7 erilaista kasviproteiinijauhetta ja miten valita paras
Sisältö
Kasvijauheproteiinit, jotka voidaan tunnistaa nimellä "hera vegaani ", käyttävät pääasiassa vegaanit, jotka noudattavat ruokavaliota, joka on täysin vapaa eläinrasvoista.
Tämän tyyppinen proteiinijauhe valmistetaan yleensä elintarvikkeista, kuten soija, riisi ja herneet, ja sitä voidaan käyttää ruokavalion täydentämiseen ja lihasmassan kasvun edistämiseen.
Yleisimmät kasviproteiinijauhetyypit ovat:
- Soija;
- Herne;
- Riisi;
- Chia;
- Mantelit;
- Maapähkinä;
- Hamppu.
Nämä lisäravinteet eivät yleensä sisällä gluteenia ja laktoosia, ja niitä voidaan lisätä aromeihin, jotka antavat esimerkiksi erilaisia vaniljan, suklaan ja mansikan makuja. Niitä myydään yleensä ravintolisäkaupoissa.
Kuinka valita hyvä proteiini
Yleensä hyvä kasviproteiini valmistetaan siirtogeeneistä ja orgaanisista jyvistä, mikä takaa tuotteen laadun ja vähentää torjunta-aineiden käyttöä istutuksessa. Soija on vilja, joka tuottaa eniten aminohappoja ja on siten täydellisin kasviproteiini, mutta markkinoilla on myös erinomaisen laadukkaita proteiiniseoksia, kuten sellaisia, joissa aminohappojen lähteenä käytetään riisiä ja herneitä.
On myös tärkeää tarkkailla proteiinin määrää tuotetta annosta kohti, koska mitä enemmän proteiinia ja vähemmän hiilihydraatteja, sitä parempi tuotteen konsentraatio ja laatu. Nämä tiedot löytyvät kunkin tuotteen etiketissä olevasta ravintotietotaulukosta.
Milloin käyttää
Kasviproteiinijauhetta voidaan käyttää täydentämään ruokavaliota ihmisillä, jotka eivät kuluta eläinruokia, jotka ovat ruokavalion tärkeimmät proteiinilähteet. Riittävä proteiinien kulutus on tärkeää sellaisille toiminnoille kuin kasvun edistäminen, haavojen paraneminen, immuunijärjestelmän vahvistaminen ja solujen uusiutuminen.
Lisäksi täydennystä voidaan käyttää lihasmassan kasvun stimulointiin, tavoite, joka vaatii enemmän laadukkaiden proteiinien kulutusta lihasten palautumisen ja kasvun edistämiseksi.
Suositeltu määrä
Yleensä käytetään noin 30 g proteiinijauhetta päivässä, mutta tämä määrä voi vaihdella kunkin henkilön painon, sukupuolen, iän ja harjoittelutyypin mukaan, ja lääkärin tai ravitsemusterapeutin tulisi suositella sitä.
Lisäksi on tarpeen arvioida ravinnosta luonnollisesti kulutetun proteiinin määrä ja tyyppi, jotta täydennystä käytetään oikeassa määrässä ruokavalion täydentämiseksi. Selvitä, mitkä vihannekset sisältävät runsaasti proteiinia.