydraattista ruokavaliota tai syö gluteenitonta. "Monet viljattomat, vähähiilihydraattiset jälkiruoat vaativat mantelijauhoa, ja tulet hämmästymään siitä, kuinka samanlainen se on aidon asian kanssa", Davis sanoo. "Jotkut lempparijäätelöistäni mantelijauhoista ovat nämä Keto -suklaakuppikakut ja tämä cashew -suklaakeksipannu." Huutista vielä?
Inno Foodsin luomumantelinuggets, 16 oz
Kyllä, jopa ravitsemusterapeutit suosittelevat herkun lisäämistä "Mitä ostaa Costcossa" -ostoslistaasi. "Nämä pienet klusterit koostuvat manteleista ja siemenistä, peitetty tummalla suklaalla ja sisältävät vain 90 kaloria ja 4 grammaa lisättyä sokeria annosta kohti", Davis sanoo. Voit lisätä keskiyön välipalasi ravintosisältöä yhdistämällä kourallinen nuggetteja marjojen kanssa, hän ehdottaa.