Unicorn Lattes saattaa olla maaginen terveyseliksiiri, jota tarvitset vuonna 2017
Sisältö
Oletko pakkomielle yksisarvisen ruoan trendistä, mutta et halua rikkoa puhtaita ruokailutottumuksiasi? Tai ehkä rakastat kultaista maitoa ja kurkuma-lattea ja haluat kokeilla uusia versioita? Joko niin, olet pään yli kannoilla kuumin uusi terveysruoka -trendi: yksisarvinen latte.
Syntynyt Williamsburgissa The End Brooklyn -kahvilan "Plant Alchemy Bar" -baarissa (joka, voimme päätellä, on New Yorkin näkemys LA's Moon Juicesta), tämä uusi juoma on osittain vaihtoehtoinen kahvi, osittain vaihtoehtoinen lääketiede ja täynnä hyvinvointia. suuntauksia.
Tässä "latteessa" ei ole kahvia. Kahvilan Instagramin mukaan se on valmistettu kookosmaidosta (aivan kuten kurkumalatte), inkivääriä ja hunajaa (myös kurkumalatteen yleisiä ainesosia) sekä sitruunaa ja sinileviä, mikä antaa sille maagisen vaaleansinisen sävyn. Vaihdat kurkumaa lähinnä leväksi ja muutat kultaisen maidon siniseksi. Sinilevät ovat tällä hetkellä hurjan suosittuja, erityisesti Blue Majikin muodossa (joka on ravitsemuksellisesti melko samanlainen kuin veteraanilevä spirulina, mutta paljon Instagrammable).
Gothamist kertoi, että The Endin yksisarvisresepti sisältää myös cayenne- ja maqui-marjaa ja että tämän kaavan erityinen levä on E3Live, joka on Blue Majik.
Koska kultaista maitoa mainostetaan kokonaisvaltaisena parannuskeinona, voimme päätellä, että yksisarvinen latte sisältää samanlaisia ominaisuuksia. Katsotaanpa ainesosia:
- Kookosmaito voi vähentää tulehdusta ja auttaa ruoansulatusta
- Sinilevät sisältävät runsaasti energiaa ja mielialaa lisääviä B12-yhdisteitä, entsyymejä, kivennäisaineita ja C-fikosyaniinia, aminohappopitoista proteiinia
- Inkivääri vieroittaa, rauhoittaa vatsaa, voi rauhoittaa kipeitä lihaksia ja auttaa ruoansulatusta
Tällä hetkellä näitä terveellisiä, mystisiä "maitoja" on saatavilla vain Brooklynissa, hinta 9 dollaria per pop (melko vähän taikinaa ponittavaksi), mutta olemme myös nähneet samannäköisiä (mutta aidolla kahvilla valmistettuja) yksisarvisjuomia CutiePiessä. Cupcakes Torontossa, Arvo Cafe Honolulussa ja Cafe au Cinéma Isossa-Britanniassa.
Tämä artikkeli ilmestyi alun perin Popsugar Fitness -sivustolla.
Lisää Popsugar Fitness:
Unicorn Macarons saattaa vain olla näkemämme maaginen jälkiruoka
Unohda lehtikaali - pöly on suurin wellness -trendi siellä
Kuinka tehdä kurkumalatte kotona