8 yrttiä, mausteita ja makeutusaineita, jotka yhdistävät immuunijärjestelmääsi

Sisältö

• Yrtteistä
• Muut keskeiset ainesosat
• Resepti immuunijärjestelmää lisääviä katkeroita
• Ainekset
• Ohjeet
• K:
• A:

Pidä immuunijärjestelmäsi vahvana, pisara kerrallaan, tällä katkeruudella.

Käytä tätä terveellistä tonicia immuunijärjestelmän tehostamiseksi. Se on valmistettu ainesosista, joiden on osoitettu tukevan immuunijärjestelmän toimintaa:

• astragalus-juuret
• angelikan juuri
• hunaja
• inkivääri

Yrtteistä

Astragalusilla, joka on merkittävä yrtti kiinalaisessa lääketieteessä, on anti-inflammatorisia ja antibakteerisia ominaisuuksia. Tutkimukset viittaavat siihen, että juuri voi lisätä. Eläintutkimukset osoittavat, että se voi säätää kehon immuunivasteita.

Maaliskuussa 2020 tehty tutkimus osoitti jopa, että astragaluksen ottaminen uuden koronaviruksen SARS-CoV-2-infektion estämiseksi on nyt yleistä Kiinassa. Ei ole kuitenkaan vielä todisteita siitä, että yrtit voivat auttaa torjumaan SARS-CoV-2: ta tai COVID-19-tautia.

Angelica on kotoisin Venäjältä ja monista osista Skandinaviaa. Juurta on käytetty kiinalaisessa lääketieteessä immuunijärjestelmän moduloimiseksi ja hengitystiesairauksien ja kylmän oireiden hoitamiseksi.

Muut keskeiset ainesosat

Sekä hunaja että inkivääri ovat voimakkaita antioksidantteja, joilla on myös anti-inflammatorisia ja antibakteerisia ominaisuuksia.

Hunaja ja estää solujen lisääntymisen. Solujen lisääntymisen hallinta on avain ärsyttävien virusten pysäyttämisessä.

Inkivääri samoin ja voi auttaa lihaskipua.

Tämä resepti sisältää vain pieniä määriä:

• kamomilla
• appelsiinin kuori
• kaneli
• kardemummun siemenet

Tässä on kuitenkin pidettävä mielessä hauska tosiasia. Englannin punta, appelsiini sisältää lähes kolme kertaa enemmän C-vitamiinia kuin.

Resepti immuunijärjestelmää lisääviä katkeroita

Ainekset

• 1 rkl. hunaja
• 1 oz. kuivattu astragalusjuuri
• 1 oz. kuivattu angelikan juuri
• 1/2 oz. kuivattu kamomilla
• 1 tl kuivattua inkivääriä
• 1 tl kuivattu appelsiinikuori
• 1 kanelitanko
• 1 tl kardemummun siemenet
• 10 oz. alkoholi (suositeltava: 100 todistettua vodkaa)

Ohjeet

1. Liuotetaan hunaja 2 tl kiehuvaa vettä. Anna jäähtyä.
2. Yhdistä hunaja ja seuraavat 7 ainesosaa Mason-purkkiin ja kaada alkoholi päälle.
3. Sulje tiiviisti ja säilytä katkera viileässä, pimeässä paikassa.
4. Anna katkeroiden imeytyä, kunnes haluttu vahvuus saavutetaan. Se kestää noin 2–4 viikkoa. Ravista purkkeja säännöllisesti (noin kerran päivässä).
5. Kun olet valmis, siivilöi katkerat musliinin juustoliinan tai kahvisuodattimen läpi. Säilytä kireät katkerot ilmatiiviissä astiassa huoneenlämmössä.

Kuinka käyttää sitä: Sekoita tämä katkeruus kuumaan teeseen tai ota muutama tippa ensin, kun heräät suojaksi kylmän ja flunssan aikana.

K:

Onko huolenaiheita tai terveydellisiä syitä jonkun ei pitäisi ottaa tätä katkeruutta?

A:

Tämän katkeruuden tulisi välttää ihmisiä, jotka haluavat estää tai parantaa COVID-19: ää. Ei ole tieteellistä näyttöä siitä, että sillä olisi mitään vaikutusta tähän virukseen. Mene lähimpään sopivaan klinikkaasi testausta ja lääkehoitoa varten.Myös lasten, raskaana olevien tai imettävien ihmisten tulisi välttää, ja ihmisten, joilla on ennestään olemassa oleva sairaus, tulisi keskustella lääkärin kanssa ennen hoidon aloittamista.

- Katherine Marengo, LDN, RD

Vastaukset edustavat lääketieteen asiantuntijoidemme mielipiteitä. Kaikki sisältö on ehdottoman informatiivista eikä sitä tule pitää lääketieteellisenä neuvona.

Tiffany La Forge on ammattikokki, reseptikehittäjä ja ruokakirjoittaja, joka johtaa blogia Parsnips and Pastries. Hänen bloginsa keskittyy aitoon ruokaan tasapainoista elämää varten, kausiluonteisiin resepteihin ja lähestyttäviin terveysneuvontaan. Kun hän ei ole keittiössä, Tiffany nauttii joogasta, patikoinnista, matkustamisesta, orgaanisesta puutarhanhoidosta ja viettää aikaa Corgi-kaakaonsa kanssa. Vieraile hänen blogissaan tai Instagramissa.