Lihan ruokinta vauvalle: mitä sinun pitäisi tietää

Sisältö

• Milloin sinun pitäisi alkaa ruokkia vauvan lihaa?
• Onko vauva valmis?
• Mitkä lihat ovat parasta vauvalle?
• Hyvä tietää:
• Tee ja älä tee:
• Kuinka sinun pitäisi esitellä lihaa vauvallesi?
• Jarred lastenruoka
• Kotitekoinen vauvanruoka
• Vauvan johtama vieroitus
• Turvallisuus ennen kaikkea!
• Hyvä tietää:
• Tarvitseeko sinun antaa lapsellesi lihaa?
• Ottaa mukaan

Vastuu vauvasi ravintotarpeista voi tuntua ylivoimaiselta, koska valinnat ovat rajattomat, ravitsemuksellisesta sisällöstä ja valmistuksesta väriin, makuun ja rakenteeseen.

Pitäisikö sinun aloittaa tarjoamalla lapsellesi omenakastikkeita tai viljatuotteita, vai voitko aloittaa lihasta? Mikä joka tapauksessa on liha kauha?

Milloin sinun pitäisi alkaa ruokkia vauvan lihaa?

Useimmille vauvoille rintamaito tai kaava antaa vauvalle kaikki ravintoaineet, vitamiinit ja mineraalit, joita hän tarvitsee elämänsä 6 ensimmäisen kuukauden aikana.

Jos imetät yksinomaan tai ensisijaisesti, lääkärisi voi ehdottaa rauta- ja D-vitamiinilisäaineita. Amerikan pediatrian akatemian (AAP) mukaan sinun kannattaa ottaa käyttöön D-vitamiinilisäaineita melkein syntymästä ja raudasta noin 4 kuukauden kuluttua. . (Kaavat yleensä täydennetään näillä jo.)

Kun olet saavuttanut 6 kuukauden virstanpylvään, voit alkaa tarjota vauvalle kiinteää ruokaa. Vanhemmat ovat perinteisesti tarjonneet vauvoilleen viljaa, vihanneksia, hedelmiä ja sitten lihaa.

Mutta onko se oikea lähestymistapa? Ehkä ei.

Tästä syystä: 4–6 kuukauden ikäisenä rautakaupat, joissa vauvasi syntyi, alkavat tyhjentyä. Rautaa tarvitaan hemoglobiinin muodostumiseen ja hapen kuljetukseen.

Voit pitää nämä raudan korkeat tasot tuomalla vauvasi runsaasti raudan sisältäviä ruokia. Rautaa on kahdessa muodossa: hemi- ja ei-hemirauta.

• Hem rauta. Löydät tämän punaisesta lihasta, merenelävistä ja siipikarjasta. Hemen rauta on melko helppo elimistöön.
• Ei-hemi rauta. Löydät tämän raudan kanssa väkevöityjen imeväisten viljoissa, tofussa, papuissa, linsseissä ja vihreissä, lehtivihanneksissa.

Hemen rauta on keholle helpointa imeä. Siksi sinun kannattaa alkaa tarjota vauvanlihaa yhtenä heidän ensimmäisistä ruuistaan. Lisäksi vähärasvaisessa punaisessa lihassa on myös sinkkiä, B12-vitamiinia, rasvoja ja tietysti paljon proteiinia.

Onko vauva valmis?

Panostat! Jos vauva on kehittynyt fyysisesti niin pitkälle, että hän on nyt valmis käsittelemään kiintoaineiden syömisen monimutkaisuutta, niin he ovat valmiita syömään lihaa.

Huomaa, että heidän kielen työntörefleksi on hiipumassa - he eivät työnnä ruokaa suustaan ​​kielensä kanssa. He ovat oppineet koordinoimaan hengitystä ja nielemistä. He voivat istua syöttötuolissa. Heillä on hyvä pään ja kaulan hallinta.

Mitkä lihat ovat parasta vauvalle?

Okei, joten olet päättänyt tarjota lihaa vauvallesi. Nyt mikä liha on parasta vauvalle?

Naudanliha, vasikanliha, lampaanliha, lampaanliha, vuohi, sianliha, kana tai kalkkuna? Orgaanin liha, kuten sydän, munuaiset, maksa? Entä puhvelinliha? Joo, se lasketaan myös lihanlähteeksi.

Pitkä ja lyhyt on, että kaikki lihat ovat hyviä. Mutta on muistettava pari asiaa.

Hyvä tietää:

• Maksa on merkittävä raudan lähde, ja sianmaksa tuottaa eniten
• Valitse tumma kalkkunanliha yli valkoista. Tumma liha sisältää 1,4 mg rautaa 100 grammaa kohti, kun taas valkoisen lihan 0,7 mg / 100 grammaa.
• Kanamaksassa on melkein kaksinkertainen määrä rautaa, jota löytyy naudanlihamaksasta.
• Vedessä olevat kevyet tonnikalasäilykkeet tarjoavat 1,67 mg rautaa 100 grammaa kohti.

Tee ja älä tee:

• Varmista, että vauvasi syö vain täysin kypsennettyä lihaa. Ei “harvinaista” tai “keskiharvinaista” pienille tummuksille.
• Pidä etäällä deli-lihasta, pekonista ja hot dogista. Paitsi, että nämä lihat ovat täynnä säilöntäaineita ja kemikaaleja, keskimääräinen hot dog sisältää vain 5,7 prosenttia todellista lihaa, vuoden 2008 analyysin mukaan.
• Vältä kaloja, joissa on paljon elohopeaa. Kala, jonka FDA on hyväksynyt lapsille, on kevyt tonnikalapurkki. (Huomaa: FDA: n mukaan tarjous 2-vuotiaille on vain 1 unssi, joten taaperoille suositellaan enintään 3 unssia tonnikalaa viikossa.)
• Älä paista lihaa vauvoille.
• Älä lämmitä lihaa useammin kuin kerran.

Kuinka sinun pitäisi esitellä lihaa vauvallesi?

Mikä on paras tapa esitellä lihaa vauvaasi? Jokainen uusi elämän vaihe on oppimiskäyrä, ja olemme saaneet sinut selville, valitsetko purkitettu vauvanruoka vai kotitekoinen ruoka.

Jarred lastenruoka

Epäilemättä siitä: Tämä on helpoin vaihtoehto. Gerber ja Plum Organics ovat kaksi suosittua vaihtoehtoa, jotka löydät paikallisesta ruokakaupasta. Liha voi tulla erillisenä vaihtoehtona tai osana sekoitusta kasvisten tai hedelmien kanssa. Kun elintarvike esitetään ensimmäistä kertaa, on käytettävä yhden ainesosan ruokia.

Muista, että jotkut vauvanruoan merkit sisältävät lihaa vain vaiheessa 2 tai 3. Jos haluat esitellä lihaa aikaisemmin, tee ostoksia huolellisesti tai tee oma vauvanruoka.

Kotitekoinen vauvanruoka

Se ei ole niin pelottavaa, kuin näyttää tekevän omaa vauvanruokaa. Varmista, että olet aseistettu upotussekoittimella, ja voit hyvin. Vain hauskanpitoa varten, tutustu herkullisiin resepteihimme tai harkitse lastenruokien keittokirjan ostamista. Tai siipi itse.

• Keitot: Luo keitto valitsemallasi lihalla ja sekoitus bataattia, sipulia, porkkanaa ja kurpitsaa. Keitä ja sekoita sitten tasaiseksi.
• Leivonta tai paistaminen: Vaikka keittäminen tällä tavalla säilyttää suurimman osan ravintoaineista ruoassa, on hiukan vaikeampaa sekoittaa leivottuja tai paahdettuja ruokia. Voit ohentaa seoksen lisäämällä vettä, kaavaa tai rintamaitoa.
• Hidas liesi: Hitaan keittimen käyttö saattaa olla yksinkertaisin tapa valmistaa pehmeitä ja hyvin keitetyt lihat. Yhdistä liha, vihannekset ja hedelmät maun mukaan.

Jos et halua keittää erillistä ruokaa, älä epätoivoisesti: vauvan ruoanlaitto voi olla yhtä helppoa kuin oman illallisen osan kauhaaminen. Tässä on hauskaa. Varaa osa ateriasi ja sekoita tai mash.

Vauvan johtama vieroitus

Haluatko ohittaa soseen? Sitten vauvan johtama vieroitus on sinulle. Yhä useammat kiireiset vanhemmat päättävät antaa 6 kuukauden ikäisten vauvojensa ruokkia itseään sormenruoilla.

Vauvan johtama vieroitus ei ole vain hyvä vanhemmille. Ruokkimalla itse vauvat harjoittavat käsi-silmä-koordinaatiota ja hienoja motorisia taitoja. He oppivat myös itsesääntelemään - lopettavat syömisen, kun ovat täynnä. Muista kuitenkin tarkistaa tarjoamasi liha luiden ja ihon poistamiseksi.

Hyvät ruokavalinnat vauvojen johtamaan vieroitukseen:

• sormenpituiset lihaliuskat
• kebab- ja lihapullit, jotka on muotoiltu sormenkokoiseksi tukiksi pallon sijaan.
• koivet
• lampaankyljyksiä

Muista, että on tärkeää seurata tarkkaan vauvasi syömisen aikana ja välttää muotoja, kokoa tai rakennetta sisältäviä ruokia, jotka saattavat aiheuttaa tukehtumisen. Keskustele kaikista kysymyksistä tai huolenaiheista lastenlääkärisi kanssa.

Turvallisuus ennen kaikkea!

Riippumatta siitä, kuinka tarjoat lihaa vauvalle, muista keittää se seuraavissa vähimmäislämpötiloissa:

• naudanliha, vasikanliha ja karitsat: 77 ° C
• sianliha: 160 & rengas; F (71 & rengas; C)
• jauhettu liha: 160 & rengas; F (71 & rengas; C)
• siipikarjanpalat ja jauhettu siipikarja: 165 & rengas; F (74 & rengas; C)
• koko siipikarja: 180 & rengas; F (82 & rengas; C)
• kalat evien kanssa: 145 & rengas; F (63 & rengas; C)

Hyvä tietää:

• Vauvasi ei syö ensin enemmän kuin lusikallista tai kahta. Joten voit jäädyttää vapaasti annoksia jääpala-alustoissa. Siirry suurempiin annoksiin, koska heidän ruokahalunsa kasvaa.
• Perunat eivät jäätynyt hyvin, joten älä heitä niitä seokseen, jos aiot jäädyttää osan siitä.
• Varmista, että tarjoat vauvallesi erilaisia ​​lihoja altistaaksesi heille eri makuja ja rakenteita.
• Onko mitään jäljellä? Muista jäähdyttää jäämät 2 tunnin sisällä.

Tarvitseeko sinun antaa lapsellesi lihaa?

Ei, sinun ei tarvitse antaa vauvalle lihaa. Amerikkalainen ruokavalioyhdistys ry tunnustaa, että "hyvin suunnitellut kasvisruokavaliot ovat sopivia yksilöille kaikissa elinkaaren vaiheissa, mukaan lukien raskaus, imetys, vastasyntyneisyys, lapsuus ja murrosikä sekä urheilijoille."

Jos et halua antaa vauvalle lihaa, sinun pitäisi tarjota heille runsaasti rautavahvistettuja pikkulasten viljatuotteita, tofua, papuja, linssejä ja vihreitä, lehtivihanneksia. Ne sisältävät ei-hemirautaa.

Kehosi on vaikeampaa imeä ei-hemirautaa, mutta voit lisätä kehon imeytymisastetta pariliitostamalla ei-hemirautaa sisältäviä ruokia C-vitamiinia sisältävien elintarvikkeiden kanssa.

Hyvä käytäntö on keskustella suunnitelmistasi vauvan terveydenhuollon tarjoajan kanssa ja pohtia, valitaanko verikoe vauvallesi, jotta voit tarkistaa hänen raudan määrän.

Ottaa mukaan

Hyvää ruokahalua! Olet nyt vaiheessa, jolloin sinä ja vauvasi voi istua pöydän ääressä ja nauttia aterian yhdessä. Ei kulua kauaa ennen kuin he tulevat tapaamaan sinua keittiössä ja auttamaan sinua sen valmistelussa!