7 minimalistista ruoanlaittovinkkiä, jotka tekevät terveellisestä syömisestä helppoa
Sisältö
- 1. Keskity kokonaisiin, yhden ainesosan elintarvikkeisiin
- 2. Käytä yksinkertaisia aromeja
- 3. Puhdista maustekaappisi
- 4. Pidä järjestäytynyttä, minimalistista ruokakomeroa
- 5. Yksinkertaista keittiötyökalujasi
- 6. Ajattele ennen ostoksia
- 7. Tyhjennä keittiölaskuri
- Yksinkertaisuus on terveellisen ruokavalion keskeinen ainesosa
Minimalistinen elämäntapa on nykyään varsin suosittu.
Se kannustaa sinua poistamaan häiriötekijät ja keskittymään siihen, mikä on todella tärkeää elämässäsi.
Toisin sanoen on kyse asioiden pitämisestä yksinkertaisina.
Ruoanlaitto on yksi osa elämäntapaa, jota voit yksinkertaistaa vaarantamatta laatua tai makua.
Tässä on 7 minimalistista ruoanlaittovinkkiä, jotka helpottavat terveellistä ruokailua.
1. Keskity kokonaisiin, yhden ainesosan elintarvikkeisiin
Kokonaiset, yhden ainesosan sisältävät elintarvikkeet ovat avain hyvään terveyteen.
Ruoat, kuten hedelmät, vihannekset, pähkinät, palkokasvit, täysjyvät, kala, siipikarja ja munat ovat erinomaisia esimerkkejä. Nämä elintarvikkeet ovat uskomattoman ravitsevia ja tyydyttäviä.
Kun keskityt kokonaisiin elintarvikkeisiin ja korkealaatuisiin ainesosiin, alat automaattisesti syödä vähemmän jalostettuja roskaruokia.
Jalostetuissa elintarvikkeissa on usein harhaanjohtavia terveysväitteitä ja pitkiä ainesosaluetteloita, joista monia ei edes voi lausua.
Todella terveelliset elintarvikkeet eivät kuitenkaan edes tarvitse ainesosaluetteloa. Ne ovat ainesosa.
Bottom Line:
Terveellinen syöminen voi olla melko yksinkertaista. Pidä kiinni kokonaisista elintarvikkeista ja vältä jalostettuja elintarvikkeita, jotka on valmistettu puhdistetuista ainesosista ja keinotekoisista kemikaaleista.
2. Käytä yksinkertaisia aromeja
Jos ostat korkealaatuisia ainesosia, sinun ei tarvitse lisätä paljon aromia. Hyvä oliiviöljy, suola ja pippuri saattavat riittää.
Tuoreet yrtit voivat myös tehdä ihmeitä aterian yhteydessä.
Yritä lisäksi välttää uusien aromien ostamista, ellei niitä luulisi käyttävän usein.
Jos uusi resepti vaatii vaikeasti löydettäviä mausteita ja mausteita, voit todennäköisesti korvata ne jo sinulla olevalla.
Harvinainen ainesosa, jota käytät vain kerran, on keittiön rahan ja tilan tuhlaaminen. Suurimman osan ajasta voit pitää kiinni jo omistamistasi ainesosista, jotka osaat käyttää.
Bottom Line:Sinun ei tarvitse omistaa paljon harvinaisia ainesosia, jotta voit lisätä makua ruokaan. Yksinkertaisia ainesosia, kuten korkealaatuista oliiviöljyä, suolaa ja pippuria, voidaan käyttää melkein missä tahansa.
3. Puhdista maustekaappisi
Useimmat ihmiset pitävät käsillä paljon yrttejä ja mausteita. Se on aivan hieno, kunhan käytät niitä säännöllisesti ja sinulla ei ole kopioita.
Jos maustekaappisi on järjestäytynyt ja täynnä mausteita, joita et koskaan käytä, haluat ehkä siivota sitä hieman.
Yritä yhdistää kaksoiskappaleet yhteen astiaan ja lahjoittaa mausteita, joita et koskaan käytä. Heitä pois vanhat tai mietot mausteet.
Siistin maustelaatikon avulla voit kokata nopeammin, koska etsimiesi mausteiden löytäminen on helpompaa.
Hyvä nyrkkisääntö on käydä läpi mausteet vähintään kerran vuodessa.
Bottom Line:Siisti maustekaappi tekee sinusta tehokkaamman keittiössä. Pidä säännöllisesti käyttämäsi mausteet käden ulottuvilla ja yhdistä kaksoiskappaleet. Heitä pois vanhat mausteet ja lahjoita ne, joita et koskaan käytä.
4. Pidä järjestäytynyttä, minimalistista ruokakomeroa
Pidä sotkumaton ruokakomero, joka on varustettu laadukkailla elintarvikkeilla, joita käytät säännöllisesti. Terveellisten aterioiden valmistamisesta tulee paljon helpompaa.
Siistitön ruokakomero tekee ruoastasi myös vähemmän pilaantuvan, koska näet kaikki ruokasi siististi järjestettyinä.
Tässä on muutamia vinkkejä, joiden avulla voit järjestää ruokakomeroosi:
- Optimoi tallennustila: Säilytä usein käyttämiäsi tuotteita alemmilla hyllyillä tai lähellä etuosaa. Harvemmin käyttämäsi tuotteet voidaan tallentaa takaosaan tai hieman korkeammalle.
- Lajittele ja ryhmittele: Määritä hyllyt vastaaville tuotteille, kuten säilykkeiden säilyttäminen yhdellä hyllyllä ja aamiaisruokien toisella.
- Merkitse kaikki: Merkitse kaikki ruokakomeroosi ja säilytä ne selkeissä, hyvin suljetuissa astioissa, jotta ruoasi eivät pilaa.
- Paranna saavutettavuutta: Yritä sijoittaa kohteita niin, että niihin pääsee joko suoraan tai voit tavoittaa ne, kun olet siirtänyt vain yhden kohteen.
Jos käytät näitä vinkkejä, sinun on helpompi navigoida ruokakomeroosi ja etsiä tarvikkeita ruoanlaittoon.
Bottom Line:Aikasi käyttäminen ruokakomeroiden suunnitteluun ja järjestämiseen tekevät sekä ostoksista että ruoanlaittamisesta helpompaa ja nautinnollisempaa.
5. Yksinkertaista keittiötyökalujasi
Keittiöön voi ostaa tonnia älykkäitä laitteita.
Silti monet ovat ei-välttämättömiä, kertakäyttöisiä laitteita.
Hyvän ja terveellisen aterian valmistamiseen ei tarvita hienoja keittiövälineitä. Yksinkertaiset ateriat vaativat vain muutaman perustavan.
Jos keittiösi on täynnä esineitä, joita käytät harvoin, harkitse niiden myyntiä tai lahjoittamista. Keskity käyttämiesi esineiden säilyttämiseen säännöllisesti - se on plus, jos ne palvelevat useita tarkoituksia.
Olennainen on kuitenkin selvittää, mikä on olennaista. Tämä vaihtelee, ja joku säännöllisesti käyttämäsi asia saattaa tuntua tarpeettomalta jollekin muulle. Se, mitä käytät, riippuu elämäntavastasi, siitä, miten valmistat ja millaisia ruokia haluat syödä.
Yritä tallentaa harvoin käyttämäsi tuotteet laatikkoon. Jos et ole avannut sitä kuuden kuukauden ajan, on todennäköisesti turvallista myydä tai lahjoittaa näitä asioita.
Bottom Line:Et tarvitse pitkälle erikoistuneita hienoja työkaluja useimpiin keittiön tehtäviin. Harkitse sellaisten keittiövälineiden myyntiä tai lahjoittamista, joita et käytä usein, ja säilytä vain hyödyllisimmät keittiötarvikkeet.
6. Ajattele ennen ostoksia
Sinun tulisi miettiä huolellisesti, ennen kuin ostat uuden keittiövälineen.
Aloita kysymällä itseltäsi, tarvitsetko sitä todella. Jos et ole varma, mieti asiaa viikon ajan, ennen kuin päätät ostaa sen.
Myös itsellesi "yksi sisään, yksi ulos" -säännön asettaminen voi auttaa. Joten minkä tahansa uuden keittiöön tuomasi esineen täytyy mennä.
Ajattele luovasti ja saatat jopa pystyä käyttämään jotain jo omistamaasi eri tavalla kuin olet tottunut.
Bottom Line:Keittiölaitteiden osalta vähemmän on enemmän. Ajattele huolellisesti, ennen kuin päätät lisätä uuden tuotteen keittiöösi, varsinkin jos se on tarkoitettu vain yhden tehtävän suorittamiseen.
7. Tyhjennä keittiölaskuri
On aika puhdistaa keittiötiskisi.
Säilytä harvemmin käyttämiäsi keittiötarvikkeita kaapissasi ja laatikoissasi työtason sijaan.
Tämä on erityisen tärkeää, jos asut pienessä huoneistossa, jossa on rajoitettu laskutila.
Sinulla on enemmän tilaa aterioiden valmistamiseen ja nautit todennäköisesti ruoanlaittamisesta enemmän, jos ympärilläsi on vähemmän sotkua.
Tämän avulla voit olla myös järjestäytyneempi ja keskittyneempi ruoanlaiton aikana.
Jos sinun on pidettävä esineitä keittiön tiskeillä rajoitetun kaapitilan vuoksi, varmista, että niitä käytetään usein ja välttämättömästi ruoan valmistukseen.
Jos haluat säilyttää esineitä, kuten avaimia, postia ja lompakoita, keittiön tiskillä, varmista, että kaikessa on paikka, johon se kuuluu.
Bottom Line:Keittiötiskit houkuttelevat yleensä sotkua. Jos pidät ne selkeinä, saat enemmän tilaa valmistaa aterioita ja nauttia ajastasi keittiössä.
Yksinkertaisuus on terveellisen ruokavalion keskeinen ainesosa
Ravitsemus on monimutkaista, mutta terveellisen syömisen ja erinomaisen ruoan valmistamisen ei tarvitse olla.
Kotona tekemäsi ruoka on ravitsevampaa ja halvempaa kuin valmiiksi pakatut ateriat tai ravintolaruoat.
Siksi on välttämätöntä tehdä ruoanlaitto kotona mahdollisimman yksinkertaiseksi ja nautinnolliseksi.