Syy vai lievittääkö banaanit ummetusta?

Sisältö

• Banaanit ovat runsaasti kuitua
• Vihreissä banaaneissa on korkea kestävä tärkkelys
• Jotkut uskovat, että banaanit aiheuttavat ummetusta
• Ne parantavat ruuansulatuksen terveyden muita näkökohtia
• Lopullinen rivi

Ummetus on yleinen terveysongelma.

Sille on ominaista epäsäännöllinen suolen toiminta ja kovat uloste, joita on vaikea ohittaa.

Ummetus aiheuttaa monia syitä, huonosta ruokavaliosta liikunnan puutteeseen.

Jotkut väittävät, että banaanit aiheuttavat ummetusta, kun taas toiset väittävät, että ne auttavat estämään sitä.

Tässä artikkelissa analysoidaan todisteita sen määrittämiseksi, aiheuttavatko vai lievittävätkö banaanit ummetusta.

Banaanit ovat runsaasti kuitua

Banaanit ovat yksi maailman suosituimmista hedelmistä. Ne ovat kätevä välipala ja uskomattoman terveellisiä.

Runsaasti useita tärkeitä vitamiineja ja mineraaleja sisältävissä banaaneissa on myös suhteellisen runsaasti kuitua, ja yksi keskipitkä banaani sisältää noin 3,1 grammaa tätä ravintoainetta (1).

Kuidun on jo kauan väitetty auttavan estämään ja lievittämään ummetusta (2, 3).

Liukoinen kuitu imee vettä ja auttaa ulosteita pysymään suurina ja pehmeinä. Tämä voi auttaa parantamaan ulosteiden liikettä ruuansulatuskanavan läpi (4).

Kuitenkin todisteet, jotka tukevat ajatusta siitä, että kuitu auttaa lievittämään ummetusta, ovat ristiriitaisia ​​ja yllättävän heikkoja, etenkin kun otetaan huomioon, kuinka moni terveydenhuollon ammattilainen suosittelee suurta kuitupitoisuutta ummetuille potilaille (5, 6).

Jotkut tutkimukset osoittavat, että liukoinen kuitu voi auttaa lievittämään ummetusta. Päinvastoin, muut tutkimukset viittaavat siihen vähentäminen ravintokuitujen saanti voi auttaa joissain tapauksissa (7, 8).

Vaikuttaako kuitumäärän lisääminen ummetuksen lievittämisessä, se vaihtelee henkilöittäin. Nielemäsi kuitutyyppi on myös tärkeä.

Yhteenveto Banaanit ovat melko hyvä kuitulähde, mikä voi auttaa lievittämään joidenkin ihmisten ummetusta. Tätä koskevat todisteet ovat kuitenkin melko ristiriitaisia.

Vihreissä banaaneissa on korkea kestävä tärkkelys

Kestävä tärkkelys on monimutkainen hiilihydraatti, jolla on kuitumaisia ​​ominaisuuksia.

Se karkaa ruuansulatuksesta ohutsuolessa ja päätyy ohutsuoleen, missä se ruokkii siellä asuvia ystävällisiä bakteereja (9).

Näiden bakteerien ruokinta on hyvä asia. Ne tuottavat lyhytketjuisia rasvoja, jotka edistävät ruuansulatuksen terveyttä ja vaikuttavat myönteisesti aineenvaihduntaan (10).

Ennen kypsymistä banaani on melkein kokonaan tärkkelys, jonka osuus sen kuivapainosta on jopa 70–80%. Suuri osa tästä tärkkelyksestä on kestävää tärkkelystä.

Banaanin kypsyessä tärkkelyksen ja kestävän tärkkelyksen määrä vähenee ja muuttuu sokereiksi (11).

Kestävä tärkkelys toimii kuten liukoinen kuitu, mikä voi auttaa ummetuksessa (7).

Yhdessä tutkimuksessa todettiin, että ummetuille hiirille kestävän tärkkelyksen ruokinta banaaneista nopeutti ulosteiden liikkumista suolistonsa kautta (12).

Viimeiseksi on syytä huomata, että vihreitä banaaneja on käytetty ripulin hoitoon lapsilla ja aikuisilla. Nämä ominaisuudet johtuvat niiden korkeasta kestävän tärkkelyksen pitoisuudesta (13, 14, 15).

Yhteenveto Vihreissä banaaneissa oleva kestävä tärkkelys toimii kuin liukoinen kuitu ja sitä on käytetty ummetuksen hoitamiseen. Se voi myös auttaa vähentämään ripulia.

Jotkut uskovat, että banaanit aiheuttavat ummetusta

Monet Internet-artikkelit väittävät, että banaanit aiheuttavat ummetusta. Tutkimukset eivät ole vahvistaneet tätä, mutta jotkut ihmiset uskovat olevansa riskitekijä tässä tilassa.

Eräässä tutkimuksessa saksalaiset tutkijat tutkivat eri ruoka-aineiden havaittuja vaikutuksia ulosteiden koostumukseen. He kartoittivat kolmea ryhmää:

• IBS: 766 potilaalla oli ärtyvän suolen oireyhtymä (IBS), jossa ummetus oli tärkein oire.
• Ummetus. 122 potilasta oli ummetus.
• Ohjaus. 200 tervettä henkilöä toimi kontrolliryhmänä.

Kun kolmelta ryhmältä kysyttiin, mitkä ruuat tai juomat aiheuttivat ummetusta, 29–48% vastaajista mainitsi banaanit.

Itse asiassa vain suklaata ja valkoista leipää nimettiin useammin (16).

Yhteenveto Ei ole vahvaa näyttöä siitä, että banaanit aiheuttavat ummetusta, vaikka yhden tutkimuksen mukaan jotkut ihmiset uskovat tekevänsä.

Ne parantavat ruuansulatuksen terveyden muita näkökohtia

Useimmat ihmiset sietävät banaaneja hyvin, ainakin maltillisesti nautittaessa.

Ne parantavat ruuansulatuksen terveyttä ja niillä on prebioottisia vaikutuksia, eli ne ruokkivat ystävällisiä suoliston bakteerejasi ja stimuloivat niiden kasvua.

Yhdessä tutkimuksessa, joka sisälsi 34 ylipainoista naista, tutkittiin, kuinka banaanien syöminen vaikutti suoliston bakteereihin (17).

Sen jälkeen kun naiset söivät kaksi banaania päivässä kahden kuukauden ajan, tutkijat havaitsivat nimeltään hyödyllisten bakteerien lisääntymistä bifidobakteerien. Vaikutus ei kuitenkaan ollut tilastollisesti merkitsevä.

Lisäksi banaaniryhmä ilmoitti parantuneen ruuansulatusoireissa, kuten turvotuksessa ja vatsakipuissa.

Yhteenveto Banaanit voivat parantaa ruuansulatusta. Jotkut tutkimukset osoittavat, että ne voivat myös stimuloida hyvien bakteerien kasvua.

Lopullinen rivi

Todisteiden mukaan banaanit vähentävät ummetusta pikemminkin kuin aiheuttavat sitä.

Tutkijat ovat kuitenkin myös havainneet, että joidenkin mielestä banaanit tekevät niistä ummetusta.

Jos tunnet banaanien tekevän ummetuksesta, syö vain vähemmän niistä. Jos tämä ei auta, yritä poistaa ne ruokavaliosta kokonaan nähdäksesi, auttaako se.

Ruoalla, joka lievittää ummetusta, voi olla päinvastainen vaikutus joku muuhun.