Kuinka tunnistaa ja hoitaa suklaaallergiaa
Sisältö
Suklaaallergia ei itse asiassa liity itse karkkeihin, vaan joihinkin suklaassa oleviin ainesosiin, kuten maitoon, kaakaoon, maapähkinöihin, soijapapuihin, pähkinöihin, muniin, esansseihin ja säilöntäaineisiin.
Useimmissa tapauksissa eniten allergiaa aiheuttava ainesosa on maito, joten on tarpeen tarkkailla, tuntuuko henkilö myös allergian oireista, kun kuluttaa itse maitoa ja sen johdannaisia, kuten jogurttia ja juustoa.
Suklaaallergian oireet
Allergiaoireet ovat yleensä kutiava, ihon punoitus, hengenahdistus, yskä, turvotus, kaasut, matala verenpaine ja päänsärky. Hengityselinten oireita, kuten yskää, vuotavaa nenää, aivastelua ja hengityksen vinkumista, voi myös esiintyä.
Näiden oireiden läsnä ollessa, erityisesti vauvoilla, on haettava allergialääkäriä tekemään allergiatestejä ja selvitettävä mikä ruoka aiheuttaa allergian.
Suklaa-intoleranssin oireet
Toisin kuin allergiat, suklaa-intoleranssi on vähemmän vakava ja aiheuttaa pieniä ja ohimeneviä oireita, kuten vatsakipua, vatsan turvotusta, liiallista kaasua, oksentelua ja ripulia.
Se heijastaa suklaan joidenkin ainesosien huonoa ruoansulatusta ja liittyy myös pääasiassa lehmänmaitoon. Katso lisää allergian ja suvaitsemattomuuden eroista.
Allergian hoito
Allergialääkäri määrää allergiahoidon ja vaihtelee oireiden ja ongelman vakavuuden mukaan. Yleensä käytetään lääkkeitä, kuten antihistamiineja, kortikosteroideja ja dekongestantteja, kuten Allegra ja Loratadine.
Lisäksi on välttämätöntä sulkea pois kaikki allergiaa aiheuttavat elintarvikkeet uusien hyökkäysten estämiseksi. Katso kaikki lääkkeet, joita käytetään allergioiden hoitoon.
Kuinka korvata suklaa
Suklaan korvaaminen riippuu ainesosasta, joka aiheuttaa allergian. Siksi ihmisten, jotka ovat allergisia esimerkiksi maapähkinöille tai pähkinöille, tulisi välttää suklaata, jonka koostumuksessa on näitä ainesosia.
Kaakaoallergiatapauksissa voit käyttää johanneksenleipäpohjaisia suklaata, jotka ovat luonnollinen korvike kaakaolle, kun taas maitiallergiatapauksissa kannattaa käyttää suklaata, joka on valmistettu ilman maitoa tai kasvimaitoilla, kuten maitoja soija, kookos tai manteli, esimerkiksi.
Uudet Julkaisut
Mikä on vahva jauho?
