7 kahvin terveydelliset edut
Sisältö
- 1. Taistele väsymystä vastaan
- 2. Vältä masennusta
- 3. Estää syöpä
- 4. Estää ja parantaa päänsärkyä
- 5. Edistä laihtumista
- 6. Paranna urheilijoiden kestävyyttä
- 7. Suojaa sydäntä
- Paras tapa kuluttaa kahvia
- Kuinka paljon kahvia kulutetaan päivässä
- Yllättääkö kahvi + uni unen ja lisäävätkö keskittymistä?
Kahvi on juoma, jossa on paljon antioksidantteja ja muita stimuloivia ravintoaineita, kuten esimerkiksi kofeiinia, joka auttaa ehkäisemään väsymystä ja muita sairauksia, kuten syöpää ja sydänvaivoja. Lisäksi on havaittu, että kahvi auttaa torjumaan masennusta parantamalla mielialaa ja varmistamalla mielialan.
Kuitenkin on nähty, että kofeiini voi lisätä verenpainetta ihmisille, jotka ovat herkkiä sille, tupakoivat tai joilla on korkea stressi tai ahdistuneisuus. Siksi on ihanteellista, että sitä kulutetaan kohtuullisina määrinä.
1. Taistele väsymystä vastaan
Koska kahvi sisältää runsaasti kofeiinia ja muita bioaktiivisia yhdisteitä, se auttaa torjumaan väsymystä, parantamaan muistia, valppautta ja havainnointia sekä lisäämään keskittymiskykyä yksinkertaisten tehtävien suorittamiseen, kuuloon, ajan visuaaliseen säilyttämiseen ja vähentyneeseen uneliaisuuteen.
Lisäksi se lisää energiatasoa, koska se edistää joidenkin hormonien aktivoitumista, jotka auttavat aktivoimaan hermosoluja, ja on välttämätöntä syödä vähintään 75 mg kofeiinia (1 kuppi espressoa) näiden vaikutusten aikaansaamiseksi.
On kuitenkin tärkeää tietää, että vaikutukset vaihtelevat henkilöittäin, koska se riippuu kyvystä, että jokaisen on metaboloitava kofeiini ja poistettava se kehosta.
2. Vältä masennusta
Kohtuullinen kofeiinin kulutus auttaa estämään masennusta, koska se vaikuttaa positiivisesti mielialaan, mielialaan ja kognitiiviseen suorituskykyyn, koska se stimuloi keskushermostoa.
Lisäksi kahvin kulutus liittyy myös sosiaalisiin elämäntapoihin, jotka stimuloivat rinnakkaiseloa muiden ihmisten kanssa ja lisäävät henkilökohtaista hyvinvointia.
3. Estää syöpä
Jotkut tutkimukset osoittavat, että kahvi auttaa estämään tietyntyyppisiä syöpiä, kuten rintasyöpä, munasarja, iho, maksa, paksusuoli ja peräsuoli, koska se sisältää antioksidantteja, kuten klorogeenihappoa, kofeiinia, tokoferoleja, melanoidiineja ja fenoliyhdisteitä, jotka suojaavat soluja vapaiden radikaalien vaurioilta ja vähentää tulehdusta kehossa.
4. Estää ja parantaa päänsärkyä
Kahvi auttaa vähentämään ja estämään päänsärkyä, koska se edistää aivovaltimoiden supistumista estäen kipua. Jotkut tutkimukset osoittavat, että terapeuttisen annoksen on näissä tapauksissa oltava vähintään 100 mg päivässä.
Apteekista löytyy myös useita kipulääkkeitä, jotka sisältävät kofeiinia, koska se lisää lääkkeen vaikutusta ja torjuu yhdessä tehokkaammin erityyppisiä päänsärkyä, mukaan lukien migreeni.
5. Edistä laihtumista
Jotkut tutkimukset osoittavat, että kahvin kulutus suosii painonpudotusta, koska se sisältää useita vaikuttavia aineita, jotka voivat vaikuttaa aineenvaihduntaan ja stimuloida sitä, kuten kofeiini, teobromiini, klorogeenihappo ja teofylliini.
Nämä bioaktiiviset yhdisteet saavat kehon käyttämään enemmän kaloreita ja polttamaan enemmän rasvaa, mikä suosisi painonpudotusta.
6. Paranna urheilijoiden kestävyyttä
Kofeiinin käyttö lisää veren adrenaliinipitoisuutta, mikä parantaa kestävyyttä ja koordinaatiota mailassa ja korkean intensiteetin urheilussa, kuten juoksussa, uinnissa ja soutussa.
Jotkut tutkimukset viittaavat siihen, että kulutetaan 3 mg kofeiinia painokiloa kohden 1 tunti ennen liikuntaa.
7. Suojaa sydäntä
Kahvissa on mahdollisesti runsaasti antioksidantteja ja sillä on anti-inflammatorisia vaikutuksia, komponentteja, jotka auttavat suojaamaan soluja vapaiden radikaalien vaurioilta ja vähentävät insuliiniresistenssiä suojaten siten sydäntä ja vähentämällä sydänkohtauksen riskiä.
Lisäksi se suosii hyvän kolesterolin, HDL: n, jota pidetään kardioprotektiivisena, ja huonon kolesterolin, LDL: n, vähenemistä.
Paras tapa kuluttaa kahvia
Paras tapa käyttää tätä juomaa on suodatettu kahvi, koska keitetty kahvi sisältää enemmän määriä polysyklisiä aromaattisia hiilivetyjä, ainetta, joka suosii solujen DNA: n muutoksia ja syövän esiintymistä. Tämä johtuu siitä, että kiehuva kahvijauhe uuttaa enemmän näistä syöpää aiheuttavista aineista, jolloin tämä keitetty juoma sisältää viisi kertaa enemmän näitä aineita kuin kireä kahvi.
Täten ihanteellinen on, että kahvista tehdään kanta, joka vie kuuman veden suodattimen läpi kahvijauheen kanssa, koska syöpää aiheuttavien aineiden lisäksi suodatin poistaa myös suurimman osan yhdisteistä, jotka aiheuttavat kolesterolin nousun. Lisäksi pikakahvi ei myöskään aiheuta terveysriskejä, ja sitä voidaan käyttää kohtuullisina määrinä, jotta se ei aiheuttaisi unettomuutta ja sydämentykytystä.
Kuinka paljon kahvia kulutetaan päivässä
Terveille aikuisille suositeltu kofeiinimäärä on 400 mg päivässä, mutta määrä vaihtelee kulutettavan kahvin tyypin mukaan, koska sisältö voi olla erilainen. Kuppi espressoa voi sisältää noin 77 mg kofeiinia ja normaalin kahvin, esimerkiksi 163 mg.
Raskaana olevien tai raskautta suunnittelevien naisten on kofeiinin kulutuksen päivässä oltava 200-300 mg. Raskaana olevien naisten liiallinen kofeiinin käyttö voi lisätä keskenmenon tai viivästymisen vauvan kehitykseen, varsinkin kun kulutetaan yli 600 mg. Tämä voi johtua siitä, että kofeiini poistuu kehosta hitaammin kuin normaali ihminen, ja siksi kahvin juominen useita kertoja päivässä voi aiheuttaa kofeiinin määrän kasvavan yhä enemmän.
Lisäksi imettäville naisille on suositeltavaa kuluttaa enintään 200 mg kahvia päivässä, koska kofeiini voi kulkeutua äidinmaitoon ja huipentuu noin tunnin kuluttua kulutuksesta. Siksi, jos äiti on juonut kahvia, on suositeltavaa, että imetys tehdään pian sen jälkeen, jotta elimistöllä on enemmän aikaa poistaa tämä aine, ennen kuin imetys tapahtuu uudelleen.
Ihmisten, joilla on sydän- ja verisuonitauteja tai kohonnut verenpaine, tulisi rajoittaa kulutusta, koska näihin tilanteisiin suositeltu määrä ei ole varma, mikä edellyttää lisätutkimuksia.
Yllättääkö kahvi + uni unen ja lisäävätkö keskittymistä?
Erinomainen strategia uneliaisuuden torjumiseksi esimerkiksi heti lounaan tai puolen aamun jälkeen on juoda 1 kuppi mustaa kahvia ja ottaa 20 minuutin torkut heti sen jälkeen. Näitä kahta strategiaa kutsutaan yhdessä nimellä Coffee NAP, ja se suosii aivojen toimintaa, jolloin hermosto on levännyt ja aktiivisempi toisen työpäivän ajan. Tämä johtuu siitä, että kofeiini ja lepo eliminoivat liikaa kertynyttä adenosiinia aivoihin, mikä aiheuttaa väsymystä ja keskittymisvaikeuksia.
Vaikka vain yksi kuppi kahvia riittää tuntemaan olosi aktiivisemmaksi ja kohdennetummaksi, saatat tarvita lisää kahvia, kun olet hyvin väsynyt. Lisäksi ei ole suositeltavaa nukkua pidempään, jotta ei nukahtaisi, koska jos ei ole mahdollista nukkua vähintään 90 minuuttia, henkilö herää vielä väsyneemmäksi. Katso 8 helppoa vaihetta nukkua nopeammin.