11 ruokaa, jotka voivat auttaa sinua näyttämään nuoremmalta

Sisältö

• 1. Ylimääräinen neitsytoliiviöljy
• 2. Vihreä tee
• 3. Rasvainen kala
• 4. Tumma suklaa / kaakao
• 5. Vihannekset
• 6. Pellavansiemenet
• 7. Granaattiomenat
• 8. Avokadot
• 9. Tomaatit
• 10. Mausteet
• 11. Luuliemi
• Ota kotiviesti

Ikääntyminen on luonnollinen osa elämää, jota ei voida välttää.

Syömäsi ruuat voivat kuitenkin auttaa sinua ikääntymään paremmin, sekä sisältä että ulkoa.

Tässä on 11 ruokaa, jotka voivat auttaa sinua näyttämään nuoremmalta.

1. Ylimääräinen neitsytoliiviöljy

Extra neitsytoliiviöljy on yksi terveellisimmistä rasvoista maan päällä.

Tutkimukset ovat osoittaneet, että se voi auttaa ehkäisemään monia yleisiä ikääntymiseen liittyviä sairauksia.

Se alentaa verenpainetta, vähentää sydänsairauksien riskiä, ​​auttaa estämään metabolista oireyhtymää ja voi olla tehokas taistelussa syöpää (1, 2, 3, 4).

Oliiviöljy voi myös auttaa ihoasi näyttämään nuoremmalta. Eläin- ja laboratoriotutkimukset osoittavat, että sillä on voimakkaita anti-inflammatorisia vaikutuksia iholla ja se voi suojata sitä auringon aiheuttamilta vaurioilta (5).

Lisäksi lähes 73% oliiviöljystä koostuu monityydyttymättömistä rasvoista, mikä lisää ihon joustavuutta ja kiinteyttä (6).

Kahdessa tutkimuksessa tarkasteltiin keski-ikäisten ja vanhempien aikuisten täyttämiä ruokarekistereitä ja kyselylomakkeita. He havaitsivat, että niillä, joilla oliiviöljystä käytettiin eniten monityydyttymättömiä rasvoja, oli vähiten todennäköisesti vakavia auringonvaurioita (7, 8).

Alarivi: Oliiviöljyllä on voimakkaita anti-inflammatorisia ominaisuuksia, jotka voivat suojata ihon kimmoisuutta ja vähentää auringonvaurioiden riskiä.

2. Vihreä tee

Vihreässä teessä on paljon antioksidantteja, jotka voivat suojata vapaita radikaaleja vastaan.

Vapaat radikaalit ovat epästabiileja molekyylejä, jotka muodostuvat aineenvaihdunnan aikana ja vasteena stressiin. Antioksidantit muuttavat rakennettaan, joten ne eivät pysty aiheuttamaan vahinkoa.

Vihreässä teessä on erityisen runsaasti polyfenoleiksi kutsuttuja antioksidantteja, jotka voivat torjua diabetesta, insuliiniresistenssiä, tulehduksia ja sydänsairauksia (9, 10, 11).

Polyfenolit voivat myös auttaa suojaamaan kollageenia, ihon pääproteiinia. Tämä voi vähentää tai jopa osittain kääntää joitain ikääntymisen merkkejä (6, 12, 13, 14).

Yhdessä tutkimuksessa naisilla, joilla oli aurinkovaurioitunut iho, joita hoidettiin vihreän teen kermalla ja lisäravinteilla 8 viikon ajan, ihon joustavuus parani vaatimattomasti (15).

Alarivi: Vihreällä teellä on vahvoja antioksidanttisia ominaisuuksia, jotka suojaavat ihosi kollageenia aurinkovaurioilta ja voivat vähentää ikääntymisen merkkejä.

3. Rasvainen kala

Rasvainen kala on todella ikääntymistä estävä ruoka.

Sen pitkäketjuiset omega-3-rasvat ovat hyödyllisiä sydänsairauksia, tulehduksia ja haavaista paksusuolitulehdusta vastaan, kuten monia muita sairauksia (16, 17, 18).

Tutkimukset viittaavat siihen, että ne saattavat suojata myös tulehduksilta ja vaurioilta, joita tapahtuu auringonvalossa (19, 20).

Lohissa, joka on yksi suosituimmista rasvaisten kalojen tyypeistä, on lisäkomponentti, joka saattaa pitää ihosi näyttämään nuoremmalta.

Se sisältää karotenoidianoksidanttia, nimeltään astaksantiinia, joka vastaa lohen vaaleanpunaisesta väristä.

Yhdessä tutkimuksessa ihmiset, joilla oli aurinkovaurioitunut iho, joille annettiin astaksantiinin ja kollageenin yhdistelmää 12 viikon ajan, kokenut merkittäviä parannuksia ihon joustavuudessa ja nesteytyksessä (21).

Alarivi: Rasvaiset kalat voivat tarjota suojan ihovaurioilta, jotka ilmenevät vasteena tulehduksille ja auringolle. Lohen astaksantiini voi myös parantaa ihon kimmoisuutta ja nesteytystä.

4. Tumma suklaa / kaakao

Tumman suklaan antioksidanttiprofiili on vertaansa vailla. Se on jopa voimakkaampi kuin acai-marjat, mustikat ja karpalot (22).

Tutkimukset viittaavat siihen, että se voi alentaa verenpainetta, lisätä insuliiniherkkyyttä ja parantaa valtimoiden toimintaa ja kimmoisuutta (23, 24).

Suklaa sisältää antioksidantteja, nimeltään flavanoleja, jotka suojaavat ihoa aurinkovaurioilta. Flavanolien määrä vaihtelee kuitenkin huomattavasti erityyppisissä suklaatyypeissä (25).

Yksi tutkimus osoitti, että korkea-flavanolinen tumma suklaa kaksinkertaisti sen ajan, jonka ihmiset voivat pysyä auringossa ennen punaiseksi muuttumista. Tätä ei esiintynyt ihmisillä, jotka söivät suklaata vähemmän flavanoleilla (26).

Muissa tutkimuksissa, joissa verrattiin korkean flavanolin ja matalan flavanolin kaakaota ihon toiminnasta, korkean flavanoliryhmän ihmisillä oli parempi ihon verenvirtaus ja parantuneet paksuus, nesteytys ja sileys (27, 28).

Muista, että mitä korkeampi kaakaopitoisuus, sitä korkeampi flavanolipitoisuus on. Joten varmista, että valitset tumman suklaan, jossa on vähintään 70% kaakaosainetta.

Alarivi: Korkea flavanolipitoinen tumma suklaa voi suojata auringon aiheuttamilta vaurioilta. Se voi myös parantaa ihon kosteutta, paksuutta ja sileyttä.

5. Vihannekset

Vihannekset ovat erittäin ravinteita sisältäviä ja erittäin vähän kaloreita.

Ne sisältävät antioksidantteja, jotka auttavat vähentämään sydänsairauksien, kaihien ja syövän riskiä (29, 30, 31).

Monissa vihanneksissa on myös paljon karotenoideja, kuten beetakaroteenia. Ne voivat suojata auringonsäteiltä ja vapaiilta radikaaleilta, jotka molemmat voivat johtaa ihon ikääntymiseen (32, 33).

Jotkut parhaista beetakaroteenilähteistä ovat porkkanat, kurpitsa ja bataatit.

Monissa vihanneksissa on myös runsaasti C-vitamiinia, joka on tärkeä kollageenin tuotannolle ja jolla on vahvat antioksidanttivaikutukset.

Yhdessä tutkimuksessa, kun ihmisille annettiin 180 mg C-vitamiinia päivittäin 4 viikon ajan, heidän ihonsa antioksidanttivaikutus kasvoi 37% (34).

Vihanneksia, joissa on korkein C-vitamiinipitoisuus, ovat lehtivihannekset, paprikat, tomaatit ja parsakaali.

Toisessa tutkimuksessa tutkijat mittasivat kimmoisuutta ja muita ihon ominaisuuksia yli 700 japanilaisella naisella. He havaitsivat, että niillä, jotka söivät enemmän vihreitä ja keltaisia ​​vihanneksia, oli vähemmän ryppyjä (6).

Alarivi: Vihannekset suojaavat auringolta ja voivat estää vapaiden radikaalien vaurioita iholle. Tämä johtuu suurelta osin niiden voimakkaista antioksidanttivaikutuksista.

6. Pellavansiemenet

Pellavansiemenillä on uskomattomia terveyshyötyjä.

Ne sisältävät lignaaneja, jotka voivat alentaa kolesterolia, alentaa verensokeri- ja insuliinitasoja vähentäen samalla rinta- ja eturauhassyövän riskiä (35, 36, 37, 38).

Ne ovat myös erinomainen omega-3-rasvahapon, nimeltään ALA, lähde, joka suojaa ihoasi auringon säteilyltä ja voi vähentää aurinkoon liittyviä ihovaurioita (39, 40).

Kontrolloiduissa tutkimuksissa naisten, jotka käyttivät pellavansiemeniä tai pellavaöljyä 12 viikon ajan, kosteus parani ja iho oli tasaisempi (41, 42).

Alarivi: Pellavansiemenet voivat suojata ihoa auringon aiheuttamilta vaurioilta ja parantaa sileyttä muun muassa ihon laadun mittaamiseksi.

7. Granaattiomenat

Granaattiomenat ovat yksi terveellisimmistä hedelmistä.

Niiden antioksidanttivaikutus näyttää olevan jopa korkeampi kuin vihreän teen (43).

Granaattiomenat vähentävät tulehdusta, auttavat estämään korkean verensokeritason vaurioita ja voivat parantaa tuloksia potilailla, joilla on paksusuolen syöpä (44, 45, 46).

Ne auttavat myös suojaamaan ihoa aurinkovaurioilta (47, 48).

Lisäksi tutkijat ehdottavat, että granaattiomenan eri osat saattavat toimia yhdessä vaurioituneen ihon korjaamiseksi ja kollageenin tuotannon lisäämiseksi (49).

Alarivi: Granaattiomenat ovat runsaasti antioksidantteja, jotka tarjoavat suojaa aurinkoon ja voivat auttaa korjaamaan olemassa olevia ihovaurioita.

8. Avokadot

Avokadoissa on runsaasti sydänterveellisiä rasvoja, kuituja ja useita terveydelle välttämättömiä vitamiineja ja mineraaleja (50).

Ne maistuvat myös herkullisilta ja ovat erittäin monipuolisia.

Lisäksi avokadot sisältävät ainutlaatuisia yhdisteitä, joita kutsutaan polyhydroksyloiduiksi rasva-alkoholeiksi. Ne voivat torjua tulehduksia, suojata ihoasi auringolta ja auttaa korjaamaan vaurioitunutta DNA: ta (51).

Heidän suuri monityydyttymättömien rasvojen ja antioksidanttien luteiinin ja zeaksantiinin pitoisuus lisää ihon ja DNA: n suojaa (6, 52).

Alarivi: Avokadot estävät aurinkoon liittyviä ihovaurioita ja voivat myös auttaa suojaamaan ihosolujen DNA: ta.

9. Tomaatit

Tomaatit tarjoavat monia vaikuttavia terveyshyötyjä, joista monet johtuvat niiden korkeasta lykopeenipitoisuudesta.

Lykopeeni on eräänlainen karotenoidi, joka vähentää sydänsairauksien, aivohalvauksen ja eturauhassyövän riskiä (53, 54, 55).

Tutkimukset osoittavat, että se voi myös suojata ihoasi vahingollisilta auringonsäteiltä (56, 57, 58).

Yhdessä tutkimuksessa naisilla, jotka söivät sekoitusta ruokia, joissa oli runsaasti lykopeenia ja muita kasvien antioksidantteja, ryppyjen syvyys laski mitattavissa 15 viikon kuluttua (59).

Tomaattien keittäminen terveellisillä rasvoilla, kuten oliiviöljyllä, lisää merkittävästi lykopeenin imeytymistä kehoon (60).

Alarivi: Tomaatit sisältävät runsaasti lykopeenia, joka suojaa ihoa aurinkovaurioilta ja voi auttaa vähentämään ryppyjä.

10. Mausteet

Mausteet tekevät muutakin kuin vain lisäävät makua ruokaan. Ne sisältävät myös erilaisia ​​kasviyhdisteitä, joilla voi olla myönteisiä vaikutuksia terveyteesi (61).

Mielenkiintoista on, että tutkimukset viittaavat siihen, että jotkut mausteet saattavat jopa auttaa ihoasi näyttämään nuoremmalta.

Kaneli on osoitettu lisäävän kollageenin tuotantoa, mikä voi lisätä ihon kiinteyttä ja joustavuutta (62).

Se voi myös vähentää ihovaurioita, jotka aiheutuvat edistyneistä glykaation lopputuotteista (AGE), jotka muodostuvat, kun verensokeritasot ovat korkeat (63).

Lisäksi tutkimukset viittaavat siihen, että chili-paprikoissa esiintyvä kapsaisiini voi vähentää joitain ihosoluissa esiintyviä ikään liittyviä muutoksia (64).

Lisäksi inkivääri sisältää gingerolia. Tällä yhdisteellä on anti-inflammatorisia vaikutuksia, jotka voivat auttaa estämään ikäpisteitä, jotka kehittyvät auringonvalon vuoksi (65).

Alarivi: Tietyt mausteet sisältävät kasviyhdisteitä, jotka tehostavat kollageenin tuotantoa, suojaavat soluja korkeilta verensokeritasoilta ja auttavat estämään aurinkovaurioita.

11. Luuliemi

Luuliemistä on viime aikoina tullut erittäin suosittua terveystietoisten ihmisten keskuudessa.

Se on valmistettu keittämällä luita lihasta, siipikarjasta tai kalasta pitkäksi aikaa. Tämä vapauttaa mineraaleja ja muita hyödyllisiä komponentteja.

Yksi näistä komponenteista on kollageeni, jolla on myönteisiä vaikutuksia lihasten ja luiden terveyteen (66, 67, 68).

Vaikka itse luuliemistä ei ole julkaistu tutkimusta, on näyttöä siitä, että siinä oleva kollageeni voi auttaa vähentämään ikääntymisen merkkejä.

Kypsennettynä kollageeni hajoaa gelatiiniksi, joka sisältää runsaasti aminohappoja glysiiniä, proliinia ja hydroksiproliinia. Kehosi voi absorboida nämä aminohapot ja käyttää niitä uuden kollageenin muodostamiseen ihoon (69).

Kontrolloidut tutkimukset ovat osoittaneet, että kollageenin kulutus voi parantaa ihon joustavuutta, kosteutta ja kiinteyttä samalla vähentää ryppyjä (70, 71, 72).

Yhdessä tutkimuksessa ryppyjen syvyys pieneni merkittävästi postmenopausaalisilla naisilla, jotka ottivat kollageenilisää yhdessä muiden ihoa tukevien ravintoaineiden, kuten C- ja E-vitamiinien kanssa, 12 viikon ajan (72).

Alarivi: Luuliemien korkea kollageenipitoisuus voi parantaa ihon kimmoisuutta ja vähentää ryppyjä ja muita ikääntymisen merkkejä.

Ota kotiviesti

Valitettavasti ei ole mitään keinoa kääntää kelloa taaksepäin.

Tämän luettelon elintarvikkeet voivat kuitenkin parantaa ihosi toimintaa ja auttaa sinua näyttämään nuoremmalta.

Ne auttavat myös pysymään terveellisinä ja nuorempana ikääntyessäsi.