Kysy ruokavalion lääkäriltä: Alzheimerin tautia ehkäiseviä elintarvikkeita
Sisältö
K: Onko olemassa elintarvikkeita, jotka voivat vähentää riskiä sairastua Alzheimerin tautiin?
V: Alzheimerin tauti on yleisin dementian muoto, ja se muodostaa jopa 80 prosenttia diagnosoiduista tapauksista. Jopa joka yhdeksän yli 65 -vuotiasta amerikkalaista sairastuu, jolle on ominaista erityisten vitsausten muodostuminen aivoihin, jotka johtavat kognitiiviseen heikkenemiseen. Vaikka kaksi kolmasosaa Alzheimerin tautia sairastavista on naisia, tauti ei näytä kohdistuvan erityisesti naisiin, vaan miehiä pidemmän eliniän vuoksi naiset kärsivät enemmän kuin miehet.
Alzheimerin taudin ehkäisyä koskeva tutkimus jatkuu, eikä lopullista ravitsemussuunnitelmaa ole vielä määritetty. On kuitenkin olemassa joitakin ruokailutottumuksia, elintarvikkeita ja ravintoaineita, jotka tutkimusten mukaan voivat vähentää Alzheimerin taudin riskiä.
1. Oliiviöljy. Vuoden 2013 katsauksessa 12 tutkimuksesta havaittiin, että Välimeren ruokavalion noudattaminen liittyi Alzheimerin taudin riskin vähenemiseen. Ekstra-neitsytoliiviöljy, mieluiten ensin kylmäpuristettu oliiviöljy korkeamman antioksidanttipitoisuutensa vuoksi, on Välimeren ruokavalion peruselementti. Vuonna 2013 alustava tutkimus julkaistiin vuonna PLosONE havaitsi, että runsain oliiviöljyn antioksidantti, oleuropeiiniaglykoni, oli tehokas vähentämään plakin muodostumista, joka oli tyypillistä Alzheimerin taudille.
2. Lohi. Aivot ovat suuri varasto pitkäketjuisille omega-3-rasvoille EPA:lle ja DHA:lle. Näillä rasvoilla on tärkeä rakenteellinen rooli osana aivojen solukalvoja sekä valvotaan ja tukahdutetaan liiallinen tulehdus. EPA:n ja DHA:n käytön taustalla oleva teoria Alzheimerin taudin ehkäisyssä ja hoidossa on vahva, mutta kliiniset tutkimukset eivät ole vielä osoittaneet yksiselitteisiä tuloksia. Tämä voi johtua riittämättömästä EPA:n ja DHA:n annostelusta tai liian lyhyistä tutkimusjaksoista. Toistaiseksi omega -3 -rasvojen ei ole osoitettu parantavan tilanteita, joissa Alzheimerin tauti on jo läsnä, mutta positiivisia tuloksia on saatu kognitiivisen heikkenemisen hidastumisesta ennen Alzheimerin taudin puhkeamista. Lohi on hyvä, vähän elohopeaa sisältävä EPA:n ja DHA:n lähde.
3. Matkamuisto. Tämän lääketieteellisen ravitsemuksellisen juoman ovat kehittäneet MIT: n tutkijat vuonna 2002 Alzheimerin taudin oireiden vähentämiseksi. Se on suunniteltu ravitsemuksellisesti tukemaan uusien hermosolujen synapsien muodostumista aivoissa ja sisältää omega-3-rasvoja, B-vitamiineja, koliinia, fosfolipidejä, E-vitamiinia, seleeniä ja solukalvojen muodostamiseen käytettävää uridiinimonofosfaattia, erityistä huomiota aivoihin.
Souvenaidia ei tällä hetkellä ole myynnissä, mutta melkein kaikki kaavan sisältämät ravintoaineet saat ruokavaliosta elintarvikkeiden, kuten pähkinöiden (E-vitamiinin, B-vitamiinien ja seleenin lähteet), rasvaisen kalan (omega-3-rasvat), ja munat (koliini ja fosfolipidit). Uridiinimonofosfaattia esiintyy mRNA -muodossaan monissa elintarvikkeissa, mutta valitettavasti tämä muoto hajoaa helposti suolistossa. Joten jos haluat hyödyntää tämän yhdisteen mahdollisia etuja, täydennys on taattu.
Lopuksi on huomattava, että yleinen terveydentilasi vaikuttaa Alzheimerin taudin riskiin. Henkilöillä, joilla on muita terveysongelmia, kuten korkea verenpaine, kohonnut kolesteroli ja jopa kohonnut paino (lihavuus), voi olla suurempi riski saada Alzheimerin tauti. Keskittymällä yleisen terveyden parantamiseen voit myös pienentää Alzheimerin taudin riskiä.