Tiede on tulossa arvokkaan LaCroixin jälkeen painonnousua vastaan

Sisältö

• Terveyttä häiritsevä tutkimus potkaisee kaikkialle
• Odota, mikä on greliini?
• Vaikuttaako tämä todella rakkaussuhteeseeni LaCroixiin?
• Terveellisemmät vaihtoehdot
  
• Mutta muista, että tavallinen vesi on edelleen kuningatar
• Tuomio

Olemme jo selvinneet siitä, että ruokasoodan juominen ei tule syylliseksi. Olemme käsitelleet suoliston, kun olemme havainneet, että hedelmämehut ovat sokeripommeja. Kestämme edelleen vuosikymmenien pituista tunnelmallista vuoristorataa saadaksemme selville, ovatko viinin terveyshyödyt sen arvoista.

Nyt käy ilmi, että myös kallisarvoinen, arvokas kuohuvesi ei ehkä ole täydellinen. Pääasiassa rotilla ja joillakin ihmisillä tehdyssä tutkimuksessa on havaittu, että jopa makeuttamaton, natriumiton, kaloriton kupliva vesi voi edistää painonnousua. Paraatissamme on hiilihapposade.

Terveyttä häiritsevä tutkimus potkaisee kaikkialle

Vaikka tutkimuksissa on tutkittu, kuinka sekä tavallinen sooda että ruokasooda voivat vaikuttaa terveyteemme (etenkin painoon), itse hiilidioksidikaasua sisältävien nesteiden vaikutuksia tutkitaan vasta.

Tutkimuksessa, joka julkaistiin liikalihavuuden tutkimuksessa ja kliinisessä käytännössä, tehtiin kaksi koketta - yksi ihmisillä, yksi rotilla - koskien:

• vettä
• säännöllinen hiilihapotettu sooda
• ruokavalio hiilihapotettu sooda
• kaasuton tavallinen sooda

Rotilla tutkijat havaitsivat, että karbonoituminen lisäsi ruokahalutasoa, mutta ei vaikuttanut kylläisyyden tasoon. He toistivat tämän kokeen 20 terveellisen 18--24-vuotiaan miehen ryhmässä, mutta lisäsivät ylimääräisen juoman: hiilihapotettua vettä.

Ihmisen tutkimuksessa havaittiin, että minkä tahansa tyyppinen hiilihapotettu juoma lisäsi merkittävästi greliinipitoisuutta.

Kyllä, jopa rakkaamme tavallinen hiilihapotettu vesi. Niillä, jotka joivat puhdasta hiilihapotettua vettä, greliinipitoisuus oli kuusi kertaa korkeampi kuin tavallista vettä juovilla. Heillä oli kolme kertaa suurempi greliinipitoisuus kuin niillä, jotka juovat kaasuttomia virvoitusjuomia.

Odota, mikä on greliini?

Ghrelin tunnetaan yleisesti nälänhormonina. Se vapautuu pääasiassa mahassa ja suolistossa ja stimuloi ruokahalua.

Ghrelin nousee, kun vatsa on tyhjä, ja putoaa, kun olet täynnä, mutta tasoihin voivat vaikuttaa myös monet muut tekijät. että unen puute, stressi ja äärimmäinen laihduttaminen voivat saada greliinipitoisuuden nousemaan. Liikunta, lepo ja lihasmassa voivat vähentää greliinipitoisuutta.

Yleensä kun greliinitasosi ovat korkeat, sinusta tuntuu nälkäisemmältä ja syövät todennäköisemmin enemmän. Tutkijat uskovat, että tämä voi lisätä liikalihavuuden riskiä.

Vaikuttaako tämä todella rakkaussuhteeseeni LaCroixiin?

Tutkimuksessa todettiin varmasti merkittävä ero greliinipitoisuuksissa miesten, jotka juovat vettä, ja miesten, jotka juovat kuohuvettä, välillä. Mutta tutkimus oli pieni, lyhyt, eikä se sitonut LaCroixia suoraan painonnousuun.

Myös Yhdistyneen kuningaskunnan kansallinen terveysseura. Toisin sanoen, älä ota tätä tutkimusta viimeisenä sanana. Se ei ole vielä loppu.

Vaikka havainnot olisi toistettava ennen LaCroixin ojentamista kokonaan, tätä juomaa vastaan ​​on vielä muita tekijöitä, kuten niiden upeat, luonnollisesti makeat makut.

Päivän lopussa aivosi ja suolesi voivat reagoida makeaan makuun ja reagoida vastaavasti aiheuttaen halua jotain, mitä ei ollut siellä. Jos tietty cerise limón -maku muistuttaa karkkia, se voi saada sinut kaipaamaan ja etsimään karkkia.

Tämä makunälkäinen vaikutus näkyy myös suolaisissa ruoissa. Eräässä tutkimuksessa todettiin, että ikääntyneiden aikuisten suolaisien ruokien maun lisääminen lisäsi heidän ruokansa.

Siitä huolimatta ei ole suoraa yhteyttä, joka yhdistää LaCroixin painonnousuun. Voit juoda kuohuviiniä, mutta pidä mielessä nämä avainkohdat:

• Juo se kohtuullisesti. Terveellinen elämä on kyse maltillisuudesta. Jos rakastat LaCroixia ja se tekee sinut onnelliseksi, murtakaa joka tapauksessa yksi auki rannalla tai seuraavan Netflix-juomisen aikana. Mutta älä käytä sitä veden korvaamiseen.
• Ole tietoinen siitä, kuinka paljon syöt, kun juo sitä. Tietoisuus on puolet taistelusta. Jos tiedät, että nälänhormonisi voivat laukaista makea, mutta ei oikeastaan ​​sokeroitu kuohuvesi, valitse sen sijaan lasillinen puhdasta vettä.
• Valitse tavallinen, maustamaton hiilihapotettu vesi. Vaikka LaCroix väittää olevansa luonnollisia makeutusaineita eikä lisättyä sokeria, koettu "makeus" voi aiheuttaa himoa.
• Hanki myös paljon tavallista vanhaa tasaista vettä. Älä ehdottomasti yritä hydratoida vain hiilihapollisilla vesillä.

Terveellisemmät vaihtoehdot

• makeuttamaton tee
• hedelmiä tai vihanneksia sisältävä vesi
• kuuma tai kylmä tee

Näillä juomilla on jopa joitain omia terveyshyötyjä. Kuuma tai kylmä tee voidaan pakata antioksidanttiominaisuuksilla ja se voi vähentää syöpäriskiä ja parantaa sydämen terveyttä. Sitruunalla infusoitu vesi voi lisätä ravintoaineita ravintoaineisiin, vähentää nälkää ja auttaa ruoansulatuksessa.

Mutta muista, että tavallinen vesi on edelleen kuningatar

Totta puhuen. Jopa näiden vaihtoehtojen kanssa paras neste laitettavaksi elimistöön on puhdasta vettä. Jos tämä tuntuu hieman tylsältä - varsinkin kun kuulet lähellä olevan hiilihapollisen juoman ilahduttavia kuplia - tässä on muutama tapa tehdä vesi hauskaksi:

• Hanki mukava vesipullo tai erityinen kuppi juoda.
• Lisää hauskoja jääkuutioita tai jääpaloja.
• Lisää yrttejä, kuten minttu tai basilika.
• Purista sitruuna- tai limettimehua tai infusoi veteen mitä tahansa hedelmää, jonka voit ajatella.
• Lisää viipaletta kurkkua.
• Kokeile eri lämpötiloja.

Tuomio

LaCroixissa ei ehkä ole keinotekoisia makuja, natriumia ja kaloreita, mutta tämä tutkimus vihjaa, että se ei todennäköisesti ole yhtä täydellinen kuin luulimme olevan. Joten niin kovaa kuin karhunvatukka-kurkku voi kutsua nimesi, yritä tavoittaa tavallinen vesi tai rajoittaa saanti.

Kuohuvesi voi kuitenkin olla huomattavasti parempi juomavaihtoehto kuin alkoholi, sooda tai mehu. Ja siihen me sanomme: Kippis!

Sarah Aswell on freelance-kirjailija, joka asuu Missoulassa Montanassa aviomiehensä ja kahden tyttärensä kanssa. Hänen kirjoituksensa on ilmestynyt julkaisuissa, joihin kuuluvat The New Yorker, McSweeney's, National Lampoon ja Reductress.